Gezähllitt' Vögel. 92 



uucli die Beiuc uusreiikcn. Hat sich das großscliiiäblige Mäuiiclieu des 

 Papageitauchors gefaiigeu, kommt bald sein Weibchen geflogen und setzt 

 sich daneben. Ab und zu trippelt es auf dem Fangbrette umher, lockt das 

 Männchen mit leise knurrenden Lauten, flattert wohl auch ein Stück davon 

 und veranlaßt das arme gefangene Tier, ähnliche Bewegungen zu versuchen. 

 Dann wieder drängen sich die Vögel eng aneinander, sitzen regungslos still 

 \ind \ erharren stundenlaug in Angst und Qual. Und dies geschieht den 

 ganzen Sommer über täglich mit zahlreichen Exemplaren. 



Die Hauptmenge der Felsenvögel, die zum Winter vor rate aufbewahrt 

 werd(!n sollen, fängt man im Spätsommer, wenn die Jungen ziemlich heran- 

 gewachsen sind. Die viele tausend Stück umfassende Beute schaff't man auf 

 Grimsev mit Hilfe zweier Pferde, die man nur zu diesem Zwecke auf der 

 Insel hält, nacli den Häusern. Gewöhulicli läßt man die Vögel in den Federn 

 solange an kühlen Orten liegen, bis man sie verzehren will. Ich habe solche 

 regelmäßig nur in Salzwasser gekocht vorgesetzt bekommen und fand ihren 

 (leschmack ganz angenehm. Au einigen Vogelbergen, besonders auf den 

 Vestmaunaeyjarn, salzt mau auch viele Vögel ein oder räuchert sie. Ja auf 

 dieser Insel benutzt man die geräuclierten Papageitaucher, denen man die 

 Federn der Unterseite ausgerupft und das Brustfleisch abgeschnitten hat, auch 

 häufig als Brennmaterial, was auf Orimsey nur mit Knochen und sonstigen 

 Abfällen geschieht. 



Ein eigentlicher Handel mit den Seevpgeln wird nicht getrieben, da 

 deren Fleisch nicht nacli jedermanns Geschmack ist. 



Grezähmte Vögel. 



Von Bedeutung sind in Island nur die Haushühner, die mau auf 

 vielen Bauernhöfen lullt, besonders dort, wo die Beschaffung anderer Eier 

 .Schwierigkeiten verursacht. Wert auf geeignete, gute Rassen scheint man 

 nirgends zu legen. Dementsprechend ist meist auch die IJierproduktion gering. 

 In den wenigen größeren Ortschaften hält man hier und dort Haustauben, 

 die oft dem Jagdfalken zur Beute fallen, ausnahmsweise nur Hauseuten 

 und Hausgäuse, deren Einbürgerung nicht selten fehlschlägt. In den 

 Städten trifft man natürlicli auch den Kauarienvogel, gelegentlicli einen 

 Papagei und andere ausländische Arten. Von einheimischen Vögeln sah 

 ich nur in Akureyri einige Schneeammeru (Passerina nivalis) gekäfigt, die 

 sieh scheinbar recht wohl befanden. Bei den billigen Preisen, die man selbst 

 in den größeren Ortschaften für Federwild zahlt (in Reykjavik z. B. kosten 

 Schneehühner ungefähr :}r) Öre, Enten 40—50 Öre usw.), ist die Zucht der 

 meisten zahmen Vögel nicht lohnend. Gelegentlich bezieht man aber Geflügel 

 und Eier von Dänemark und Schottland. 



