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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 25 au 31 juillet 1920 {OBSERVATOIRE DU PARC SAINT-MAUR) 



JOURS 



ET DATES 



r, . 



2 ^ 



lA "a 



m " 



Oh 



TEMPERATURE 



millibars. 



Dim 25 juil.'l0n.6| loS 



Lundi 26 — 1009.4 10.8 



Mardi 27 — 1017.8 7.7 



Mercredi.. 28 — 1022.3, 7.0 



Jeudi 29 — 1021. S 11.0 



Vendredi 30 — 1018.6 9.4 



Samedi... 31 — 1012.2 15.9 



Moyennes et totaux 1017.1; 9.9 

 Écarts snr la normale 0.4 — 2,9 



—0.7 



heures 

 13.3 



3.0 



6.5 



-g.O W.SW, 5.5 



—2.4 ,N NW 9.6 



— 1.0 WSW 7.3 



sw 



1.8 



millim 



0.4 

 1.3 

 1.0 

 0.6 

 0.6 

 25.5 



7.0 

 au lien de 

 106 h. 6 

 dor.théer. 



29.4 



REMARQUES DIVERSES 



Nuageux, brumeux. 

 Pluie, couvert. 



Rosée ; couvert, pluie. * 



Rosée ; couvert, pluie le soir. 



Pluie le matin, brumeux le 



soir. 

 Nuageux le matin, pluie le 



soir. 

 Couvert, pluvieux. 



Pluie depuis le 1^"* janvier : 



En 1920 387'n=2 



Normale 332 



[1) Voir l'explication de cette mesure dans le n" du 15 avril 1920 (p. 290.) 



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Situation agricole. — La saison d'été a des allures 

 capricieuses; pendant la huitaine des pluies inter- 

 mittentes, plus ou moins abondantes, suivant les 

 régions, ont entravé l'exécution de la moisson. 



La récolte de seigle, à peu près terminée, est sa- 

 tisfaisante et le grain de très bonne qualité. Le ren- 

 dement du blé paraît assez inégal du fait, notam- 

 ment, de l'envahissement d'une partie des cultures 

 par les mauvaises herbes. Ou prévoit un rendement 

 abondant en avoine; dans le Sud-Ouest, les maïs 

 ont une bonne apparence. 



Les lins ont donné peu de graine dans le Nord, 

 mais la filasse est de belle qualité. 



Les prairies et les cultures de plantes-racines ont 

 largement bénéficié des ondées survenues au cours 

 de ces derniers temps. 



Blés et farines. — Les battages se poursuivent 

 dans les régions du Midi, du Sud-Est et du Sud- 

 Ouest et les livraisons de blés nouveaux à la meune- 

 rie s'effectuent régulièrement. En attendant que les 

 moulins fournissent d'importantes quantités de fa- 

 rines nouvelles, le pain reste de qualité défectueuse 

 le Ravitaillement fournissant à la boulangerie des 

 farines composées en grande partie de maïs et don 

 l'état de conservation laisse à désirer. 



En Amérique, on a coté le blé aux 100 kilogr., en 

 tenant compte du change, 139 fr. 50 à New-York et 

 125 fr. 19 à Buenos-Aires. 



Sons. — On les paie de 47 à 48 fr. les 100 kilogr. 

 nus, pris au moulin : 



Céréales diverses. — Les prix des avoines présen- 

 tent de la fermeté. On cote aux 100 kilogr. départ : 

 les avoines noires du Centre, les grises de l'Ouest, 

 de Brie et de Beauce, 64 à 65 fr.; la blanche de Li- 



gowo, 66 à 68 fr.; les avoines jaunes, 63 à 64 fr. Pou 

 les avoines de la nouvelle récolte à livrer en août- 

 septembre, on offre de 60 à 63 fr. les 100 kilogr. dé- 

 part. . 



Les orges disponibles sont cotées aux prix suivants 

 par quintal départ : orges de brasserie, 73 à 75 fr.; 

 de mouture, 71 fr. Les escourgeons de la nouvelle 

 récolte valent de 75 à 77 fr. et les orges de Beauce 

 et de Champagne à livrer donnent lieu à des transac- 

 tions à des prix variant, pour les provenances de 

 Champagne, de Beauce et de la Mayenne, de 79 à 

 80 fr. les 100 kilogr. 



Le sarrasin disponible vaut 100 fr. les 100 kilogr. 

 et le livrable en octobre 70 à 72 fr. 



Fourrages. — Cours en hausse au marché de La 

 Chapelle, où l'on a coté comme suit, par 100 bottes : 

 luzerne, 200 à 230 fr.; regain, 200 à 220 fr.; foin, 200 à 

 220 fr.; sainfoin et luzerne nouveaux, 200 à 220 fr. 



Dans les départements, le foin vaut de 15 à 25 fr. 

 les 100 kilogr. 



Pailles. — En raison de la modération des offres, 

 les cours des pailles ont également progressé. Par 

 100 bottes, on a coté : paille de blé, 215 à 225 fr.; 

 paille de seigle, 150 à 170 fr.; paille d'avoine, 120 à 

 140 fr. 



La paille de blé est cotée de 15 à 20 fr. les 100 ki- 

 logr. sur nombre de marchés départementaux. 



Bétail. — Au marché de La Villette du lundi 

 26 juillet, les disponibilités en gros bétail ont dé- 

 passé un peu la normale ; néanmoins, grâce à l'abais- 

 sement de la température, la vente a été active et 

 les prix ont pu se maintenir. Par demi-kilogramme 

 net, on a payé les bœufs de Saône-et-Loire, de 

 l'Allier et de la Nièvre, 4.25 à 4.50; de la Mayenne 



