LA CULTURE DES PLANTES OLEAGLNEUSES. — COLZA ET NAVETTE 



29 



LA CULTURE DES PLANTES OLEAGLXEUSES 



COLZA ET NAVETTE 



Le pétrole eL l'essence ont atteint depuis 

 quelques mois des prix très élevés et la 

 h lUsse ne semble pas devoir s'arrêter parce 

 qu'en réalité il. y a pour le pétrole nise de 

 quantité dans le monde. La consommation 

 s'accroît dans des proportions beaucoup plus 

 grandes que la production ; les Etats-Unis, 

 par exemple, où cependant existent des s;ise- 

 ments de pétrole très importants, recher- 

 chent dans tous les pays du globe à s'assurer 

 l'exploitation des nouveaux gisements qui 

 pourraient être découverts pour ne pas man- 

 quer de ce carburant aujourd'hui aussi 

 indispensable que la houille. 



Mais le pétrole ne fournit pas seulement 

 un carburant, il fournit des huiles de. grais- 

 sage dont l'emploi est devenu général; ac- 

 tuellement, l'industrie se préoccupe très 

 vivement de savoir comment elle pourra se 

 procurer des huiles de graissage végétales à 

 la place des huiles minérales de graissage 

 qui risquent de faire défaut dans un avenir 

 prochain. Dans une Commission à laquelle 

 nous assistions dernièrement, des indus- 

 triels, des mécaniciens demandaient à l'Agri- 

 culture de reprendre les vieille.s cultures du 

 colza et de la navette, de les développer là 

 où elles avaient persisté, assurant que les 

 prix de l'huile de colza se mainliendraient 

 assez élevés pour laisser aux agriculteurs 

 une légitime rémunération. 



A vrai dire, les agriculteurs français, dans 

 bien des régions, se sont remis à la culture 

 des plantes oléagineuses, col/a, navette, 

 œillette, etc., et ils s'y sont remis pour dif- 

 férents motifs : tout d'abord le prix du colza, 

 de la navette, est bien tentant; puis c'est un 

 moyen de se procurer sur place, en utilisant 

 les vieux moulins à huiles d'autrefois, les 

 tourteaux indispensables pour les animaux, 

 et que, dans les conditions actuelles, môme 

 à des prix très élevés, il est souvent impos- 

 sible de se procurer. 



Plusieurs abonnés de ce journal nous ont 

 demandé quelques détails sur la culture du 

 colza et de la navette; pour répondre à leur 

 désir, nous allons rappeler ici brièvement 

 les principales caractéristiques de la culture 

 de ces plantes oléagineuses. 



Culture du Colza. 



Climat. — Le colza est cultivé dans des 



pays à climats très différents ; sous les cli- 

 mats où réussissent les céréales d'automne, 

 il peut être cultivé avec profit. 



Sol. — On peut dire également que, dans 

 les terrains où réussit le blé, réussit aussi le 

 colza; mais, sans aucun doute, les sols 

 argilocalcaires profonds, les terres fraîches 

 dites bonnes terres à froment, sont celles où 

 le colza donne les plus grands rendements, 

 par exemple, les lerres de la plaine de Caen 

 et du pays de Caux en Normandie. Le colza 

 redoute beaucoup, surtout pendant les temps 

 de gelée, les sols humides, les terrains a 

 sous-sols imperméables. 



Place dans la rotation. — Le colza, étant 

 donné les fumures qu'il exige, les façons 

 aratoires qu'on lui réserve au cours de sa 

 végétation, a sa place tout indiquée comme 

 plante tête d'assolement. Laissant, d'autre 

 part, la terre libre de bonne heure en juillet, 

 1h cultivateur jouit d'une assez grande lati- 

 tude dans le choix des plantes qui peuvent 

 succéder au colza. Mais, de fait, c'est presque 

 toujours un blé. 11 n'en est pas de même 

 pour les plantes qui précèdent le colza; il 

 faut, en eflet, que celles-ci laissent le terrain 

 libre assez tôt pour que les semis ou la trans- 

 plantation des colzas soient exécutés à 

 l'époque voulue. C'est pourquoi on cultive le 

 colza sur jachère, ou si on le cultiva sur prai- 

 ries artificielles, ce qui peut se faire avec 

 grand avantage, en général on ne récoltera 

 que la première coupe de celle-ci. On peut 

 encore, bien entendu, cultiver le colza après, 

 une plante fourragère de printemps ou d'élé 

 laissant le sol libre d'assez bonne heure. 



Uans la plaine de Caen, on sème fré. 

 quemment le colza après une avoine, de pré- 

 férence une avoine d'hiver, pour ce motif que 

 l'avoine d'hiver laisse la terre plus tôt libre. 



fumure, engrais. — Le colza, pour donner 

 de belles récoltes, exige de fortes fumures. 

 11 convient de fumer au fumier de ferme la 

 terre qu'on lui réserve, et de compléter cette 

 fumure par l'emploi d'engrais phosphatés et 

 de nitrate. Ainsi, avant le semis ou la trans- 

 plantation, la terre destinée au colza recevra 

 4U 000 à oO 000 kilogr. de fumier de ferme, 

 si possible bien décomposé, et 400 à 500 kil. 

 de superphosphate; à lu fin de l'hiver, au 

 début du printemps, on sèmera en couver- 



