REVUE GOMMEKGIALE 



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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 27 juin au 3 juillet 1920 [OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR) 



JOURS 



ET DATES 



7. . 



O r 



H .M 



TEMPÉRATURE 



j millibars. 



Dim 27 juin 1018. Sj 12û8 



Lundi 28 - 1013. 2! 14,6 



Mardi 29 -- 1014.6 14.4 



Mercredi . 30 — ! 1017. 8 13. 



i 



Jeudi.... l^'-juil. 1016.0 12.8 



Vendredi 2 — 1010.3, 13 4 



Samedi... 3 — ,1013.9: 12.4 



Moyennes et totaux 1015.2, 13.9 



Ecart 

 sur 

 la nor- 

 male. 



+ 0.9 

 + 3.4 

 + 3 

 +1 3 

 + 1.0 

 +1.9 

 — 1.7 



"3 ^ 



17.3 Rosée et pluie le matin, orage 

 j et forte pluie le soir. 



!7.3 Pluie depuis le 1«- jauvier 



En 1920 2S5">°' 



I Normale 278 



(1) Voir rexplication de cette mesure dans le n» du 15 avril 1920 (p. 290. 



REVUE COMMERCIALE 



Situation agricole. — Le temps chaud et sec se 

 maintient avec, çà et là, quelques averses générale- 

 ment bien accueillies. 



La huitaine écoulée a été favorable aux récoltes, 

 ainsi qu'à l'exécution des divers travaux. On achève 

 la rentrée des foins dans l'Ouest et le Nord-Ouest; 

 dans le Midi, la moisson du blé est poursuivie dans 

 d'excellentes conditions. Le rendement paraît devoir 

 être assez irrégulier. 



La récolte de fourrage n'a pas réalisé les espé 

 rances des cultivateurs dans le Centre et le Midi; 

 ainsi s'explique la fermeté des prix observée sur les 

 marchés. 



En bien des endroits, les sauves ont envahi les 

 céréales de printemps. 



Dans l'Ouest, les sarrasins ont eu une levée régu- 

 lière. Dans le Midi, la reprise du tabac a été satis- 

 faisante et les mais ont une assez belle apparence. 

 Les pluies de juin ont fait verser une partie des lins 

 du Nord. En Normandie, où la récolte des colzas est 

 commencée, la qualité semble laisser un peu à dé- 

 sirer. 



Blés et farines. — Dans les quelques départements 

 du Midi où la moisson est très avancée, la qualité du 

 grain est excellente. 



La qualité des grains exotiques travaillés par la 

 meunerie laissant beaucoup à désirer, celle des fa- 

 rines fournies à la boulangerie est défectueuse et le 

 pain devient de plus en plus mauvais. 



En Amérique, aux Etats-Unis, le blé est coté, en 

 tenant compte du change, 137 fr. 41 à New-York. 



Sons. — Demande toujours faible et prix en 

 baisse. On paie de 46.30 à 48.75 le quintal au mou- 

 lin. 



Céréales diverses. — Les cours des avoines ont de 

 nouveau tendance à fléchir. Par 100 kilogr. départ, 

 on cote : les blanches, 64 à 66 fr.; les grises, 63 a 

 65 fr.; les jaunes, 64 à 63 fr. 



Cours faiblement tenus sur les orges que l'on paie 

 aux prix suivants, par 100 kilogr. départ : orges de 

 Champagne, 70 à 71 fr.; de Beauce, 71 à 72.50; de la 

 Mayenne et de la Sarthe, 72 à 73 fr.; orges de Bre- 

 tagne pour la mouture, 65 à 66 fr. 



Sur les sarrasins, dont les offres sont des plus ré- 

 duites, la hausse a fait de nouveaux progrès; on 

 paie de 98 à 98.50 les 100 kilogr. départ, prix qui est 

 même dépassé sur plusieurs marchés de Normandie. 



Les cours des mais sont en baisse; dans les Lan- 

 des, on ne paie plus que 93 fr. les 100 kilogr. 



Fourrages. — Cours en baisse sur tous les four- 

 rages au marché de La Chapelle, où l'on a coté par 

 104 bottes de 5 kilogr. rendues à Paris au domicile 

 de l'acheteur : luzerne, 220 à 240 fr.; regain, 210 a 

 230 fr.; foin, 200 à 230 fr. Les luzerne et sainfoin 

 nouveaux ont été payés de 180 à 200 fr. 



Dans les régions de l'Est, du Sud-Est et du Sud- 

 Ouest, le foin vaut de 25 à 30 fr. les 100 kilogr. 



Pailles. — .\u marché de La Chapelle, les cours 

 des pailles ont subi une hausse de 3 à 10 fr. On a 

 payé aux 104 bottes rendues à Paris : paille de blé, 

 190 à 200 fr.; paille d'avoine, 170 à 190 fr.; paille de 

 seigle, 170 à 190 fr. 



Dans les départements, la paille de blé est cotée 

 de 18 à 24 fr. les 100 kilogr. 



BétaiL — Au marché de La Villette du lundi 

 28 juin, à la faveur de la modération des arrivages, 

 la vente du gros bétail s'est améliorée; les cours ont 

 progressé de 20 à 25 centimes par demi-kilogramme 



