276 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



11 fr. 50 paille, 8 fr.; Blois, foin, 9 fr. 50 à 14 ir,; paille, 7 fr. 25 à 8 fr. 50; 

 Lyon, foin, 5 fi". 50 à 7 fr. 25; lu/erne, 5 fr. à 6 fr. 50; paille, 5 fr. à 7 fr. 75; 

 refrains, 5 fr. 75 à 6 ir.; esparceltes, 6 fr.; Nevers, foin, 9 fr. ; paille, 7 fr.; Niort, 

 foin, 9 à 10 fr. ; paille, 6 fr.; Chalon-sur-Saône, foin, 7 fr. paille, 6 fr.; — aux 

 500 kilog. : Beauvais, foin, 40 à 45 fr.; paille, 35 à 40 fr.; Nancy, foin, 40 à _ 

 65 fr.; paille, 35 à 42 fr.; Epernay, foin, 55 à 60 fr. : paille de ble', 40 à45fr.; ' 

 de seigle, 35 à 40 fr.; Gompiègne. foin, 40 fr.; trèfle, 38 fr.; paille, 35 à 40 fr.; 

 Dijon, foin, 50 à 68 fr.; paille, 30 à 35 fr.; Dôle, foin, 30 à 35 fr.; paille, 21 à 

 26 fr.; Versailles, foin, 47 à 58 fr.; luzerne, 50 à 58 fr.; sainfoin, 46 à 58 fr.; 

 paille, 38 à 42 fr.; Saint-Pourçain, foin, lO fr.; paille, 25 fr.; — aux 1,000 kil.; 

 le Mans, foin, 70 à 85 fr. paille, 65 à 80 fr.; Evron, foin, 65 à 70 fr^ paille, 

 55 à 60 fr.; Vierzon, foin, 100 à 1 10 fr.; paille, 55 à 60 fr. 



Graines fourragères. — A Paris, les prix se maintiennent comme suit : trèfle 

 incarnat hâtif, 43 à 48 fr. les 100 kilog.; tardif rouge, 65 à 70 fr. ; blanc, 70 à 

 80 fr.; vesce d'hiver, 28 à 30 fr. ; féveroles, 18 à 19 fr.; vesee ordinaire, 20 à 

 22 fr.; alpiste, 30 à 31 fr.; millet blanc, 22 à 23 fr.; chènevis, 26 à 30 fr.; pois 

 jarras, 21 à 22 fr. — A Orléans, la vesce d'hiver vaut 23 à 24 fr. les 100 kilog. 

 — A Chartres, on vend : trèfle incarnat, 40 fr.; tardif, 60 fr.; blanc, 65 fr.; à 

 Laon, trèfle nouveau, 65 fr. ; vieux, 75 fr.; à Agen, trèile et luzerne, 90 fr.; à 

 Montpellier, vesce noire, 24 fr.; vesce rousse, 30 fr. à 30 fr. 60; à Nîmes, sain- 

 foin, 30 fr. 



IV. — Fruits et légumes. — Pommes de terre. 



La vente est ordinaire à la halle de Paris pour les fruits; les légumes sont 

 abondants, les prix sont en baisse comme suit: 



Fruits frais. — Abricots, fr. 50 à 1 fr. le kilog.; cerises, fr. 15 à 1 fr. ; 

 fraises, fr. 60 à fr. 80; framboises, fr. 70 à fr. 90; pêches, fr. 20 à 

 1 fr. 30 la pièce; melons, fr. 75 à 3 fr. la pièce; raisins, fr. 60 à 5 fr. le 

 kilog.; figues, 7 à 12 fr. le cent; cassis, fr. 22 à fr. 25 le kilog.; noisettes, 

 fr. 50 à fr. 90 ; prunes, fr. 30 à fr. 70. 



Légumes frais. — Carottes, 10 à 20 fr. les 100 bottes; navets, 20 à 40 fr.; 

 oignons, 20 à 32 fr.; panais, 6 à 14 fr.; poireaux, fr. 20 à fr. 25 le paquet; 

 choux, 8 à 22 fr. le cent; choux-fleurs, 20 à 50 fr.; pois verts, fr. 15 à fr. 25 

 le kilog.; haricots verts, fr. 05 à fr. 20; en cosse, fr. 10 à fr. 25; asperges, 

 fr. 75 à 1 fr. la botte; artichauts, 14 à 24 fr. le cent; concombres, 15 à 30 fr.; 

 fèves de marais, fr. 10 à fr. 15 le kilog.; oseille, fr. 10 à fr. 25 le 

 paquet; épinards, fr. 20 à fr. 30; radis roses, fr. 07 à fr, 10 la botte; 

 champignons, f^r. 60 à 1 fr. 20 le kilog.; romaine, 3 fr. à 12 fr. le cent; laitue, 

 •2 à 5 fr. ; chicorée fnsée, 5 à 10 fr.; sauvage, fr. 20 à fr. 30 le kilog.; cresson, 

 fr. 15 à fr. 57 la botte de 12 bottes; céleri, fr. 10 à fr. 15 la botte. 



Tomates. — Le prix des qualités ordinaires a baissé; on cote aujourd'hui 

 fr. 20 à fr. 50 le kilog. 



Pommes de terre. — Nouvelles, 1 fr. à 1 fr. 30 le panier ; hollande, 6 à 8 fr. 

 l'hectolitre; 8 fr. 57 à 11 fr. 42 le quintal; jaunes, 5 fr. à 6 fr. l'hectolitre; 



7 fr. lia 8 fr. 57 le quintal. — Sur les principaux marchés des départements, 

 on vend à Vhectolitre : Blois, 3 fr. 48; Hennebont, 4 fr.; Gondé-sur-Noireau, 

 4 fr. 50 ; Le Ncubourg, 4 fr. 50; Colmar, 2 fr. 50 à 2 fr. 75: Mâcon, 3 à 4 fr.; 

 La Flèche, 2 fr. 50 à 3 fr.; — au quintal : Nancy nouvelles, 12 fr.; ordinaires, 



8 à 10 fr. ;Epinal, 7 à 8 fr.; Chalon-sur-Saône, 4 fr. 50; Ghâleaulin, 4 à 5 fr.; 

 Saint-Pourçain, 3 fr.; Saint-Marcellin, 6 fr. 



V. — Vins. — Spiritueux. — Vinaigres. — Cidres. 

 Vins. — Depuis que le beau temps s'est fixé, les espérances relatives au pro- 

 duit de la vigne sont meilleures. Les maladies cryptogamiques font moins de 

 progrès ; et dans les vignobles les plus atteints, on pense que la chaleur et la 

 sécheresse permettront de sauver ce qui reste et d'obtenir une bonne qualité. Ces 

 appréciations sur la future vendange ont eu pour résultat de rendre les cours un 

 peu moins fermes; les affaires n'ont pas encore repris d'activité, mais on peut 

 espérer que la prolongation de la chaleur engagera les détenteurs à faire des con- 

 cessions avant la récolte. — Aux environs de Dijon, les vins courants se vendent 

 de 105 à 125 fr. la pièce de 228 litres; sur le territoire de Meursauli. les ordi- 

 naires valent de 112 à 120 fr.; les vins fins de Dézise, 200 fr.; et les Monthélie, 

 300 à 350 fr. — Dans le Loir-et-Cher, les vins rouges supérieurs de 1887 se 

 payent de 80 à 90 fr.; les secondaires, de 65 à 78 fr ; les blancs supérieurs valent 

 70 à 75 fr.; les inférieurs, 55 à 60 fr. — Dans le Nantais, les muscadets purs 



