334 SUR LE TRAITEMENT DE LA MALADIE DE LA POMME DE TERRE. 



sont, comme on le sait, attaquées par le même péronospora que la 

 pomme de terre. J ai mentionné le succès de ce premier essai dans le 

 rapport que jai adressé au ministre de l'agriculture, en octobre 1885, 

 sur le traitement du mildew ; aujourd'hui ce remède est d'un usage 

 général dans les grandes cultures de tomates du midi. 



Quant au traitement de la maladie de la pomme de terre, je ne 

 connais pas encore d'expérience précise. A plusieurs reprises, on a 

 fait quelques essais, et l'on a pu citer des faits tendant à établir 1 effi- 

 cacité des sels de cuivre, mais les conditions des expériences n'avaient 

 pas été déterminées de façon à leur donner une valeur certaine. Le 

 plus souvent, on avait essayé de traiter une pièce entière déjà atteinte 

 par la maladie sans conserver des pieds intacts comme témoins, et ce 

 n'est qu'à l'aspect général du feuillage que l'on jugeait par compa- 

 raison avec les pièces voisines que les pommes de terre traitées se 

 montraient moins fortement atteintes. 



Cette année, la maladie de la pomme de terre s'est développée dans 

 les champs de l'Institut agronomique à Joinvill>le-Pont. Dès que 

 j'en ai constaté l'apparition^ j'ai résolu de profiter de l'occasion pour 

 étudier dans une expérience en petit, mais faite avec précision et dans 

 des conditions exactement déterminées, l'action de la bouillie borde- 

 laise sur la pomme de terre malade. 



Le traitement fut fait le 5 août sur des pieds d'une variété hâtive, 

 la Quarantaine-des-IIalles ; le mal était tout à fait à son début et ce- 

 pendant les taches noires apparaissaient déjà nombreuses sur les 

 feuilles ; 9 pieds turent traités avec de la bouillie bordelaise contenant, 

 pour 1 00 d'eau , 6 de sulfate de cuivre et 6 de chaux . Le liquide fut répandu 

 avec grand soin à l'aide d'un pulvérisateur, de façon à mouiller toutes 

 les feuilles; 6 pieds voisins furent réservés pour servir de témoins. 



L'arrachage des pommes déterre eut lieu le 16 août. L'examen atten- 

 tif des tubercules à leur sortie de terre adonné les résultats suivants : 



Tuherculcs Tubercules Proportion 

 Nombie de pieJs. l'écoltés. malades. pour 100. 



y pieds trailcs 11.5 



Cl pieds non traités b'S 17 32 .07 



On peut ajouter que le jour même du traitement, on avait arraché 

 prématurément les autres pommes de terre de la plate-bande où. sont 

 restés les 15 pieds en expérience. On a constaté, au 16 août, que les 

 tubercules l'etirés le 5 étaient attaqués dans la proportion de 16 pour 

 100. Ils avaient été, sans aucun doute, infectés au moment de l'arra- 

 chage par les spores- du péronospora tombant des feuilles déjà tachées. 



Bien que restreinte à un petit nombre de pieds, cette expérience me 

 semble tout à fait démonstrative. Elle devra encourager les cultiva- 

 teurs à recourir à l'emploi des traitements au cuivre pour se mettre 

 à l'avenir à 1 abri de la maladie de la pomme de terre. Je ne doute 

 pas qu'ils obtiendront en grand un succès complet, à condition d'ap- 

 pliquer le remède préventivement, ou du moins dès la première ap- 

 parition du mal. E. Prillieux, 



Inspecteur général de renseignement agricole. 



EXCURSIONS AGRICOLES EN 1888 



II — La ferme de Mainpincien. 



La ferme de M. Emile Rémond, à Mainpincien, commune d'An- 

 drezel, près de (ruignes-llabutin, dans l'arrondissement de Melun 



