STIR VmST. NATURE LIE ET LES ARTS. i i 

 fes vignes. Le hanncton tombera des qu'on fecouera le ccp, on 1c 

 ramaffera , & on le portera hors de la vigne , pour I'ecraler ou 

 pour Ic bailer , ce qui (era plutot fair. Le terns le plus favorable; pour 

 cette expc'dirion , eft pendant la frakheur du matin , ou pendant la 

 groffe c'haleur du midi. On le trouve alors engourdi & tapi fur les 

 fc-uilles. A quoi (crviroient tous les efforts d'un Proprietaire vigilanr, 

 comme le remarque ju.iicieufement M. Bidet, s'il travaillc leal? II 

 faut done que tous fe> voifins & tous les Vignerons d'alentour con- 

 courent a la deftruclion gene'ralc. Ces precautions deviendront peni- 

 bles pendant les premieres annees ; mais elles font le leul Sc unique 

 remade. 



Le moyen ind ; que' par M. Pluche dans le Spectacle de la Nature, 

 Sc apres lui , par plufieurs (Enologiftes , eft infuffifant : « femez des 

 •j feves en plufieurs endroirs de la vigne Sc en bonne quantite', il quit- 

 » tera la vigne pour ce nouveau feuillage , qu'il eft facile de multiplier 

 » en peu de terns. On enleve a propoi ce fcuiliage inutile & l'engc'ance 

 => qui y Ioge, pour bruler le tout au pied de la vigne ». Cet expedient 

 feroit bon fi le hanneton quittoit entierement la vigne pour fe Jetter 

 fur les feves. La preuve du contraire eft acquiie. Nous dirons d'arl- 

 leurs,que la laifon du hanneton eft celle ou la vigne a le plus grand 

 befoin de nourriture, que les fe'ves ont beaucoup de racines cheve- 

 lues, Sc que dans cette circonftance , elles cpuiferoient les fucs nour- 

 riciers deftines a la vigne, Sc qu'elles deviendroient recllement des 

 plantes parafites. M. Pluche n'a jamais exaclement connu la maniire 

 <ie vivre du hanneton, puifqu'il dit que « ces infeclts piquent le raifin, 

 « quand il eft mur , pour y inferer leurs ceufs, d'ou iortent des legions 

 » de vers qui caufent la pourriture , Sc de'truifenr tout, a la vcille des 

 w vendanges ". L'experience detruit cette propofition hafardee , puif- 

 que les hannelons Iortent de terre au prinrems, Sc qu'on n'en trouve 

 plus a la fin de l'e'te. M. Pluche contond les ravages occafionnes par 

 diffe'rens infecles ; d'ailleurs, il eft faux que les vers occafionnent la 

 pourriture des raifins a la veille de la vendange. Quand le raifin ap- 

 proche de fa matutite, ou quand il eft mur, il n'eft plus endommagc 



(>ar aucuns vers , mais feulement par les gue'pes, les f elans , les ferpens , 

 es oifeaux , Sec. Sc surement, ils n'enlevent pas la rccolte: d'ailleurs, 

 en admettant le raifonnement de cet Auteur, il fuivroit que !es grains 

 qui n'auroient point de vers, ne devroient pas pounir; cependant, 

 la pourriture gagne de l'un a l'autre. 11 y a done une autre caufe que 

 celle de ces vers, Sc nous croyons la trouver dans la trop grande aquo- 

 Hte du raifin. II fe deflecheroir plutot lur la plante, que de poutrir, 

 fi la terre etoit feche, Sc fi la chaleur. etoit forte conine clle le fut 

 en 175?, dans les Provinces men iionales de France. La pourriture 

 eft la (uite funefte des pluies trop abondantes , He de rhumidite fuper-; 

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