250 RAPPORT SUR LES PRIX GULTURAUX DANS LES VOSGES. 



XXX. — A Gigney, M. Joseph Thomas, possède une exploitation d'environ 

 50 hectares; malgré l'importance relative de ce domaine, la culture n'en est pour 

 ainsi dire que l'accessoire et, r.^slriclion faite des champs d'avoine, aucun point 

 saillant n'est à noter à cet égard. 



M. Thomas a concentré depuis longtemps tous ses efforts vers l'élevage des ani- 

 maux d'espèce chevaline; comme cette spéculation animale a été conduite par un 

 homme compétent, elle lui a valu de nomhreuses récompenses, plus de cinijuante 

 prix tant dans les concours régionaux hippiques que dans les concours des 

 comices locaux, sans ouhlier le grand prix d'honneur de Nancy en 1885; il en 

 est résulté pour l'éleveur un nom, une marque de fabrique, hien justifiés d'ailleurs 

 et, partant, un débouché assuré et rémunérateur pour ses magniliques produits. 



Les écuries sont bien agencées; l'une d'elles, celle des juments poulinières, 

 communique avec un parc qui facilite l'élevage des poulains leur permet de 

 prendre un exercice salutaire, a':^surantle bon développement des muscles et des 

 articulations. 6 chevaux de trait, 2 étalons anglo-normands, 3 juments poulinières 

 et 9 élèves, tel était l'ensemble des écuries au moment de la visite du jury, 



M. Thomas fait à la fois le cheval de remonte et le cheval de luxe : en outre, ses 

 étalons sont mis à la disposition des éleveurs du pays. On ne peut que féliciter 

 le propriétaire des résultats cju'il obtient. L'avoine, destinée à l'alimentation des 

 chevaiix, est produite à la ferme; il nous a été donné d'admirer entre autres 

 10 hectares d'avoine noire de Brie de très belle apparence; le rendement moyen 

 obtenu par l'exploitant est de 40 hectolitres à l'hectare. 



En présence de ces beaux résultats, la commission décerne une médaille d'or 

 grand module à M. Thomas pour le bon ensemble de son écurie et ses cultures 

 d'avoine. 



XXXI. — A3 kilomètres de Wissembach, se trouve la petite ferme isolée de 

 Grospeau, exploitée par M. Joseph Vincent. Située sur le ilanc et au bas d'un 

 coteau, elle est entourée partout de montagnes boisées c[ui lui forment un de 

 ces charmants cadres que les Vo-^ges offrent si souvent. 



Depuis seize années que M. Vincent s'est rendu propriétaire de ce domaine, il 

 s'est tout entier consacré à améliorer les parcelles déjà en prairies ou en culture, 

 en même temps qu'il achetait, au prix moyen de 300 francs l'hectare, des terrains 

 arides, incultes, afin de les mettre en valeur et d'agrandir ainsi sa propriété, 

 comportant aujourd'hui 16 hectares. 



Les terrains achetés dans ces montagnes sont de nature granitique ; à chaque 

 pas, d'énormes roches surgissaient du sol. C'est par un travail 'opinâtre que 

 M. Vincent en est venu à bout; la dynamite et le pic ont été pour lui de précieux 

 auxiliaires, et l'on peut dire que ces terrains, aujourd'hui en culture, ont été 

 conquis sur le roc. Ce qu'il a fallu de travail, de persévérance, pour obtenir un 

 tel résultat, est difficile cà dépeindre. C'est là un de ces exemples de l'homme aux 

 prises avec les difficultés, les luttes de la vie, luttes dont il sort vainqueur quand 

 là nature l'a doué d'une énergie suffisante. 



La valeur de ces terrains a largement doublé, grâce aux améliorations réalisées 

 par M. Vincent, que la commission est heureuse de récompenser par l'attribu- 

 tion d'une médaille d'or grand module,- pour défrichements et mise en valeur 

 de terrains incultes en montagne. 



XXXIL — M. Jean T/iiavUle, exploite à Glairie un domaine dans lequel il a 

 réalisé de nombreuses améliorations. 



D'importants travaux de nivellement ont été exécutés dans une partie de l'exploi- 

 tation; d'autre part, des sources ont été captées et leurs eaux conduites dans un 

 réservoir où afHue également le purin des éiables. Grâce à l'ensemble de ce liquide 

 fertilisant, l'irrigation des prairies se fait dans d'excellentes conditions. L'abus de 

 l'eau est rigoureusement évité, le foin abondant et de bonne c[ualité. 



Les animaux de l'espèce bovine entretenus sur le domaine appartiennent à la 

 race vosgienne, et leur choix prouve cfue l'exploitant comprend toute l'importance 

 que l'on doit attacher à la fois au choix judicieux des reproducteurs et aux bonnes 

 méthodes d'élevage. On tire avantageusement parti du lait produit dans l'exploi- 

 tation en le convertissant en fromages de pays petit module, d'un débouché facile . 



Les bâtiments d'intérieur de ferme sont bien tenus et d'un aménagement aussi 

 bien compris que possible; enfin, à signaler un matériel d'exploitation des plus 

 complets. 



En présence des bons résultats obtenus par M. Thiaville, la commission est 

 unanime à lui décerner comme récompense de ses travaux le prix cultural de la 



