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REVUE COMMERCIALE 



Cours stationnaires sur les moulons, payés par 

 demi-kilogramme net : agneaux, 6.73 à 7 fr.; mou- 

 tons du Centre, 6.40 à 6.75 ; métis, o.73 à 6 fr.; mou- 

 tons du Sud-Est, 5.25 à 5.60; d'Algérie, 5 à 5.50. 



On a payé, comme précédemment, les porcs gras, 

 4 à 4 20, les coches, 3.25 à 3.75 le demi-kilogramme 

 vif. 



Voici le relevé des marchés des jeudi 7 et lundi 

 M octobre : 



Marché du jeudi 7 octobre. 

 Entrées directes 

 aux abattoirs. Réserves 



Amenés. LaVill. Vaug. LaVill. Vaug. 



Bœufs 



Vaches 



Taureaux.. 



Veaux 



Moutons . . 

 Porcs 



têtes têtes têtes 



1 707 1 



845 \ 142 51 



198 î 



1 204 868 232 



7 018 2 155 385 



1 421 722 567 



420 



430 



2 480 



240 



têtes 



62 

 390 

 240 



Prix niaxima du kilogramme. 

 Au poids net. Au poids vif. 



V' q. 2« q. 3« q. Prixextrêmes. 



Bœufs . . . . 



Vaches. . . . 

 Taureaux.. 



Veaux 



Moutons.. . 

 Porcs 



9 26 



9 26 



8 40 



12 00 



12 80 



8 70 

 8 70 

 8 20 



10 80 



11 00 



8 20 



8 20 



7 90 



8 80 



9 00 



11 72 11 58 10 86 



3.00 à 5.74 

 .•Î.OO 5.74 

 3.00 5.28 

 3.15 7.38 

 3.60 6.52 

 6.49 8.30 



Marché du lundi 11 octobre. 

 Entrées directes 

 aux abattoirs. Réserves 



Amenés. LaVill. Vaug. LaVill. Vaug. 



têtes 



125 



105 

 237 

 304 



tètes 



tètes 



530 



350 

 1 044 



8i8 



Prix maxima du kilogramme. 



Au poids net. 



Au poids vif. 



V 



Bœufs 9.26 



Vaches 9.26 



Taureaux .. 8. 40 



Veaux 12.50 



Moutons... 12. ?0 



Porcs 11.72 



2« q. 3* q. Prix extrêmes. 



8.70 8.20 3.00 à 5.75 



S. 70 8.20 3.00 5.70 



8.20 7.90 3.C0 6.16 



11.30 9.50 3.f0 7.68 



11.00 9.00 3.6Û 6.62 



11.58 10.86 6.49 8.30 



Dans les départements, on cote : 



Bo'rfeawx, par kilogr. poids vif: bœufs, 3.60 à 5fr.; 

 vaches, 2.80 à 4 fr.; par kilogr.net rveaa.t, 10 à 11 fr.; 

 moutoQS, 10 à 12 fr. 



Chartres., par kilogr. poids net : veaux, 11 à 

 12 fr. 



Dijon, par kilogr. poids net : moutons, 9.25 à 

 12.50; par kilogr. vif : porcs, 9.25 à 9.30. 



Lyon-Vaise, par kilogr. poids vif : bœufs, 3.85 à 

 5.70; veaux, 6.70 à 9.40. 



Limoges, par kilogr. poids vif : vaches, 3.50 ; 

 veaux, 6.70. 



Marseille, par kilogr. poids net : bœufs, 8.25 à 

 9 fr.; vaches, 8 à 8.50; porc.« d'Algérie, 7.50 à 

 8.30. 



Aancî/, par kilogr. poids net: vaches, 6.50 à 9.20 ; 



moutons, 9 à 12.50; par kilogr. vif : veaux, 6.80 à 

 6.90; porcs, 8.40 à 8.80. 



Vigne et Vins. — on continue les vendanges dans 

 le Bordelais, le Beaujolais, la Bourgogne, les Cha- 

 rcutes où les pluies de ces derniers temps ont favo- 

 risé le grossissement des raisins; dans ces régions 

 la récolte paraît irrégulière. 



Dans le Midi, les ventes sont assez actives aux 

 prix suivants, par hectolitre nu : pour les vins 

 rouges, 83 à 100 fr. à Montpellier, 80 à 100 fr. à Bé- 

 ziers, 75 à 95 fr. à Narbonne, 80 à 105 fr. à Nîmes, 

 80 à 100 fr. à Perpignan. 95 à 100 fr. à Vanchise. 

 Les vins blancs valent de 100 à 110 fr. à Nimes, de 

 105 à 125 fr. à Béziers. 



On signale quelques ventes dans le Lot-et-Garonne 

 au prix de 150 fr. la pièce de 220 litres. 



Dans le Beaujolais, à Yillefranche, les prix pra- 

 tiqués varient de 425 à 450 fr. la pièce de 210 litres. 

 En Saône-et-Loire. on paie à Ghàlon-sur-Saône de 

 200 à "223 fr. la pièce de 228 litres. Quelques affaires 

 en vins de gros plants ont eu lieu dans la Loire- 

 Inférieure sur la base de 175 à 200 fr. les 225 litres 

 nus; ceux de muscaJet sont cotés de 400 à 450 fr. 

 En Loir-et-Cher, ou vend les vins rouges des envi- 

 rons de Blois 200 fr. la pièce de 228 litres. 



A Alger, on paie : vins rouges 70 à 103 fr. ; vins 

 blancs 75 à 105 fr. 



Cidres et fruits à cidre. — Les cours des cidres 

 sont en hausse en Normandie où l'on vend de 50 à 

 53 fr. l'hectolitre; à Rennes, il vaut 40 fr. 



Aux mille kilogr. dépait, on cote les pommes : 

 230 fr. dans l'Eure, 275 fr. dans le Calvados, 225 à 

 250 fr. dan s la Mayenne et l'ille-et- Vilaine, 270 à 275 fr . , 

 dans la Seine-Inférieure, 270 à 280 fr. dans l'Aisne. 

 Les poires valent 120 fr. en Normandie. 



Les eaux-de-vie de cidre du Calvados à 60" son 

 tenues de 700 à 750 fr. l'hectolitre. 



Tourteaux. — A Marseille, affaires calmes. Aux 

 100 kilogr., on paie : arachide Rufisque, 59 à 65 fr.; 

 arachide Coromandel, 57 fr. ; sésame blanc, 65 fr. ; 

 palmiste, 51 fr.; coprah. 63 à 73 fr. ; lin, 83 fr. 



Pommes de terre. — Hausse de 2 à 5 fr. par 

 100 kilogr. On paie par quintal, départ : Hollande, 

 58 à 60 fr.; Saucisse rouge, 32 à 35 fr. ; ronde jaune 

 et Institut de Beauvais, 23 à 26 fr. B. Durand. 



ENGRAIS 



(Les 100 kilogr. départ par livraison de 10.000 kilogr.) 



fr. c. 



Nitrate de soude 15/16 0/0 d'azote 120 » 



Cianamide S. P. A. 19/21 d'azote 140 » 



Clan imide S. P. A. en poudre 17/19 d'azote. 90 >> 



Nitrate de chaux 100 •> 



Nitrate d'ammoniaque 33 à 34 0/0 d'az.. . . manque 



Sulfate d'ammoniaque 150 » 



Superphosphate 14 ù/0 d'ac. phosph 29 à 29.30 



Scories de déphosphoration, 16 0/0 22 40 



Poudre d'os dégel. 28 0/0 ac. phos 58 » 



Sulfate de cuivre 21o » 



Sulfate de fer (cristaux) 29 •> 



— (poudre) manque 



Soufre trituré 74 » 



Soufre sublimé 125 » 



Crude ammoniac, l'unité d'azote 3 50 



Sylvinite 12/16 0/0 de potasse, l'unité 45 



Sylvinite riche 20 à 22 0/0 de potasse, 



l'unité. :.... 58 



Chlorure de potassium manque 



Le Gérant : Cii.arles Dltreix. 



Paris. — L. Maretheux, imprimeur, 1, rue Cassette. 



