CUVES EN CIMENT ARME ET CUVES EN MAÇONNERIE 



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Besplas. Celle-ci fat semée avant les pluies 

 (avant le 7 novembre). Elle reçut au cours de 

 l'année plusieurs binages à la houe à cheval. 

 La végétation en mai était splendide ; le ré- 

 sultat ne fut cependant pas aussi beau que le 

 laissait prévoir ces prémisses, puisqu'on ne 

 récolta que 16 quintaux à l'hectare. Si, au 

 premier abord, ce résultat paraît défavo- 

 rable, il faut considérer cependant que cette 

 pièce jusqu'ici n'avait pu pioduire du blé, 

 que la Bladette, semée également sur une 

 partie de la propriété en sol fertile, n'a pas 

 là non plus donné plus de 16 quintaux à 

 l'hectare. Il y aurait donc lieu de renouveler 

 l'expérience avec les variétés de blé réussis- 

 sant sur le domaine et à la fois dans une 

 pièce de médiocre qualité et dans un terrain 

 fertile. 



Il faut noter cependant au désavantage de 

 la « Néocullure » que cette parcelle, semée 

 ainsi en lignes espacées, fut sujette à l'échau- 

 dage, au piétain, à la rouille, alors qu'il y en 

 avait peu ou pas dans les autres pièces. 11 

 est vrai qu'on pourrait dire que 16 quintaux 

 de rendement, malgré ces maladies, n'estpas 

 un argument contre la méthode. En tout cas, 



ces maladies ont existé évidemment par suite 

 de la méthode, et il serait mauvais de se 

 servir du blé de cette pièce comme semence. 



Tout le travail du domaine de Saint-Mau- 

 rice est fait par 20 hommes, sous la conduilc 

 personnelle de M. de Naurois. Ces ouvriers 

 reçoivent le salaire ordinaire du pays, qui 

 en espèces et en denrées en nature peut 

 atteindre 2 500 francs environ, non nourris, 

 mais logés, chauffés et octroi d'un coin de 

 jardin. 



En outre, appliquant sans la connaître la 

 méthode suggérée par M. Hitier de la prime à 

 la production, M, de Naurois partage entre 

 son personnel 3 0/0 du produit brut de l'ex- 

 ploitation. C'est une heureuse initiative et 

 dont les ouvriers sont satisfaits. 



Si tous nos propriétaires du Sud-Ouesl 

 voulaient suivre l'exemple donné par M. de 

 Naurois, il est à croire que la production de 

 notre région serait sensiblement améliorée; 

 c'est dans l'espoir que cela pourrait inciter 

 quelques hommes actifs à suivre son exemple 

 que nous avons rédigé ces quelques lignes. 

 André Mercier des Ro(niETTES, 



Ingénieur aeronomc. 



CUVES EN CIMENT ARMÉ ET CUVES EN MAÇONNERIE 



'Réponse à M. P. de B. {Pyrénées-Orien(ales). 



Votre projet de cave coopérative, comporte 

 huit séries de 3 cuves en ciment armé entre les- 

 quelles se trouve un passage large de 4 mètres; 

 au milieu de l'installalion, un espace de JO mè- 

 tres sur 12 est réservé à Tinstallation mécanique. 

 La disposition d'ensemble du projet est très bien. 

 Chaque cuve doit recevoir 400 hectoL; vous con- 

 venez qu'il y aurait intérêt à réduire la capacité 

 de chaque cuve à 200 hectol. afin d'être plus 

 maître de la marche de la fei menlation, par suite 

 de la température élevée à laquelle on rentre et 

 on foule la vendange. 



Chaque cuve en ciment armé a environ 3 mè- 

 tres sur 4 en plan horizontal et 4 mètres de hau- 

 teur; les épaisseurs des parois sont, en cetiti- 

 mèties : i8 au fond, reposant sur un massif en 

 béton d'environ 0™ 90 d'épaisseur; 18 pour les 

 faces verticales, d'avant sur le couloir, et laté- 

 rales mitoyennes ; 14 pour la face verticale ados- 

 sée au mur de la cave qui a 0™.00 d'épaisseur; 

 10 pour la paroi horizontale supérieure; tous les 

 angles sont effacés par des arrondissements. 



Le devis indique ces cuves eu béton de cimeut 

 armé, dosé à 400 kilogr. de ciment Portland ar- 

 tificiel à prise lente, par mètre cube, armature 

 en fers ronds, compris tous coffrages, murettes 

 en béton armé, fouille, socle et contre-radier, 

 ainsi que toutes fondations utiles et massifs en 

 béton, le dallage supérieur, la fourniture et la 

 pose par cuve d'une porte, d'un regard hydrau- 



lique, de deux robinets de vidange de DO milli- 

 mètres et d'un dégustateur ; le sol du radier de 

 la cuve élevé à I^.IO du sol de la cave (passage 

 central). Le prix demandé à forfait est de 24 ir. 

 l'hectolitre. 



En effectuant les calculs, la surface totale des 

 parois en ciment armé d'une série de 3 cuves 

 étant de 256 mètres carrés, le travail reviendrait 

 en moyenne à 112 fr. 50 le mètre carré y com- 

 pris les divers accessoires de chaque cnve. Le 

 prix forfaitaire d'une série de 3 cuves, représen- 

 tant 1 200 hectol., serait de 28 800 fr. 



La maçonnerie en moellons de graoite du 

 pays, qui valait 14 fr. le mètre cube avant Ja 

 guerre, revient aujourd'hui à 70 fr. le mètre 

 cube. Malgré la plus forte épaisseur qu'il faudra 

 donner aux murs mitoyens et de face, la cuve en 

 maçonnerie de granité coûtera moin? cher; il n'y 

 a qu'cà augmenter l'épaisseur des murs de la 

 cave dans le bas des cuves, à recouvrir les cuves 

 avec des voûtes en briques et à les enduire inté- 

 rieurement d'une couche de 10 millimètres de 

 ciment. O'après un calcul rapide vous devez éco- 

 nomiser au moins 10 000 fr. par série de 3 cuves 

 soit 80 000 fr. sur l'ensemble, bien qu'on aug- 

 mente un peu la longueur et la largeur du bâti- 

 ment principal, et la surface de sa couverture 

 (résultat de l'augmentation de l'épaisseur des 

 i parois des cuves). Il y a donc lieu de demander 

 \ à l'architecte un nouveau projet et un nouveau 

 I devis pour ces cuves en maçonnerie devant rem- 

 j.dacer celles en ciment armé. M. R. 



