BLÉS ET AVOINES AJX MERGHINES. 345 



BLÉS ET AVOINES AUX MERGHINES 



J3epiiis un certain nombre d'années, l;i cnhurc des blés améliorés 

 pour semence est l'olijet de soins particuliers à l'école pratique d'agri- 

 culture des Mercliines, par Naubécourt (Meuse). 



Un grand nombre de variétés y ont été essayées et étudiées compa- 

 rativement, pendant plusieurs campagnes successives : en pro(;édant 

 par voied'élimination, on en a conservé seulement trois, qui paraissent 

 le mieux convenir au rude climat du nord-est de la France; ce sont le 

 blé d'Australie, le Golden-Dropp et le blé rou\ de llallett. 



Chacune de ces espèces a été acclimatée d'abord : elle a été amé- 

 liorée ensuite, par des procédés de sélection rigoureuse, en vue d'ob- 

 tenir les plus hauts rendements, et en même temps de développer ses 

 qualités de résistance à la rouille et à la verse. 



Pour employer avantageusement ces blés, il convient de ne les semer 

 que dans des terres rapportant au moins de 14 à 15 hectolitres par 

 hectare, avec les blés ordinaires du pa}s. 



On les sèmera tôt, c'est-à-dire environ quinze jours avant l'époque 

 habituelle des semailles dans la région, et clair, c'est-à-dire à raison 

 d'environ 100 litres par hectare, si on se sert du semoir, et 120 à 

 140 litres si on sème à la volée. 



^ ers la fin de février, ou au commencement de mars, il sera bon 

 d'y répandre 100 à 150 kilog. de nitrate de soude par hectare^, pour 

 réveiller la végétation^ à la sortie de l'hiver, si toutefois ils ne sont pas 

 trop forts et disposés à verser. 



En avril et mai, on y passera deux, ou trois fois (es herses en fer, 

 par la sécheresse, et à quifize jours au moins d'intervalle, pour diviser 

 la croûte qui se serait formée à la surface du sol, et assurer 1 aération 

 de ce dernier; on devra toutefois s'abstenir de cette opération dans 

 les terres légères, où l'on risquerait de déraciner la plante. 



Les trois variétés de blés améliorés, qui ont été délinitivement adop- 

 tées à l'école pratique d'agriculture des Merchines, présentent les 

 caractères suivants : 



r Le blé d Australie a la paille pleine, haute, très forte; il résiste 

 parfaitement à la verse et à la rouille. Son épi est carré, très gros et 

 armé de longues barbes; son grain est rougeàtre, plein et de qualité 

 moyenne, (-e blé est tardif; il ne doit être récolté que lorsque la moitié 

 au moins des barbes est tombée. Dans le voisinage des Merchines, 

 certains cultivateurs prétendent avoir récolté, dans des chènevières, 

 50 hectolitres à l'hectare. Aux Merchines, où le rendement moyen des 

 bius^ avant 1855, était de 12 hectolitres à l'hectare, le blé d'Australie 

 a produit jusqu'à 43 hectolitres en grandes pièces, dans ces dernières 

 années, 



2° Le (rolden-Dropp a une paille de moyenne hauteur, rouge, très 

 résistante à la verse et à la rouille. Son épi est moyen et sans barbes; 

 son grain rouge, un peu allongé et de très bonne qualité. On assure 

 qu'il peut produire jusqu'à 50 hectolitres à l'hectare; aux Merchines, 

 il en a donné 41 , en grandes pièces. 



3" Le blé roux de llallelt a la feuille large, la paille blanche; il 

 résiste foi-t bien à la verse et à la rouille. Il a réj)i carré et sans barbes, 

 le grain roux et de bonne qualité. Dans certaines exploitations, il a, 



