CHRONIQUE AGRICOLE 



la guerre. On sait que, depuis vingt ans, 

 M. Saillard suit régulièrement, par des pesées 

 et par des analyses, l'évolution de ces récoltes 

 en France; en 19i4, il a réuni les résultats 

 des dix années 1903-1914, et les conclusions 

 en ont été résumées ici. M. Saillard a pour- 

 suivi les mêmes observations pendant les 

 cinq années de guerre, en s'attachant seu- 

 lement aux trois années 1916, 1917 et 1919 

 qui ont été normales, Ses comparaisons avec 

 la période antérieure peuvent se résumer 

 ainsi : 



Au commencement d'août, il n'y avait, en 

 moyenne, dans les champs, pour ces trois 

 années, que 1 407 kilogr. de sucre à Tliec- 

 tare, contre 1 865 kilogr. pour la période dé- 

 cennale 1903-1914. A la fin de septembre, les 

 différences étaient encore plus marquées : 

 4 485 kilogr. de sucre pour les années de 

 guerre contre 5 315 kilogr. pour celles d'avant 

 guerre. En d'autres termes, l'élaboration du 

 sucre en août et septembre a été plus faible 

 pendant la guerre qu'avant la guerre 

 {3 080 kilogr. contre 3 450 kilogr.); mais au 

 commencement d'octobre, les betteraves des 

 années 1916, 1917 et 1919 étaient plus riches 

 que celles des années 1903-1914 et leur ri- 

 chesse est allée en augmentant de 1916 à 

 1919. Elle s'est même élevée en 1919 à 

 17.57 0/0, moyenne qui n'avait jamais été 

 atteinte au cours des essais précédents. 



Il en résulte que, pendant ces trois années, 

 le travail dans les sucreries avec les bette- 

 raves mises en œuvre dans les délais ordi- 

 naires, a été plus facile, et les sirops vierges 

 d'usine ont été, en général, plus purs. On n'a 

 employé pendant ce temps, que peu ou point 

 de graines allemandes, et les difficultés qui 

 se sont présentées : transports, charbon, 

 main-d'œuvre, pénurie d'engrais et surtout 

 d'engrais azotés, semailles tardives, façons 

 aratoires souvent insuffisantes, etc., étaient 

 étrangères à la betterave. 



La conclusion générale tirée de ces essais 

 par M. Saillard est qu'en employant peu d'en- 

 grais et surtout peu d'engrais azotés on ob- 

 tient des racines plus riches, plus pures et 

 plus faciles à travailler en usine. La produc- 

 tion totale du sucre à l'hectare est seule 

 affectée par ce mode de culture anormal. 



La période de guerre en Belgique. 



La Section agricole du Comité national 

 belge de secours pendant l'occupation alle- 

 mande, présidée par M. Emile Tibbaut, a 

 publié récemment son rapport sur ces opé- 

 rations pendant la période de guerre. Cette 

 Section dut montrer une grande activité, car 



I il s'agissait de se défendre, d'atténuer le dé- 

 sastre et de préparer la réparation. Le rap- 

 port montre comment ce rôle fut rempli pour 

 les diverses branches de la production du 

 sol : animaux domestiques (espèces bovine, 

 chevaline, aliments pour le bétail); produc- 

 tion des vivres (céréales alimentaires,pommes 

 de terre, cultures légumières, sucre, engrais, 

 semences et plants, etc.); assistance^ pécu- 

 niaire (Crédit agricole, assistance pour le 

 travail agricole); assistance technique; "com- 

 missions agricoles (reconstructions rurales, 

 économie alimentaire, défense contre la 

 fraude); assistance agricole (Société coopé- 

 rative); Caisse nationale de prêts agricoles. 

 Cette publication montre combien ont été 

 vigoureux les efforts poursuivis en Belgique 

 pour permettre à l'Agriculture de soutenir sa 

 vitalité malgré le joug de l'ennemi. 



Congrès du Crédit populaire. 



Le Centre fédératif du Crédit populaire en 

 France, dont M. Dufourmantelle est le prési- 

 dent, tiendra son 18*^ Congrès du Crédit po- 

 pulaire à Metz, du 2 au 4 juillet. 



Parmi les rapports qui y seront présentés, 

 on doit signaler celui de M. de Warren sur 

 le Crédit et la Restauration agricole des ré- 

 gions dévastées, et celui de M. Kolhmann 

 sur le Crédit coopératif de Lorraine. 



Société d'Agriculture d'Avesnes. 



La Société d'Agriculture de l'arrondisse- 

 ment d'Avesnes (iSord) organise un concours 

 qui aura lieu au Quesnoy le 22 août prochain. 

 11 comprendra des essais d'instruments de 

 culture actionnés par des tracteurs. Pour tous 

 renseignements, on doit s'adresser 25, rue de 

 Maubeuge, à Avesnes-sur-Helpe (Nord). 



La même Société a ouvert un concours de 

 truies et de verrats dans les cantons de Ba- 

 vay, Maubeuge et Sobre-le-Château. Les ani- 

 maux seront examinés dans les fermes. 



Retraite de M. Raymond Dupré. 

 Notre excellent collaborateur M. Raymond 

 Dupré, secrétaire de la Rédaction, qui avait 

 pris ces fonctions au mois de mai 1919, a 

 été forcé, il y a quelques mois, de prendre 

 du repos, à raison du retour malheureux des 

 conséquences de l'intoxication par les gaz 

 asphyxiants au cours de la guerre. Le séjour 

 prolongé à Paris lui étant interdit par les 

 autorités médicales, il a dû abandonner dé- 

 finitivement ce poste. Nous le regrettons 

 d'autant plus vivement que- nous avons pu 

 apprécier ses hautes qualités, ses connais- 

 sances approfondies et sa grande activité. 

 1 Henry Sagnier. 



