CHRONIQUE AGRICOLE 



décisions dans les litiges soulevés à l'occa- 

 sion des ventes de lait avant d'avoir demandé 

 l'avis de l'Office agricole départemental. Or, 

 on nous affirme que, dans certains départe- 

 ments ou arrondissements, les parquets ne 

 tiennent aucun compte de ces instructions et 

 poursuivent avec àpreté les cultivateurs pour 

 vente du lait à un prix qu'ils considèrent 

 comme exagéré, sans tenir aucun compte des 

 conditions faites à la production. Il y a, dans 

 ces faits, un abus contre lequel on ne saurait 

 trop protester. 



Production de ralcool. 

 La Direction générale des Contributions 

 indirectes a publié les documents sur la pro- 

 duction et le mouvement des alcools, relatifs 

 à la période des huit premiers mots de la 

 campagne, c'est-à-dire jusqu'à la fin du mois 

 de mai. Voici le tableau résumant la produc- 

 tion : 



1919-1920 1918-1919 



heclol. 

 ISl 437 

 111 -8Z 



Vins 



Cidres et poirés 



Marcs, lies et 

 fruits 181 839 



Subsiai ces Tari- 

 neuses 68 928 



Betteraves 311 798 



Métassi"S 15 356 



Autres subs- 

 tances 2 384 



Totaux.'. 



873 723 



hectol. 

 92 324 

 10 140 



108 060 



59 647 



218 869 



50 575 



339 713 



Différence 



hectol. 

 H- 89 113 

 +101 643 



-I- 73 779 



f 9 281 

 -|- 92 929 

 — 35 019 



-f 2 286 

 + 33i 012 



la terre, elle reçoit aussi des enfants nés 

 dans le département du Rhône et dans 

 d'autres parties de la France. Les demandes 

 d'admission sont reçues du 1" au 15 juillet, 

 à rHôtel-de-Ville de Lyon; la municipalité 

 fournit les formules spéciales pour ces 

 demandes. 



D'après ce tableau, les alcools naturels en- 

 trent pour plus de la moitié dans la produc- 

 tion totale. 



Exportation des osiers. 

 Un décret en date du 16 juin a prohibé la 

 sortie de France, ainsi que la réexportation 

 de l'osier brut ou écorcé. 



Institut national agronomique. 



Le Journal Officiel a publié la liste des 

 candidats à l'Institut national agronomique 

 qui, à la suite des épreuves écrites, ont été 

 admis à subir les ét)reuves orales. Cette liste 

 comprend I^IO noms, dont 4 jeunes filles. 

 Trois candidats ont été admis dans la Section 

 étrangère. 



Les examens oraux commenceront le 

 4 juillet au siège de l'Institut agronomique, à 

 Paris. 



Ecole d'Agriculture de Cibeins. 

 Nous avons déjà signalé la création, par la 

 municipalité de Lyon, de l'Ecole d'Agricul- 

 ture de Cibeins, à Mizérieux (Ain). Si cette 

 Ecole est plus spécialement destinée aux 

 jeunes Lyonnais dé-ireux de faire retour à 



Ecoles pratiques d Agriculture. 



Le concours d'admission à l'Ecole 

 d'Agriculture du Neubourg (Eure) aura lieu 

 au siège de l'établissement, le 28 juillet. Des 

 bourses, ou fractions de bourses, peuvent être 

 attribuées par le ministre de l'Agriculture et 

 le Conseil général de l'Eure, aux élèves admis 

 au concours. 



Les candidats devront adresser leur de- 

 mande au directeur de l'Ecole qui leur four- 

 nira tous renseignements complémentaires. 



— Les examens d'admission à l'Ecole 

 d'Agriculture des Trois-Croix, à Rétines, au- 

 ront lieu à la préfecture d'Ille-et- Vilaine, le 

 lundi 2 août, à 9 heures précises du matin. 

 Pour tous renseignements, on doit s'adresser 

 au directeur de l'Ecole, aux Trois-Croix, à 

 Rennes (llle-et-Vilaine). 



— L'examen d'admission à l'Ecole pratique 

 d'agriculture de Wagnonville, près Douai 

 (Nord), est fixé au mardi 27 juillet. Pour tous 

 renseignements, on doit s'adresser au direc- 

 teur de lEcole. 



Culture mécanique. 



Une semaine de motoculture est organisée 

 par la Société fentrale d'agriculture et de vi- 

 ticulture de l'Yonne dans le courant du mois 

 d'août. Les essais se feront sur les terres de 

 l'Ecole pratique d'Agriculture de La Brosse 

 (six kilomètres d'Auxerre). A ces expériences 

 pourront prendre part les appareils : 1° à 

 traction d'outillage agricole ; 2" de motocul- 

 ture. Ces deux (Catégories pourront com- 

 prendre des appareils pour giande, moyenne 

 et petite culture (vignoble compris). Une 

 somme d'environ 7 000 fr. sera affectée à l'or- 

 ganisation de cette démonstration. 



Les adhésions et demandes de renseigne- 

 ments seront reçues au secrétariat de la So- 

 ciété centrale, Bourse de l'Agriculture, rue 

 Marcelin-Berthelot, à Auxerre. 



La betterave pendant la guerre. 



Dans une communication à l'Académie des 

 Sciences (séance du 14 juin), M. Emile Sail- 

 lard, directeur du laboratoire du Syndicat 

 des fabricants de sucre, a exposé les résul- 

 tats de ses observations expérimentales sur 

 l'évolution de la betterave à sucre pendant 



