$Sz OBSERVATIONS SUR LA PHYSIQUE, 



de prudence, & connoirre parfaitement la nature du mout fermentant, 

 fans quoi on nuiroic a la qualite du vin. 



Il re'iulte qu'on ne peut admettre Parbitraire pour le moment de 

 tirer le vin; que la nature Pindique, & qu'on ne tranfgreftera jamais 

 impune'ment les loix qu'elle fuit conftamment pour pcrfettionner ion 

 ouvrage. 



Nous publierons la fuite dans un autre article. 



INTRODUCTION 



A P etude des Corps nature's , tire'e du Rigne Miniral , par Monfieur 

 Bu cqu e t , Docleur - Regent de la Faculte de Paris ; z vo- 

 lumes in-n. A Paris, che\ He'rijfant , pen, Libraire , rue Saint- 

 Jacques. 



\_J N a fait connoitre dans Panalyfe de la premiere partie de ce Vo- 

 lume , de quelle maniere PAuteur a envisage les pierres & les lels ; il rant 

 a pre'ient le fuivre dans ces immenfes fouterreins , ou la nature cache 

 fes treiors. lis font plus multiplied qu'on ne penfe , & Pexploitation 

 des mines, fixe, avec raifon , l'attention du gouvernement. M. Bucquet 

 commence ce fecond Volume par un expofe' de tout ce qui eft rela- 

 tif au travail des mines , pour entret enfuite dans Pexamen fuivi des 

 demi-metaux & des metaux parfaits. Ce petit Abre'ge' fera plaifir a 

 piufieurs de nos Le&eurs , &c ceux qui connoiftent deja les ope'rations 

 des eftais des mines , ne feront pas rache's de voir de quelle maniero 

 M. B. a mis a la porte'e de tout le monde cette partie fi intereflante de 

 PHiftoire Naturelle. 



Les matieres metalliques font parmi les diffe'rentes fubftances du regnc 

 mineral , les plus pefantes & les plus opaques. Elles ont toutes un cer- 

 tain e'clat qu'on nomme brillant me'tallique. Elles fondent a. un degre 

 de feu plus ou moins fort •, quand elles font fondues , leur fuperficie 

 fait une convexite tres-fenfible fur les bords ; Sc lorfqu'elles font en 

 plus petites mattes , elles forment des globules parfaits. Deux caufes 

 concourent a. la production de ce phenomena i°. La tendance que les 

 parties d'lin me'tal ont a. fe combiner & a s'unir entr'elles. 2°. Le peu d'af- . 

 finite' qu'elles ont avec d'aucres corps. On voit en effet que les matieres 

 me'talliques refufent toute efpece d'union avec les fubftances terreules, 

 meme avec leur propre terre, lorfque par la calcination, a l'aide du 

 feu, on leur a enleve' la plus grande partie de leur phlogiitique, & que 



