316 REVUE COMMERCIALE ET PRIX COURANT 



30 à 88 fr. ; d'avoine, 30 à 36 fr. — Les vieux fourrages sur wagon se ven- 

 dent : foin, 48 à 54 fr. les 520 kilog.; luzerne, 50 à 54 fr.; paille de blé, 40 à 

 44 fr.- d'avoioe, 28 à 30 fr. — En province on cote, au quintal : Verdun, foin, 

 11 fr.; paille, 8 fr. 50; Orléans, foin, 9 à 10 fr.; paille, 6 à 7 fr.; Nevers, foin, 

 7 fr. 50; paille, 6 fr. 75; Alençon, foin, 11 fr.; paille, 8 fr. 50; Douai, foin, 9 fr. 

 à 9 fr. 50; paille, 5 fr. 50 à 6 fr. 50; Cherbourg, foin et paille, Il fr.; Tours, 

 paille. 6 fr. à 6 fr. 50; Toulouse, foin, 8 fr. 50 à 9 fr. 50; paille, 5 à 6 fr.: — 

 aux hOQ kilog. : Saint-Quentm, foin, 50 fr. ; luzerne, 60 fr.; paille, 32 fr.; 

 Nancy, foin, 40 à 60 fr.; paille, 34 à 36 fr.; Beau vais, foin, 40 à 45 fr.; luzerne, 

 40 à 55 fr.; paille, 40 fr.; Versailles, foin, 45 à 53 fr.; luzerne, 50 à 53 fr.; 

 paille, 40 à 44 fr.; Melun, foin, 39 à 45 fr.; luzerne, 37 fr. à 40 fr.; paille, 

 30 à 35 fr.; Montargis, foin, 45 à 55 fr.; luzerne, 40 à 45 Ir. Epernay, foin, 65 

 à 75 fr.; foin artificiel, 45 à 50 fr.; paille de blé, 40 à45fr.; de seigle, 35 à 40 fr.; 

 Bar-sur-Seine, foin, 55 à 60 fr.; paille, 40 à 50 fr.; La Flèche, foin, 35 fr. à 

 37 fr. 50; paille, 32 fr. 50 à 35 Ir.; Dijon, foin, 48 à 52 fr.; paille, 40 à 42 fr.; 

 — aux 1,000 kil.\ Evron, foin, 65 à 70 fr,; paille, 55 à 60 fr.; Bourges, foin, 

 85 à 90 fr.; luzerne, 75 à 80 fr.; paille, 35 à 55 fr. 



Graines fourragères. — Peu de demandes encore sur le trèfle incarnat, dont 

 les cours sont faibles. On cote à Paris : trèfle incarnat hâtif, 40 à 45 fr. les 

 100 kilog.; tardif rouge, 62 à 68 fr.; blanc, 68 à 75 fr.; vesce d'hiver, 28 à 

 30 fr. ; de printemps, 20 à 22 fr.: millet, 22 à 23 fr.; alpiste, 30 à 31 fr.; féve- 

 roles, 18 à 19 fr.; pois jarras, 21 à 22 fr. — à Chartres : trèfle incamat hâtif, 

 39 à 40 fr.; tardif, 55 à 60 fr.; blanc, 58 à 63 fr. ; — à Guincamp, trèfle 

 incarnat, 40 à 45 fr.; — à Orléans, trèfle incarnat, 34 à 38 fr.; luzerne tardive, 

 52 à 60 fr.; — à Tours, trèfle, 60 à 65 fr. ; — à Montpellier, trèfle et luzerne, 

 120 fr.; sainfoin, 11 fr. à 11 fr. 50 l'hectolitre; vesce noire, 19 fr. à 19 fr. 50; 

 vesce rousse, 24 fr. à 24 Ir. 50. 



IV. — Fruits et lèguines. — Pommes de terre. 

 La vente est bonne en ce moment à la halle de Paris; les cours changent peu. 

 On cote : 



Fruits frais. — Abricots, fr. 50 à 1 fr. 20 le kilog.; cerises, Ofr. 35 à 1 fr. ; 

 fraises, fr. 60 à fr. 80; framboises, fr. 70 à fr. 90; pêches, fr. 10 à 

 1 fr. la pièce; melons, fr. 75 à 3 fr. la pièce; raisins, fr. 70 à 4 fr. le 

 kilog.; figues, 7 à 12 fr. le cent; cassis, fr. 22 à fr. 25 le kilog. 



Légumes frais. — Carottes, 10 à 20 fr. les 100 bottes; navets, 20 à 32 fr.; 

 oignons, 15 à 25 fr.; panais, 5 à 8 fr.; poireaux, fr. 20 à fr. 25 le paquet; 

 choux, 10 à 20 fr. le cent; choux-fleurs, 30 à 60 fr.; pois verts, fr. 15 à fr. 25 

 le kilog.; haricots verts, fr. 05 à fr. 20; en cosse, fr. 10 à fr. 12. 



Tomates. — Le prix a haussé de fr. 10 par kilog.; il est de fr. 30 à fr. 60- 

 Pommes de terre. — Nouvelles, 1 fr. à 2 fr. le panier ; hollande, 6 à 8 fr. 

 l'hectolitre; 8 fr. 57 à 11 fr. 42 le quintal; jaunes, 5 fr. à 6 fr. l'hectolitre; 

 7 fr. 14 à 8 fr. 57 le quintal. — Dans quelques départements, les pommes de 

 terre sont atteintes de la maladie et l'on constate déjà des pertes sérieuses. Les 

 prix sont, au quintal : Nancy, 5 à 10 fr.; Epinal, 5 à 9 fr.; Orléans, 8 à 10 fr.; 

 Tours, 4 à 6 fr.; Nevers, 4 fr. 50 à 10 fr.; Lannion, 5 à 8 fr.; Laon, 6 fr.; Chalon- 

 sur-Saône, 3 à t fr.; Châleaulin, 4 à 5 fr.; Douai, 7 à 8 fr.; Pamiers, 5 fr. 65; 

 Alais, 8 fr.; Saint-Marcellin, 6 fr.; Perpignan, 11 fr. 25; Privas, 5 fr. 45; — à 

 l'hectolitre: Condé-sur-Noireau, 5 fr.; Hennebout, 4 fr.; Parthenay, 5 fr.; Autun, 

 3 fr. 30; Blois, 3 fr. 50; Evron, 4 fr. à 4 fr. 50; Pont-Audemer, 3 fr. 50 à 4 fr. 



V. — Vins. — Spiritueux. — Vi7iaigres. — Cidres. 



Vins. — Malgré les régularités de la température qui inspirent toujours des 

 craintes, la récolte se présente encore comme satisfaisante, bien qu'elle ne donne 

 plus les belles espérances d'il y a deux mois. Le commerce est toujours dans 

 l'expectative; on prévoit une abondance relative pour cette année, et l'on espère 

 que les prix seront abordables. Aussi le calme continue sur tous les marchés 

 aussi bien qu'au vignoble; les cours se soutiennent mais sans grande fermeté. 

 Dans le midi et dans quelques autres régions, le stock des vins de 1887 est 

 encore important; la consommation n'a pas grande activité; tout contribue donc 

 au maintien de l'atonie et il en sera probablement ainsi jusqu'à la récolte. — Dans 

 le Bordelais, les vins ordinaires en 1887 se sont vendus de 650 à 800 fr. le ton- 

 neau; ceux de 1886, k'ib à 600 fr.; les crus artisans se sont payés de 1,025 à 

 ],25û fr. — Aux environs de Montpellier, la demande sur les petits Bouschet de 



