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L'ARRACHAGE DES BETTERAVES. 



L'ARRACHAGE DES BETTERAVES 



L'emploi des instruments mécaniques pour l'arrachage des bette- 

 raves tend à prendre une extension de plus en plus grande. La faveur 

 qui a accueilli les anciens appareils, lourds et difficiles à manier, est 

 la meilleure preuve que ces instruments répondent à un véritable 

 besoin. Aujourd hui que lacier a pris une grande place dans la 

 fabrication des outils et instruments aratoires, les arracheurs tendent 

 à perdre leurs formes massives et à devenir plus faciles à manier. 

 Tel est l'arracheur de betteraves construit par M. Bajac, ingénieur 

 constructeur à Liancourt (Oise). 



Cet arracheur se compose (fig. 27) d'un âge horizontal en acier, dont 

 la partie antérieure, qui repose sur un avant-train articulé, est coudée 

 et porte le régulateur de traction, et dont la partie postérieure porte 



Fig. 27. — Arracheur de betteraves de Bajac, à un rang. 



l'appareil d'arrachage, en se terminant par deux mancherons. L'appa- 

 reil d'arrachage est formé par une petite tige reliée à l'âge par un 

 étrier, et qui porte deux bras horizontaux dans lesquels s'emman- 

 chent les tiges des couteaux arracheurs. Chaque couteau est formé par 

 une lame inclinée garnie d'une oreille ou queue qui se prolonge en 

 arrière ; la courbure de la lame et de son oreille est telle que les deux 

 couteaux saisissent la betterave sans l'entamer, et la forcent à se sou- 

 lever verticalement, de manière qu'elle est détaclice du sol, mais qu'elle 

 retombe dans son trou, et qu'elle y reste sans paraître avoir été arra- 

 cliée. On peut écarter les couteaux plus ou moins sur les bras qui les 

 portent, suivant la grosseur moyenne des racines qu'on doit arracher. 

 De même, la profondeur à laquelle l'instrument pénètre dans le sol 

 se règle, suivant que les betteraves sont plus ou moins pivotantes, 

 en abaissant ou en relevant l'âge sur son avant-train, ce qui ne gêne 

 en rien le travail de traction, puisque le tirage se fait directement sur 



