2;;4 ORNITHOLOGIE PASSIONNELLE. 



parce que la Pologne catholique et l'Irlande catholique, enserrées 

 l'une et l'autre aux griffes de l'aigle orthodoxe, ou du léopard 

 anglican, et sans relâche tordues, déchirées, dévorées par ces 

 dominateurs avides, sont les deux États de l'Europe où l'on souf- 

 fre le plus.' Consultez à ce sujet toutes les statistiques de l'ivro- 

 gnerie eu cette partie du nionde, toutes seront unanimes pour 

 vous répondre que l'intensité des ravages de l'épidémie honteuse 

 est proportionnelle aux misères des populations et à la pesanteur 

 du joug qui les écrase Or, les drives et les Bec-figues qui don- 

 nent à la vigne, sont parmi les oiseaux ce que sont les Irlandais 

 elles Polonais catholiques parmi les peuples d'Europe, c'est-à- 

 dire les races qui ont le plus à se plaindre de la barbarie et de 

 l'avidité de leurs persécuteurs, l'homme et l'oiseau de proie. 



11 faut considérer encore que si le premier orateur venu d'une 

 société de vertu ou de tempérance quelconque d'un pays où ne 

 croît pas le vin a le droit d'en médire, pareille liberté est inter- 

 dite à l'analogiste passionnel né de parents français, qui sait que 

 la vigne est le plus pur produit des amours du Soleil et de la 

 Terre, et la plus précieuse de toutes les richesses naturelles de 

 sa patrie. La France ne s'appellera la reine des nations que lors- 

 qu'elle les aura amenées toutes à se prosterner devant la supé- 

 riorité de ses vins. 



Et puis encore, la pauvre Grive paie si cher sa passion pour 

 le fruit de la plante sainte, qu'il y aurait plus que de la bar- 

 barie et de lingraiitude à la lui reprocher. 



C'est ce fruit, en effet, qui attire tous les ans sur notre terri- 

 toire ces légions innombrables de Grives qui fournissent à nos 

 joies tant d'éléments divers. C'est lui qui communique à la chair 

 <le l'oiseau ses <|ualités exquises ; qui lui monte l'esprit au diapa- 

 son de la bataille, lui tUe sa prudence et le fait se précipiter tête 

 baissée dans tous les pièges. C'est le raisin qui alourdissant ses 

 allures, le livre sans défense aux att.aques du Hobereau et de 

 l'Emérillon. 



Beaucoup de gourmands connaissent la Grive pour en avoir 

 mangé , mais non pour avoir ouï ses chants mélodieux ; par la 

 raison que la Grive n'a guéro d'autres patries en France que les 



