EXCURSIONS AGRICOLES EN 1888. 257 



permis aux étrangers de se rendre compte de quelques-uns des résul- 

 tats acquis pour la reconstitution ou la défense du vignoble. On nous 

 excusera du relard apporté à la rédaction des notes que nous y avons 

 recueillies; mieux vaut tartl que jamais, et nous entrons immédiate- 

 ment en matière. 



La première de ces excursions, qui a eu lieu le 31 mai, était con- 

 sacrée à la vigne américaine. Nos ciceroni étaient de premier choix : 

 Mme la duchesse de Fitz-James et M. Bruneton, président du svndicat 

 agricole du Gard; il s'agit d'ouvrir les oreilles et les yeux pour bien 

 entendre et bien voir. 



On s'arrête d'abord, à quelques kilomètres de Nîmes, au domaine 

 de \ illary, chez M. Léonce Guiraud, un des vétérans les plus lionorés 

 de la viticulture dans le Gard, un des hommes dont les exemples ont 

 exercé une très heureuse inlluence sur les viticulteurs du pays. Avec 

 une amabilité parfaite, M. F^éonce Guiraud montre d'abord son école 

 de vignes américaines. Celte école a une grande réputation, cl elle la 

 mérite par le soin avec lequel elle est tenue, l-^lle n'a certes pas été 

 créée pour farder la vérité; car elle est dans un très mauvais sol; la 

 terre végétale, assez maigre elle-même, est épaisse de m. '25 à m. 30, 

 et elle repose sur un poudingue imperméable. Les vignes qui prospé- 

 reront dans ce milieu ingrat pourront braver les garrigues. M. Léonce 

 Guiraud y a réuni depuis quinze ans toutes les variétés de vignes 

 américaines qu'il a pu recueillir : les unes sont belles, les autres sont 

 médiocres. Voici les principales observations que nous y avons 

 recueillies, en suivant l'ordre de la visite. Voici d'abord le Kulander, 

 qui résiste bien, mais donl la })roduction est bien inférieure à celle de 

 l'Herbemont, son voisin, qui se montre vigoureux depuis quinze ans. 

 Le Black-.Iuly est bien venu, de même que le Cunninghani. Voici la 

 série des Jacquez : le Jacquez ordinaire, vigoureux, comme le Jacquez 

 Fermaud qui ne paraît pas en différer sensiblement, et le Lenoir ou 

 Jacquez de Koquemaur. puis un nouveau venu d'Algérie, le Jacquez 

 d'Aurelles, sur lequel on fonde de grandes espérances et que nos lec- 

 teurs connaissent par la descrij)lion qui a paru dans nos colonnes en 

 1887. Le Cynthiana est médiocre; le Delaware, planté depuis dix ans, 

 vit toujours, mais fait assez triste mine. Voici le Mustang {V. candi- 

 cans) ; il résiste bien, et accepte assez bien la grefTe, nuiis reprend dif- 

 ficilement par boutures; M. Guiraud le considère surtout coinmc^une très 

 belle plante d'ornement. L'Eamelan offre peu d'avenir; le Taylor est 

 vigoureux. L'Otliello, si discuté, est Agé ici de quatorze ans ; il vit tou- 

 jours, mais se montre un peu maigre. A côté, sont d'autres hybrides, 

 les Rupestris-Ganzin, quelques hybrides de M. Couderc, sur lesquels 

 l'avenir doit dire le dernier mot ; il en est de même pour l'Ilei'liemont- 

 Touzain, qui donne, parait-il, d assez bons vins, \oici des grcllages : 

 Muscat'Jlambûurg sur Solonis, Canaan surllermann; ce dernier, qui 

 a cinq ans de greffe, se montre très vigoureux. Tout au fond de 

 l'école, nous trouvons les IVupeslris. Parmi les variétés que présente 

 cette vigne, M. Guiraud manifeste une prédilection marquée pour le 

 llupestris à grandes'feuiiles, dont les feuilles alîectent une teinte mé- 

 tallique qu'il considère, par expérience, comme un excellent indice 

 de résistance; la vigueur de cette variété est tout à lait r('niai-<|uablc; 

 pour M. Guiraud, c est le meilleur porte-grelTu dans les tcnains j)ier- 

 reux et secs. 



