LA MOISSON PAR LES TEMPS HQMIÛES. 



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LA MOISSOX PAR LES TEMPS HUMIDES 



C'est au milieu de conditions absolument défavorables que la mois- 

 son s'exécute. Presque partout Ihumidité compromet la conservation 

 des javelles après la coupe. Le seul moyen di^ ])arcr à ces inconvé- 

 nients est la mise en moyettes. 11 est donc opportun de rapj)eler com- 

 ment on les établit. 



Il existe plusieurs sortes de moyettes': la movette llamande, la 

 moyette picarde, le dizeau, sont les formes les plus connues. 



Dans la moyette llamande ((ig. 15), on dresse sur le sol trois ou 

 quatre gerbes, de grosseur ordinaire, et on les recouvre, comme d'un 

 cbapeau, par une autre gerbe, qu'on allée aux trois quarts de sa lon- 

 gueur vers la base, et ([u'on a ouverte en forme d'entonnoir pour 

 qu'elle recouvre les gerbes dressées. Les épis de cette dernière gerbe 

 sont inclinés vers le sol, qu'ils ne touchent pas, et ceux des autres 

 gerbes sont abrités contre les intempéries. 



Pour faire une moyette picarde, on couche en trianale sur le sol 



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Fis- L'j- — Movelle lUiiiiaiicle. 



Vis. 16. 



.Moyetle picarde. 



trois javelles, de telle sorte que les épis de Iiukî reposent sur les tiges 

 d'une autre. Sur cette sorte de plancher, on dispose les javelles en 

 cercle, les épis étant au centre; à la hauteur de 1 m. 25 à 1 m. 50, 

 on recouvre par une gerbe, attachée près de sa base et formant un 

 chapeau (fig. 16). 



Le dizeau, auquel on a donné des noms assez nombreux, se con- 

 struit sur le même principe que la moyette flamande, mais il renferme 

 souvent de dix à quinze gerl)Os. 



Pour i'emplac(!r les moyettes, on peut employer le système de sé- 

 cherie imaginé par M. Grison, manufacturier à Lisieux (Calvados), et 

 qui lui a donné d'excellents résultats. La sécherie du système Tlrison 

 est simple. La fig. 17 la montre de face, et la lig. 18 en est une vue de 

 côté. La longueur est de 4 mètres, la largeur de 2 mètres, et la hau- 

 teur de 3 m. 50. Pour l'établir, il suffit (h; ficher en terre, à <-hacun 

 des angles, un montant en buis, brut ou ouvré; pour maintenir les 

 montants, on fixe de face, au milieu, à la j)artie supérieuie, des tra- 

 verses qui donnent du corps à rapj)areil. Sur les côtés on fixe les 

 entretoises destinées à soutenir Kl claies espacées de m. 'AQ. Ces 

 claies sont faites en fil de fer de 1 niillimètre et demi de diamètre; la 



