372 RAPPORT SUR LES PRIX GULTURAUX DANS LE GARD. 



M. Bouzanquet a tenu avec raison à rester viticulteur. Il est venu s'établir métayer 

 au' tiers dans une propriété de 3 hectares de Saint -Laurent, terre submersible 

 au moven des eaux achetées à un propriétaire voisin à raison de 186 fr. l'hectare. 

 Les travaux d'installation et plantations estimés à 2,580 fr. ont été exécutés en 

 1884 et 1885 et deux submersions de 60 jours ont déjà eu lieu ; frais annuels, 

 1,600 francs. 



Le petit vignoble de M. Bouzanquet complantéen Aramons et Petits-Bouschets 

 ne va pas tarder à entrer en rapport, et nul doute qu'entre les mains d'un 

 fermier aussi intelligent et expérimenté il ne donne les meilleurs résultats. 



Le jury décerne à M. Bouzanquet le 3" prix d'irrigation de la 2" catégorie. 



M. Pages. — Dans la commune de Saint-Paul-Lacoste, à 13 kilomètres d'Alais, 

 M. Pages, cultivateur, possède une propriété en montagne à pentes escarpées et 

 divisée en terrasses sur la plupart des points cultivés. 



Par la construction de deux bassins réservoirs en maçonnerie, il est arrivé à 

 utiliser très économiquement les eaux d'un ravin et d'une source avec lesquelles 

 il arrose quelques prairies en pente et environ un hectare de cultures potagères 

 très soignées. De petits canaux et rigoles d'arrosage complètent son aménagement 

 des eaux, résultat de travaux faits peu à peu et presque sans frais. 



Il y a là un effort très méritoire de la part d'un cultivateur ne disposant que 

 de ressources modestes et aimant sa petite terre. Le jury lui décerne le 4^ prix 

 d'irrigation de la 2" catégorie. 



Première catégorie. — M. Trouchaud-Verdier, à Saint-Laurent d'Aigouze. 

 Dès l'apparition du phylloxéra dans le Gard, M. Trouchaud-Verdier a compris la 

 situation exceptionnelle des terrains de Saint-Laurent d'Aigouze au point de vue 

 de la submersion. Aussi à partir de 1874 n'a-t-il pas hésité à compléter et consti- 

 tuer au moyen d'échanges et d'achats successifs, une propriété importante dans le 

 but d'y soumettre la vigne à ce mojen de défense. Le jury du concours régional 

 précédent, en visitant en 1880 son vignoble submersible qui n'était alors que de 

 25 hectares, avait admiré et apprécié l'arrivée des eaux, leur distribution, leur 

 écoulement et enfin les résultats obtenus déjà fort beaux. 



Depuis cette époque, M. Trouchaud a augmenté son domaine par la réunion 

 de nouvelles parcelles; la substitution d'une machine fixe de vingt chevaux à la 

 première machine locoraobile insuffisante, lui permet de submerger actuellement 

 36 hectares lui appartenant en propre, plus 16 hectares appartenant à ses beaux- 

 frères, MM. Gausse, de la Marche et Verdier, qui lui payent ses eaux au prix usité 

 (166 francs l'hectare), soit un total de 52 hectares submergés en dehors du mas 

 de Barbue; pour l'exploitation duquel il est a.ssocié avec son beau-frère M. Pierre 

 Causse et dont nous aurons à parler plus loin. 



L'eau prise au Vidourle arrive dans un puisard d'où elle est élevée à la hauteur 

 de 4 mètres environ, au moyen d'une pompe centrifuge débitant plus de 200 litres 

 à la seconde. Les eaux de colature, habilement réunies dans un canal extérieur, 

 reviennent à leur point de départ pour être de nouveau utilisées. Enfin, tout a été 

 aussi bien prévu que bien exécuté dans celte installation très complète. 



Les divers carres présentaient en juin 188? une fort belle végétation. La com- 

 mission ayant manifesté ses inquiétudes au sujet de plusieurs points fortement 

 déprimés par des réinvasions estivales, le propriétaire a affirmé avec la certitude 

 que lui donne une expérience de quatorze ans qu'il en aurait facilement raison au 

 moyen de fortes fumures et des arrosages d'été. 



Malgré ses succès comme submersionniste, M. Trouchaud a tenu à ne pas rester 

 exclusif. Voulant établir lui-même des points de comparaison très intéressants 

 comme frais et rendements entre les deux systèmes, il a planté une quinzaine 

 d'hectares en vignes résistantes : producteurs directs, Jacquez et Othellos; porte- 

 greffes, Jacquez et Riparias. Les greffes sur Jacquez nous ont paru chez lui sen- 

 siblement plus belles et moins chlorosées que celles sur Riparias. 



M. Trouchaud nous a signalé les bons effets de la bouillie bordelaise en 1886 

 contre le mildew. Enfin, bien mieux que toutes les descriptions, les chiffres sui- 

 vants vont nous montrer les résultats remarquables obtenus. 



De 1881 à 1886 (6 ans) rendement moyen de l'hectare, 99 hectol. 80; prix moyen 

 de l'hectolitre, 22 fr. 40; revenu brut, 2,350 francs; dépenses d'un hectare de 

 vignes, 788 francs, dans lesquels les frais de submersion figurent pour 118 fr. 

 en comprenant l'intérêt et l'amortissement du matériel et après déduction du béné- 

 fice réalisé par la vente d'eaux. Rendement net, 1,562 fr. par hectare pour une 

 valeur foncière de 6,500 francs [achat 4,000 francs, frais de création 2,500 francs). 



