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,les deux premiers moules en regard sur une table pour 

 reconnaître à première vue que les deux espèces ne sont 

 encore parentes qu'à des degrés fort éloignés. 



En efîet, le dindon a la tète petite et dégarnie de 

 plumes, le cou long et chauve comme la tête, la face his- 

 toriée d'une fraise de verrues, le bec long et quasi recti- 

 ligne, couvert d'une espèce d'étui de chair flasque, la 

 gorge fanonnée, l'œil stupide. 



Le coq de bruyère a la tête forte et garnie d'une épaisse 

 chevelure, le cou court, le bec robuste à mandibules 

 tranchantes et arqué dès sa base, comme celui des oiseaux 

 de proie. Il a plus de tendance à coiffer la huppe et à 

 porter le collier de barbe qu'à avoir le front chauve. Son 

 regard est plein de fen, d'expression, d'énergie. 



Le dindon est monté sur de hautes jambes à tarses nus 

 etéperonnés; le coq de bruyère a les jambes courtes et 

 les tarses couverts de duvet jusqu'à l'origine des doigts ; 

 il regarde l'éperon comme un meuble inutile. On ne se 

 ressemble réellement plus quand on diffère par des carac- 

 tères aussi essentiels, eût-on d'ailleurs un manteau de 

 môme nuance, la même corpulence et les mômes façons 

 d'aimer. 



Le grand coq de bruyère est donc un magnifique oiseau 

 noir à manteau lustré, de la taille de deux bons chapons, 

 (je manteau noir a des reflets verts ou bleus comme celui 

 des coqs russes ; il est coupé d'une tache blanche sur 

 l'aile. Epais de corsage, bas sur jambes, richement étoffé 

 des pieds jusqu'à la tête, muni d'un bec tranchant, de 

 doigts pectines et robustes, cet oiseau porte gravés sur 

 tous les traits de sa physionomie les indices d'une consti- 

 tution vigoureuse et d'un tempérament orageux. L'accen- 

 tuation énergique et belliqueuse de cette physionomie lui 

 vient surtout d'une bande sourcilière du plus vif écar- 



