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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 20 au 26 juin 1920 {OBSERVATOIRE DU PARC SAIISTMAUR) 



;i) Voir l'explicatian de cette mesure daus le n'' du 15 avril 1920 (p. 290.) 



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Situation agricole. — Nous sommes entrés défini- 

 tivement dans la période d"étî; depuis quelques 

 jours, nous bénéficions d'un temps très chaud et sec, 

 très favorahle à tontes les cultures. 



Les céréalt's en tfrre ont, dans l'ensemble, une 

 bonne appaiem-e et la verse, que l'on redoutait, ne 

 semble pas s'être produite sur des étendues notables. 



Le dpv-loppement des betteraves et autres cul- 

 tures fourragères se p lursuit régulièrement. 



Les pluies des semaines précédentes et les varia- 

 tions de température qui en ont résulté, ont déler- 

 miné l'apparition des maladies cryptogamiques sur 

 plusieurs points du vignoble : on signale la pré- 

 sence du b'ack-rot dans le sud-ouest et celle du 

 mildiou dans la Haute-Bourgogne. 



Il se confirme qu'en Normandie, et en Bretagne 

 dans plusieurs régions, la récolle de pommes sera 

 nettement déficitaire. 



Blés et Farines. — Comme il ne reste presque 

 rien en cu'ture, les livraisons de blés indigènes à la 

 meunerie sont des plus réduites. 



En Amérique, aux Etats-Unis, eu tenant compte 

 du change, le blé vaut 140 fr. à New-York et 

 127 fr. 60 à Buenos-Ayres. 



En rwison du mauvais étil de conservation des 

 blés exotiques fournis aux moulins et de la propor- 

 tion parfois excessive des farines de succédanés, la 

 qualité du pain est souvent très défectueuse, surtout 

 dans le Nord, d'où surgissent des protestatious. 



Céréales diverses. — Le seigle est taxé à 53 fr. 

 Sur les avoines, cours sans changemeut noiable, un 

 peu plus fermes pour les blanches de Ligowo. Aux 

 100 kilogr. départ, on cote : avoines jaunes, 64 à 

 65 fr.; grises, 63 à 70 fr.; blanches communes, 63 à 



65 fr.: Ligowo, 67 à 68 fr.; noires du Dauphiné, 70 à 

 73 fr. 



Ollres faibles en orges que l'on cote comme suit. 

 aux 100 kilogr. départ : Ctiampagnf, 71 à 72 fr.; Loi- 

 ret et Eure-et-Loir, 71.50 à 73.50 ; Mayenne et Sarttie, 

 73 à 74.50. 



Les sarrasins, qui deviennent de plus en plus ra- 

 res, valerit de 93 à 96 fr. l-^s 100 ki ogr. départ. 



La graine de sorgho vaut 70 fr. les 100 kilogr. dans 

 le Tarn-et-Garonne. 



Les céréales étrangères, rendues dans nos ports, 

 reviennent aux prix suivants : a^'oines de Tunisie et 

 dAifférie, 73 à 77 fr ; maïs de la Plala, 95 à 97 fr.; 

 de rindo-Chine, 93 à 95 fr.; orges d'Algérie et de 

 Tunisie, 97 fr. 



Sons. — On cote à la taxe 48 fr. 73 les 100 kilogr. 

 départ. 



Fourrages. — Au marché de La Chapelle, cours 

 sans changement sur les vieux fourrages que l'on a 

 payés aux prix suivants par 104 bottes rendues à 

 Paris : luzerne, 2jO à 270 fr.; regain, 230 à 250 fr.; 

 foin, 230 à 250 fr. Les fourrnges de la nouvelle récolte 

 ont été payés, en luzerne et en sainfoin, de 180 à 

 210 fr. les 104 tiotles. 



Dans le Centre et le Sud-Est, les foins valent de 25 

 à 30 fr. les 100 kilogr. 



Pailles. — L'otlre devenant plus abondante, les 

 cours des pailles ont fié' hi d'une dizaine de francs au 

 dernier marché de La Chapelle, oii l'on a cdé comme 

 suit par 104 bottes : paùle de blé, 180 à 190 fr.; 

 p-iifle d'avoine, 160 à 180 fr.; paille de seigle, 160 à 

 180 fr. 



Dans la plupart des régions, les prix de la paille 

 de blé varient de 18 à 22 Ir. les 100 kilogr. 



