SUR L'HIST. NATURELLE ET LES ARTS. mi 

 Si I'on pcut expofcr la foie au foleil fur les devidoirs , pile Icr.i 

 plus belle & plus nervcufe. 



Je finis cet article par line obfervation qui me paroit cfTenticlle a 

 la perfection du tirage des foies de Nanquin ; comrae ces foies qui 

 ne (one pas croifees portent beaucoup d'humidite lur le devidoir, & 

 qu'a l'endroit oil la fiotte porte fur la cote du devidoir , il s'amalc 

 une quantite de gomme cjui rend enfuite la Hotte difficile a devider, 

 il efl: de toure neceffite de tenir les cotes du devidoir les plus minces 

 qu'il fcra poflible , & prendre pour modcle a cet egard les devidoirs 

 Pie'montois. 



Je fouhaiterois encore que les ailes de nos devidoirs fuflent plus 

 longues d'un pouce que celles de nos devidoirs ordinaire^, ce qui 

 donneroitaux flottes quatre pouces de plus qu'aux fiottes de nos foies 

 communes , & la longueur a-peu-pres des flottes des vraies foies dc 

 Nanquin ; il y auroit beaucoup a gagncr a cet alongement. 



Secret de faire de la foie blanche avec des cocons jaur.es. 



Le meme foleil qui rend aux f^ies blanches leur blancheur naturelle 

 qu'cllcs avoient perdue dans la baffine, blanchit les cocons jauncs , 8c 

 les met en etat de donner une foie blanche ordinaire. 



On expofe ces cocons jaunes au foleil dans de grands paniers plats ; 

 aufli-tot apres les avoir fournoye's , on a foin de les remuer & de les 

 retourner chaque jour, afin que Paction du foleil penetre par-rout, 

 fans quoi , Ton auroit des cocons blancs en-dcfTus & jaunes en-deflous : 

 le foleil les blanchit jufques dans 1'intcrieur. 



Cette operation ie fait audi -tot qu'on a les cocons, & qu'ils font 

 fournoye's, pendant qu'on tire les foies blanches; car il faut coramenccr 

 par celles-la, pour profker du foleil de la belle faifon. 



Lorlque les nuits font belles , on laifle les cocons jaunes expofes 

 au ierein tk a la role'e - , leur humidite hate le blanchilfage des cocons, 

 fans que la foie en fouffre en aucune facon •, mais fi l'on prevoyoit 

 qu'il dut pleuvoir pendant la nuit , il faudroit les retirer. 



Si Ton a des cocons blancs qui loient falis, il faut les expofer au 

 folcil pendant quelques jours avant de les faire tirer. 



En general, le tirage de la foie de Nanquin demande une grande 

 proprete, cant, lorfqu'on dcpouille lesbruyeres, que lorfqu'on four- 

 noic; & l'on ne lauroit avoir trop d'attention a conferver aux cocons 

 blancs, avant de les tirer, leur blancheur naturelle, en les garantiffant 

 de la poufficre & de toute malproprete. 



11 convient done de ne debourrcr ces cocons blancs qu'a mefure 

 qu'on les envoie au tirage; la bourre conferve leur blancheur. 

 Janvier. 1772, Tome L V v v a 



