DE LA TiROMIPKDIE, o43 



détails. Je devrais me faire une raison cependant et me 

 dire que nous sommes tous mortels, hommes comme 

 bêtes, et que la Terre finira comme a fini la Lune, et le 

 Soleil comme la Terre, et qu'alors, puisqu'il faut que tout 

 le monde saute le pas un peu plus tôt un peu plus tard, il 

 est puéril de s'apitoyer sur le sort de ceux qui s'en vont 

 les premiers. Tout cela est fort censé peut être, mais ne 

 n'empêche pas de regretter qu'on n'ait pas servi à la mort 

 les races du renard, de la fouine, du corbeau et de la 

 vipère, avant celles de l'outarde, du coq de bruyère et du 

 daim. 



.l'ai dit le poids du grand tétras, du mâle adulte. Ce 

 poids est celui du dindon ordinaire, cinq à six kilogram- 

 mes. La poule ne pèse guère que moitié du vieux coq. Il 

 y a entre ce dernier et le dindon de grandes ressemblances 

 de taille, de couleur et d'habitudes sylvestres et amou- 

 reuses, et je m'étonne fréquemment que les nomencla- 

 teurs ordinaires de la Faculté n'aient pas profité de l'im- 

 portation du coq d'Inde en Europe pour débaptiser ce 

 tétras et l'appeler le dindon des sapins ou le dindon des 

 Alpes. Assurément que le nom nouveau aurait pu jouter 

 pour l'absurdité avec le premier venu, puisqu'il eût voulu 

 dire coq d'Inde des Alpes ; mais il eût toujours valu infi- 

 niment mieux pour l'expression et la couleur que celui de 

 coq de bruyère, qui n'est pas moins affecté d'ailleurs du 

 contre-sens étymologique, puisque le coq est un oiseau 

 d'Asie qui n'avait pas plus de droits qu'un oiseau d'Amé- 

 rique à servir de parrain à un oiseau d'Europe. Les habi- 

 tants des plaines de l'ouest ont donné à la grande outarde 

 le nom de dinde sauvage. 



Cependant, bien que l'affinité consanguine soit plus 

 manifeste entre le coq de bruyère et le dindon qu'en Ire 

 le coq de bruyère et le coq domestique, il sulfit de mettre 



