514 OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



On fera de la foie blanche de Nanquin , de premiere force , en tirant 

 les cocons les plus blancs. 



Obferyations fur les trois objets renferme's dans ce Ale/noire. 

 i°. Sur le luflre argentin a donner ct la foie. 



Si Ton fe fert du rouer de M. deVaucanfon , il n'eft pas neceflaire 

 de fupprimer la lanterne de ce rouet •, il (uffira de remplacer par des 

 tortill n, de verre les deux filieres placees dans la roue de la lan- 

 terne •, & la foie, en pafTant par ces deux tortillons,commencera a s'jr 

 luftrer avant de monter fur le grand poliflbir. 



z° Sur la blancheur de la foie. 



Comme toute l'ope'ration fe re'duir a conferver a la foie file'e la meme 

 blancheur qu'elle avoit dans l'e'tat de cocon , il eft effentiel de fe'parer 

 les cocons les plus blancs. 



Il faut remarquer que parmi les cocons qui paroiffcnt blancs air 

 premier coup d'ceil , il s'en trouve de trois nuances diffcrentes , lorf- 

 qu'on les examine de pres ; les uns font d'un blanc de neige ou de 

 lait , &c ceux-la donneront la foie de la premiere qualue pour !a blan- 

 cheur ; ce font aufli ceux qu'on doit gar'er pour la graine. Les autres 

 font d'un blanc un peu roux , Sc donneront une foie de feconde 

 qualite - , d'autres enfin , font d'un blanc tirant (ur le verd ■, ces derniers 

 ne donneront qu'une foie de uoifieme qualice : cette diftinction eft de 

 toute conf.quence. 



5°. Blanchiffage au foleil. 



Cette operation embarraftante , fuivant les proce'de's indique's dans 

 le Me'moire , le leviendroit beaucoup moins , fi l'on faifoit la dc'penfe 

 de fe procurer au moins douze devidoirs par rouet ; avcc cette quantite 

 de devidoirs on pourroit expofer la foie au (oleil fur le devidoir meme 

 qu'on po'er^it fur une table deftine'e a cet ufage •, la foie y acquerroit 

 beaucoup plus de fermete' ou de roideur, elle y blanchiroit plutot, 

 & l'on ne courroit pas lesrifque^ de voir les fils s'cmbrouiller. Ihne 

 faudroit d'autre attention que celle de tourner quatre fois par jour 

 les devidoirs, pour en pre'fenter luccelTivement les quatre faces au foleil. 



J'ai e'prouve que de cette maniere il e'toit inutile de retourner les rlot- 

 tes ; le foleil les blanchir en-deflbus comme en-deftus. 



Nota. Si , comme les Chinois , on ne filer t qu'une flotte a la fois , il 

 faudroit moins de cocons dans la bafllne , l'eau par confe'quent les fa- 

 lit oit moins , la foie en feroit d'un plus beau blanc , & n'aurok befoin 

 d'etre expofee tout auplus que dix ou douze heures. 



