PISCICULTURE. — DE IIUNINGUE A GROxMAT. 145 



pas vivre. M. Lugrain prétend faire foisonner les animalcules qui 

 constituent la meilleure nourriture des jeunes truites, dans les bassins 

 mêmes où il les élève. Je vais en quelques mots rendre compte de ce que 

 j'ai vu. 



Dans un des print^ipaux. bassins de rétablissement où se trouvent les 

 alevins de Tannée, j'ai pu constater sur un tond vaseux une fourmi- 

 lière de crevettes d'eau douce. C'est une assez médiocre nourriture, 

 même pour les grosses truites, mais ces crevettes se reproduisent ra- 

 pidement, et c'est au moment de leur éclosion, quand elles sont mi- 

 croscopiques, que les alevins s'en nourrissent. 



Dans un autre bassin, des lymnées de tailles différentes attestaient 

 une active reproduction, mais la truite ne peut manger ce gros co-- 

 quillage: on le pèche, on le broie et on le jette dans les autres bassins 

 où sont parquées des truites d'un an et des reproducteurs. 11 ne m'a 

 pas semblé que ces bassins renfermassent les éléments d'une pro- 

 duction spontanée d'animaux alimentaires; il faut donc y apporter la 

 nourriture quotidienne. Les l)assins vides de truites étaient, nous a 

 dit M. Lugrain, en préparation pour la production des différents ani- 

 malcules qu'il élève et qui sont : le ver de vase rouge ou blanc et le 

 naïs (Stilina proboscida) qui se reproduisent toute l'année, les 

 daphnées, les nectodètes et les cyclops qui ne pullulent qu'à partir du 

 mois d'avril, quand les eaux commencent à s'échauffer. 



Je n'ai vu ces reproductions que dans des sortes de mares, où ces 

 espèces se trouvaient en proportion assez considérable, mais sans 

 qu'on puisse comparer leur foisonnement à celui des crevettes du pre- 

 mier bassin. La visite de l'établissement de Gromat est donc du plus 

 haut intérêt, puisque l'élevage de la truite deviendrait facile si l'on avait 

 à sa disposition des proies vivantes adaptées à son développement. 



Toute la question est de savoir si, au moyen d'un procédé qu'il 

 prétend avoir découvert, M. Lugrain peut sans frais arriver à pro- 

 duire en quantités indéfinies les espèces que nous avons citées plus 

 haut. S'il en était ainsi, dans les endroits où le sol est argileux et où 

 l'on dispose d'eaux vives, on pourrait, à peu de frais, creuser des 

 bassins de 3 à 4 mètres de largeur sur 30 mètres de longueur ; en 

 accouplant ces bassins deux par deux, on développerait dans l'un 

 les proies vivantes pendant que les jeunes truites les absorberaient 

 dans le second et on pourrait ainsi amener rapidement à un poids de 

 150 à 200 grammes 3,000 jeunes sujets. 



Telle est l'idée que nous a développée M. Lugrain. Il a pris 

 un brevet pour Tapplication de son système, et comme garantie de 

 l'excellence de la méthode, il nous a annoncé qu'il venait de vendre aux 

 Etats-Unis, pour une somme considérable, le droit de l'exploiter. Si 

 le procédé est pratique et peu coûteux, M, Lugrain pourra se vanter 

 d'avoir fait faire à la pisciculture le plus grand pas qu'elle ait franchi 

 depuis la vulgarisation des éclosions artilicielles par M. Coste; mais 

 tant que le procédé restera secret, il sera impossible d'en juger la 

 valeur, car l'examen des bassins et de leur population ne peut 

 suffire pour une sérieuse appréciation. A. Le Play, 



agriculteur ;i [.igûiirc (ll.iiili'-Viciine». ; 



LE CONCOURS RÊCIOXAL DE CllATEAUROUX -- Il 



L'espèce ovine. — En raison de l'abaissement de la tuuipéraluro (|ui sciait 

 produit à Ghàteauroux les 26 et 27 mai, les southJowns, les dishleys, les shrops- 



