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C est ce qu'on remarque surtout dans I. trac.es sur des plaques de ge- 



latine nourricière contenant de la glucose. Au microscope, on reconnait que les 

 bactéries de ces lignes sont transformées en gros corps sphériques a structure 

 interne particuliere, de sorte qu'il reste encon ir si eet accroissement 



apparent n'est pas simplemcnt du au gonflement des bactéries par absorption 

 d'eau, sans qu'il y ait eu division. Lorsque la matiere de pareilles lignes est 

 portie sur une gelatine nourricière ordinaire, exempte de sucre, Ie degagement 

 de lumière ne tarde pas a se produire, et bientót 1'état nornial est rétabli 

 en ce qui concerne la forme et la division cellulaire. 



~. Aliments photogènes et aliments p 1 a s t i q u 

 du Photobacterium phosphorescens. Matières in act iv es et ma tier es anti- 



sep tiques '). 



Tandis qu*il est tres facile de déterminer quelles sont les matières qui peu- 

 vent servir de sources carbone pour Ie Ph. phosphorescens, c'est-a-dire suppleer ce 

 qui manque a la peptone pour fortner uri aliment plastique complet, il est beau- 

 coup plus difficile d'apprendre a connaitre les corps qui contiennent Vazott sous 

 une forme assimilabh par notre bacterie. Pour atteindre Ie premier de ces deux 

 buts, Ie mieux est de faire usage de ce que j'appellerai Ie terrain a peptone du 

 Ph. phosp/wrescens. 



Quant aux sources d'azote assimilable, j'ai cherche a les déterminer au 

 moven du terrain a glycerine du Ph. plwsplwrescens. 



Le résultat principal auquel ces recherches ont conduit a déja été com- 

 muniqué au !; 4; il revient a ce fait, que les peptones seules sont aptes a 

 fournir I'azote, tandis que le carbone peut étre emprunté aux matières les plus 

 diverses. Je ne veux pas affirmer, bien entendu, que parmi les innombrables 

 corps non essayés par moi, il n y ait par des matières, autres que les peptones ; 

 pouvant servir d'aliment azote ; seulement, ces matières, si elles existent, je ne 

 les ai pas rencontrées. 



Le terrain a peptone peut étre préparé de deux manières différentes. D'abord, 

 on peut prendre pour tel une decoction de poisson dans 1'eau de mer, a laquelle 

 on ajoute encore 1 pour cent de peptone. Lorsque la quantité de peptone sup- 

 plementaire est moindre, elle donne aisément lieu. ainsi qu'on peut 1'inférer de 

 ce que nous avons vu plus haut, a un obscurcissement prolongé, qui occa- 

 sionne du retard dans la détermination de 1'aliment photogénique. Une pareille 

 gelatine de poisson contient, outre les substances particulières dont il a été (iuestion 

 pag. 256, une certaine quantité de matières pouvant fonctionner comme source 

 de carbone et fournir, conjointement avec la peptone, un aliment plastique. Ces 

 matières doivent étre consommées, absorbées par les bactéries, avant que les 

 expériences puissent commencer. Il faut donc laisser reposer pendant quelque 

 temps ces terrains a peptone, et n'en faire usage que lorsque le pouvoir lumineux 

 baisse. Ils montrent une grande tendance. après 1'action prolongée du Ph. phos- 



') Sous le nom de matières >antiseptiques< je désignerai les corps qui entravent 

 1'émission de lumière et l'accroissement 



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