XLV. 



ASPERGE. 



BiEiX que l'asperge préfère les pays méridionaux, elle croît spon- 

 tanément dans presque tous les climats : le docteur Gilibert l'a 

 rencontrée sur plusieurs terrains sablonneux et incultes de la Polo- 

 gne; d'autres voyageurs l'ont trouvée sur les bords du Wolga, et 

 jusqu'en Sibérie. 



La racine est un paquet ou faisceau de fibres chai-nues, jaunâtres 

 ou cendrées, grosses à peu près comme une plume d'oie, attacbées à 

 un collet épais, dur, capité, transversal. 



La tige est remarquable en ce qu'elle s'annonce au printemps 

 par plusieurs jets écailleux, cylindriques, verdatres, terminée par 

 un bouton conoïdc pointu, résultant des écailles rapprocliées qui 

 Jecouvrent les rudimens des rameaux. Ceux-ci se montrent bien- 

 tôt en grand nombre, et la plante parvient à la hauteur de plus 

 ^le trois pieds. 



Les feuilles sont linéaires, sétacées, molles, vertes, longues d'en- 

 viron un pouce, et réunies par faisceaux de trois à trois, de quatre 



' quatre, ou ( 



i cmq ; 



Les fleurs, d'un vert jaunâtre, partent de l'aisselle des rameaux, 

 tantôt solitaires, tantôt deux à deux, plus rarement trois à trois, 

 soutenues chacune par un pédoncule muni, vers son milieu, d'une 



