204 CHRONIQUE AGRICOLE (11 AOUT 1 



« Les souches de la partie traitée qui, les années précédentes/étaient complète- 

 ment rabougi'ies, n'ont pas encore acquis une vigueur normale, mais leur déve- 

 loppement se continue, et j'ai l'espoir de le voir se rétablir complètement par 

 la suite. 



« Un fait m'a surpris tout d'abord et m'a donné, dès le début, une grande 

 confiance : tandis que l'application en hiver de sulfate de fer en solution à 

 50 pour 100 retarde généralement le départ de la végétation, chez moi, au con- 

 traire, les souches traitées ont poussé plus tôt, plus vigoureuses et à bourgeons 

 plus rouges que Jes autres. J'ai attribué, non sans raison je crois, ce premier 

 résultat à un commencement de victoire du traitement sur la maladie. 



« Il faut constater que la rapidité des effets du traitement varie de cépage à 

 cépage, généralement selon que les feuilles sont plus ou moins lisses; ainsi, il 

 est très difficile et très long de guérir les Rupestris francs de pied chloroses. 



« Chaque traitement donne un élan considérable à la végétation et augmente de 

 beaucoup le tomentwn de la surface inférieure des feuilles. 



« Ici, on exécute partout en ce moment cette opération, et je l'ai adoptée 

 pour ma part comme une pratique ordinaire pour toutes mes vignes chlorosées 

 ou non. 



ce Un point à noter, c'est que plusieurs vignerons ont, cette année, supprimé 

 le soufrage, prétendant que la seule application du sulfate de fer a suffi, l'an 

 dernier, pour empêcher l'oïdium. J'ai constaté moi-même ce résultat dans ma 

 vigne qui n'en a pas présenté de trace, tandis qu'avec les seuls soufrages ordi- 

 naires on en remarquait toujours quelque peu. 



« Si cet effet, corroboré déjà par les observations de M. le professeur Rou- 

 gier, de l'épandage précoce des solutions de sulfate ferrique et cuprique contre 

 l'oïdium, s'affirme, comme j'en ai l'espoir, l'opération, au lieu d'être une charge 

 nouvelle, se traduira par une économie en supprimant les soufrages. 5) 



Les résultats indiqués dans cette note s'imposent à l'attention des 

 viticulteurs qui redoutent la chlorose des plants américains. 

 V. — Voyage du ministre de Vagriculture. 

 M. Viette, ministre de l'agriculture, vient de faire un voyage rapide 

 à travers les vignobles des régions du sud-est et du sud-ouest. Dans 

 les départements de l'Hérault et du Gard, M. Viette a pu se rendre 

 compte des grands résultais obtenus tant pour la reconstitution des 

 vignes par les plants résistants, que pour la lutte contre le phylloxéra 

 par la submersion et par les plantations dans les sables du littoral; il 

 a pu constater aussi, aux environs de Béziers^ les succès de l'applica- 

 tion du sulfure de carbone au traitement des vignes. Dans la Gironde, 

 son attention s'est principalement portée sur les vignes de Cadillac, 

 celles du Libournais et du Médoc. Au cours de ce voyage, 

 M. Viette a remis plusieurs décorations du Mérite agricole; il a 

 attribué la croix d'officier à M. Charles Bayle, viticulteur à Aigues- 

 Mortes, promoteur de la culture de la vigne dans les sables, et la croix 

 de chevalic • à M. Gaston Bazille, ancien sénateur, dont la haute 

 autorité et i exemple ont exercé une si grande influence sur la recon- 

 stitution du vignoble, et à M. Pierre Viala, professeur à l'Ecole natio- 

 nale d'agriculture de Montpellier, dont les recherches scientifiques 

 sur la viticulture sont bien connues de nos lecteurs. 



VI. — Ecole nationale d' agriculture de Grand-Jouan. 

 Par un arrêté en date du 9 juillet 1888, le ministre de l'agriculture 

 a déclaré vacante la chaire de génie rural de l'école nationale d'agri- 

 culture de Grand-Jouan. Les demandes des candidats à cette chaire 

 devront être adressées au ministère de l'agriculture (direction de l'agri- 

 culture, r' bureau), le 20 septembre 1888 au plus tard, délai de 

 rigueur. Les candidats devront joindre à leur demande une notice 

 faisant connaître leurs titrss et contenant l'énoncé des travaux qu'ils 



