il G uRNITHÛLOGIF. PASSIONNELLE. 



l'huile de ses pieds est un mythe. Que pour toutes ces 

 raisons le chasseur respecte les jours du héron. 



LiE Héron Pourpre. — Taille approchant de celle du 

 précédent. Rare en France; exclusif aux Bouches-du- 

 Rhône et aux rives des étangs salés du Midi ; indigène 

 des rives du Danube et des lacs de Hongrie. Le héron 

 pourpre n'est pas rouge, comme semblerait l'indiquer son 

 nom ; il est simplement marqué sur le poitrail et sur le 

 dos de belles plaques d'un roux vineux. 11 a le dessus de 

 la tête et les plumes du chignon noirs, le ventre roux, le 

 reste du plumage cendré, le bec olivâtre, les pieds roux, 

 le tout de nuances indécises difficiles à caractériser. 



Genre Garde-Bœif. — Quatre espèces : Garzette, Cra- 

 bier, Garde-Bœuf, Blongios. 



Le Héron Garzette, nommé aussi petite Aigrette. — 

 C'est un héron de la taille d'une corneille, dont tout le 

 corps est blanc, le bec noir, les pieds verdâtres, les 

 brides de même nuance. Rare en France. La grande 

 Aigrette, dont la hauteur égale celle du héron commun, 

 est indigène de l'Amérique méridionale. Les jolies 

 femmes d'Europe ornent volontiers leur coiffure des 

 plumes élégantes et soyeuses qui forment l'aigrette de 

 cet oiseau. 



Le Crarier, qui est un autre petit héron blanc à poi- 

 trine rousse, a les tarses plus courts et perche plus volon- 

 tiers que ses voisins; il se nourrit indifféremment de 

 coquillages maritimes et fluviatiles. Ces petites espèces 

 sont rares en France, et ne se rencontrent guère que vers 

 les parages de la Camargue, Delta du Rhône. 



Garde-Bœuf. — Le héron Garde-Bœuf, presque invi- 

 sible en France, où on ne le rencontre que vers l'embou- 

 chure de ce dernier fleuve, est un charmant oiseau blanc, 

 de la grosseur d'un pigeon, qui suit le bétail dans les 



