SuL CLIMA BOLOGNESE 265 



imarne qnegli abitanti una prodiittiva ciiltura e commer- 

 cio, null' ostante clie in taliuie rigidc invernate sotfiano 

 inanifestamente. L'olivo, il lauro ceraso,il leandro , 1' al- 

 loro , il lico , la vite , ed il gelso abbisognano essi pure di 

 positivi e dati gradi di teniperatura per fiorire e fruttifi- 

 care compiutaincnte , ne qiielli clie bastano all' una pian- 

 ta seivono totalmente alle altre; sicclie a cose eguali, ol- 

 tie la ditferenza noi gradi teiinometiici per la fioritura e 

 I'ruttiiicazione loro , quelle veggiamo di spesso niorirc le une 

 dopo le altre a seconda della niaggiore o minora rigidezza 

 dei verni che si presentano. Pertanto si e dietro una lun- 

 ga esperienza, clie dicesi dal volgo a modo d' esempio . 

 e dai coloni, essere stato tauto piii rigido e crudo il ver- 

 no, quanto piii sofFersero le piante , che d' ordinario me- 

 glio e per consuclo vi resistono : suolsi anzi comunemente 

 e senza scorta d' istrumenti, nominare per veino crudissi- 

 mo, quelle clie produsse la morte delle viti , dei fichi , 

 dei mandorli ; quindi poi ineno crudo quello , die avendo ri- 

 spettatc le dette piante, riesci a far morire soltanto i rami 

 dei leandri, dei lauri cerasi , degli olivi. D' altra parte consi- 

 derando la intera annata , o la stagione adatta alia fioritu- 

 ra, e biiona fruttificazione di una pianta, dicesi essere 

 stata buoiia quaiido riesce a bene, e non buona quando 

 si ottiene prodotto inferiore e scarso : e tutto questo per- 

 clie nello insieme occorrono date circostanze, adatte tem- 

 perature e condizioni meteoriche speciali, onde sortire ne 

 possano quegli utili effetti che si desiderano. 



Perche 1' olivo possa vivere e fruttificare, e gia compro- 

 vato in oggi, che la temperatura minima del territorio 

 sopra cui vive non deve discendere in inverno al di sotto 

 dei sette od otto gradi dallo zero ; e se essa talvolta vi 

 giunge, cio debl)' essere per pochi giorni. Questa pianta 

 dopo la sua fioritura, fino alia sua matiuita , abbisogna 

 di ricevere, siccome fu riconosciuto dagli agronomi piii 

 riputati , 3978 gradi di calore totale; vale a dire come 

 scrlsse il nostro illustre bolognese Faustino Malaguti, tanti 

 gradi medii di calore ogni giorno, dopo la fioritura fino alia 

 maturita, da eguagliare quella cifi-a indicata. Occorrono ])oi 

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