DELLE 



MALATTIE E DEI DANNI 



CHE SOFFRE 



r ALBERO DEL PEItO 



NELLA PllOVlNCIA BOLOGNESE 



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DEL 

 PROF. GIUSEPPE BERTOLOI\l 



(Leita nella Sessione dol 28 Aprile 1859.) 



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JU albero del Pero e uiio dei piu pregevoli ha gli 

 indigeni dell' Euiopa , perclie vive nei piu rigidi climi 

 nordici , e nelle piu elevate montague , ed in tutti i cli- 

 ini temperati , e liepidi di varia giiisa dello stesso conti- 

 uente, per lo che si coltiva ovunque in molta esteiisio- 

 iie in Europa e nelle sue isole non die oggi anclie fuo- 

 ri delia medesinia perclni produce squisiti frutti, i (juali 

 godono di ditFeicuti pioprieta a secoiida delle vaiiazioni 

 della specie, dalle quali derivano : ed ognuna di esse va- 

 riazioni li soinininistra di peculiare sapoie, e squisitezza . 

 non clie di fragranza , di grandezza, di colorito, e di forma 

 propria, e quello inoltre clie piu di tutto riesce pregevolis- 

 sinio ed utile di questa pianta, sicconie e del Pome, che 

 ogui \aiiazione lia il ,«uo tempo di maturare i proprii frutti : 

 da cio deriva che in tutti i mcsi <leir anno si liaiino snl- 

 le nostre mense delle saporitissime pere , le quali si di- 

 stinguono in quelle, che prime si raccolgono mature nel 

 giugno ed in tutta la state, in quelle die maturano nello 

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