SUR LA CULTURE DE L'URGE. 453 



eftoris qu'ils sont a])pelés ù faire et dans l'intérêt d'une culture à 

 relever et à propager. 



Depuis peu de temps, en elTet, la situation s'est quelque peu 

 modifiée. L'Allemagne a frappé d'un droit à l'importation de '2 fr. 81 

 par quintal l'orge étrangère, et de 5 francs le malt. 



La conséquence de ce droit fera sans doute relluer sur les marchés 

 français une partie des orges russes refoulées de l'Allemagne. 



Les relevés de la douane en olYrent déjà la manifestation ; ainsi les 

 importations dorges russes se sont élevées de 122,179 quintaux en 

 1886, àG'i7,l88 quintaux en 1887. 



Pendant les deux premiers mois de 188G, il est entré 12,308 quin- 

 taux d'orges russes; pendant les deux premiers mois de 1887, il en 

 est entré 81,228, et pendant la même période de 1888, 101,251 : 

 c'est une progression croissante et qui porte tout entière sur les orges 

 de provenance de la mer Noire. On ne signale plus d'arrivages par la 

 Baltique; notre importation algérienne semble atteinte par un accrois- 

 sement des provenances de Russie, puisque les importations de l'Al- 

 gérie, pendant les deux premiers mois de 1880, étaient de 109,074 quin- 

 taux; celles de 1887, de 21,110, et celles de 1888, de 49,503. 



Pendant les trois derniers exercices, les importations algériennes 

 en France ont été : en 1885, de 744,887 quintaux; en 1880, de 

 470,263 quintaux, et en 1887. de 384,281 quintaux. 



11 y a là un point qui mérite de fixer l'attention. 



L. TlSSEHAM), 



ilonseillcr d'iilai, Directeur de Tagricullure uu ministère de l'airricullure. 



CONCOURS DE LA PRIME D'HONNEUR ET DES PRIX 



CULTURAUX DANS LE GARD. — IV. 



Plantation de vignes oinéricaines. — M. Garnille Bastid-Vessière, domaine de 

 Bellevue. M. Camille Bastid-Vessière, négociant eu vins à Aigues-Vives, est pro- 

 pritîtaire depuis huit ans du domaine de Jiellevue, situé dans le canton de V;m- 

 vert, commune de lieauvoisin. Cette l^elle pro|)riél(', place'e sur la hauteur avec 

 une admirable e.xpositiou au midi, est d'une contenance de 158 hectares. Nous 

 avons di^à parlé de la qualité exceptionnelle des vins que l'on récoltait autrefois 

 dans cette région des Costières à terrain de grès et sous-sols profonds, com- 

 plantés presque exclusivement en Espars et Grenaches. Aussi le but principal de 

 M. Baslid, au moment de son acquisition, a t-il été la reconstitution d'un grand 

 vignoble en cépages résistants. 



Plein de confiance dans le Jacquez, aussi bien comme producteur direct (jiie 

 comme porte-gi'effe, il a adopté ce plant pour la majeure partie de ses planta- 

 tions qui, commencées en 1880, couvrent maintenant une étendue de plus de 

 100 hectares, ainsi répartis sur difierenls carri'sde terreau point de vue des espèces : 

 85 hectares .Jacquez, un tiers producteur direct, deux tiers grellés en Aramon, 

 Alicanle-BousL-liet, Petit-liousciiet , Espar et Carignan, Portugais bleu, etc. 

 (plantations laites de 1880 à 1887, cette dernière année figurant seulement pour 

 30 hectares dans l'ensemble) ; 5 hectares en Biparias greffés avec les mêmes 

 espèces ([ue ci-dessus; le reste en cépages améiicaius divers : Taylor, Cuniu- 

 gham, Herbemonts; plus des plantations de Chasselas destinées à disparaître. 



Malgré la difficulté de la reprise du Jac([uez, qui fait que la plupart des pro- 

 priétaires préfèrent l'emploi aes racines, M. Bastid a fait presque lotUes ses 

 plantations en simples boutures, et grâce aux soins qu'il donne à ces bois au 

 moment de la mise en terre, il a obtenu des réussites très comj)iètes. 



Le nombre des pieds à l'hectare est de 4,000. Les greffes varient de 1 à 6 ans; 

 celles sur Uiparias ont été faites en 1884. Elles sont en général bien réussies, 

 malgré la difficulté du buttage dans ces terrains caillouteux pour l(îS(|uels remploi 

 du racine greffé et soudé eu p('j)inière se généralisei-a certainement. 



M. Bastid préfère le Jacquez au Riparia comme porte-greffe. Il en obtient en 

 effet de très bous résultats, et les soudures très saines y sont sans inégalité de 



