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LA SEMAINE MÉTÉOROLOGIQUE 



Semaine du 19 au 25 septembre 1920 [OBSERVATOIRE DU PARC SAIA'T-MAUR) 



(1) Voir l'explication de cette mesure dans le n° du 15 avril 1920 (p. 290.) 



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Situation agricole. — La sécheresse, qui donnait 

 lieu à des plaintes presque générales et rendait par- 

 ticulièremeut difficile la préparation des terres dur- 

 cies et impossibles à travailler, a pris fin. Des petites 

 pluies sont tombées, en quantité insuffisante jus- 

 qu'ici pour humecter à fond le sol et en faciliter 

 l'ameublisFement. 



La récolte des maïs et des sarrasins se poursuit 

 dans de bonnes conditions, ainsi que les arrachages 

 de pommes de terre. 



On continue le battage des céréales et des graines 

 fourragères; le rendement de ces dernières parait 

 assez inégal. 



Blés et farines. — Les difficultés provenant de 

 l'application des barèmes administratifs pour la 

 vente du blé deviennent de plus en plus nombreuses ; 

 les réfactions pour insuffisance de poids et taux 

 d'impuretés rendent les transactions lentes et don- 

 nent lieu à des récriminations justifiées. 



Sur les marchés étrangers, en tenant compte du 

 change, on cote le blé : 144 fr. 32 à New-York (dispo- 

 nible) ; 126 fr. 35 à Chicago (livrable décembre); 

 112 fr. 94 à Buenos-Ayres (livrable février). 



Les farines sont cotées 128 fr. les 100 kilogr. nus 

 pris au moulin. 



Sons. — Les sons, peu demandés, sont enlevés à 

 47 fr. les 100 kilogr. pris au moulin. 



Céréales diverses. — La récolte d'avoine parais- 

 sant inféiieure aux prévisions, les cours se sont raf- 

 fermis. On cote, en disponible : avoine blanche de 

 Ligowo, 62 à 63 fr.; avoines grises d'hiver du Centre, 

 64 fr.; avoines grises de Beauce, 60 à 61 fr. Les 

 avoines à livrer sont cotées de 64 à 67 fr. les 100 ki- 

 Jogr. départ. 



Offres modérées en orges et cours en hausse. Aux 

 100 kilogr. départ, on vend : escourgeons, 77 à 

 80 fr.; orges de brasserie, 82 à 85 fr. 



Les cours des sarrasins ont progressé également ; 

 ils sont tenus de 85 à 86 fr. les 100 kilogr. départ 

 pour le livrable octobre. 



Les maïs étrangers sont cotés de 74 à 75 fr. le 

 quintal sur vagon Duukerque. 



Fourrages. — En raison de la modération des ap- 

 ports, prix soutenus au marché de La Chapelle oil 

 l'on a coté par 100 bottes rendues à Paris au domi- 

 cile de l'acheteur : luzerne, 210 à 220 fr.; regain et 

 foin, 180 à 200 fr. 



Dans le Centre et le Sud-Est, le foin vaut de 23 à 

 29 fr. les 100 kilogr. sur vagon départ. 



Pailles. — Cours en hausse sur la paille de blé. 

 Aux 100 bottes rendues à Paris, domicile de l'ache- 

 teur, on a coté, au dernier marché de La Chapelle : 

 paille de blé, 120 à 140 fr.; paille d'avoine, 90 à 

 100 fr.; paille de seigle, 130 à 150 fr. 



On cote, dans le Centre et le Sud-Est, aux 100 ki- 

 logr. sur vagon départ : paille de blé, 11 à 15 fr.; 

 pailles d'orge et d'avoine, 10 à 12 fr.; paille de seigle 

 brute, 15 à 16 fr.; triée, 22 à 25 fr. 



Bétail. — Au marché de La Villette du lundi 

 20 septembre, grâce à des arrivages inférieurs à 

 ceux de la semaine précédente, le gros bétail s'est 

 vendu à des cours en hausse de 10 à 15 centimes par 

 demi-kilogramme net. On a payé les bœufs de l'Al- 

 lier et de la Nièvre, 4.50 à 4.75 ; de l'Orne et du Cal- 

 vados, 4.60 à 4.70; de la Mayenne et de la Sarthe^ 

 4.25 à 4.50; de Maine-et-Loire et de la Loire-Infé- 



