^7() Paolo Predieri 



oppure, clie una piii hassa temperatura della iudicata , 

 non duri piu di otto gionii consecutivi ; avvegnache se 

 questa bassa temperatura si fo persistente, miioiono nella 

 piaiita i rami principali e friittiferi , specialmente se vi 

 sia improvviso disgelo ; ([uindl negli aiini seguenti qiiaud'an- 

 che sieiio piii miti non ponno allignarvi clie pochi e scarsi 

 frntti. La socoiida condizione esige, che dopo il momento 

 in cui il tormomctro iia raggiunto in primavera il grado 

 medio di -t- 19 cent, (che e qiiello dolla fioritiira del- 

 r olivo ) possono le olive ricevere avanti le prime gelate 

 come avverte il Bonssin^ault 1099 2;radi di calore solare , 

 al di la deila tem])eratnra media dell' aria, o in totalita 

 comprensivamente al calore atmosferico 3978 gradi; e que- 

 sti prima del sopravvenire delle gelate. Bisogna pero av- 

 vertire, che gli agronomi moderni suaccennati , trovarono 

 il modo di stabilire il grado del calore solare , cioe del- 

 r azione diretta del Sole , oltre quello della media dell' a- 

 ria atmosferica, in tutte le giornate , da sommarsi entrambe 

 conq->lessivamente ; e lo trovarono per qvieste localita del 

 grado medio -t- 1 1 . 2 ogni giorno ; a talche posto mano alia 

 confezione delle tabelle della temperatura avuta nel bolo- 

 gnese in questi ultimi quaranta anni , ho potuto persua- 

 dermi, che per la meta circa di detto tempo, le annate 

 furono realmente sfavorevoli a tale cultura, perche il mi- 

 nimo grado di freddo ha sorpassato per molti giorni con- 

 secutivi li — 6 gradi di Reaumur; mentre poi negli altri 

 anni , di spesso e avvenuto fra noi in autunno il gelo 

 precoce , che ne ha impedito la completa maturazione 

 delle olive; avvertendo pure che negli anni tiepidi , vi ave- 

 vano poi nelle piante i tristi effetti degli anni preceden- 

 ti , cioe la mancanza negl' olivi di rami abbondanti e vigo- 

 rosi. Per la qual cosa si scorge essere noi in un territorio., 

 che direhbesi il limite estremo della regione degli olivi, an- 

 zi dove piu non riesce tale pianta prodnttiva sotto il rap- 

 porto economico , perche in dieci anni ne soffre cinque ; 

 e per gli altri, o risentesi anco del danno precedente , o al 

 piu una o due volte riesce a discrete prodotto. E per vero di- 

 re che la morte degl' olivi sia fatto frequente per noi in que- 



