RAPPORT SUR LES PRIX GQLTURAUX DANS LE GARD. 493 



de cette façon les inderanilés et les expropriations onéreuses, et reste libre chez 

 elle. En dehors d'une véritable richesse produite, il est inutile de rappeler les 

 avantages incontestables du reboisement au point de vue du i-éginie des eaux. 



Gomme exemple et comme profit, la compagnie de la Grand'Corabe a donc 

 fait une œuvre considérable et des plus utiles. La commission lui décerne un 

 objet d'art pour reboisement de 1,261 hectares. 



Ensemble de cullures. — ^I. Jalatfuier, domaine de Luc, près ^'imes. En 

 même temps que son domaine d'Auzières (près Saint-Gilles), pour lecpiel il a 

 obte'nu le premier prix d'irrigation, M. Jalaguier exploite lui mémo depuis trois 

 ans sa terre de Luc, près de Nîmes, achetée par son père en 1870 au prix de 

 175,000 fr. Gette pi-opriété, remar(|uable par les beaux ombrages ffui entourent 

 le château et les dépendances, est d'une superlicie lotale de 55 hectares en terres 

 de deux catégories: au nord, terres fortes argileu-^es et légèrement calcaires; 

 au sud, terres plus basses d'alluvion du ^'istrc. Une des améliorations les plus 

 importantes faites en 1873 a été l'assainissement de cette seconde ])artie, dont les 

 terres humides produisaient des émanations insalubres et dangeruuses pour les 

 habitants du domaine, en présentant de plus des conditions très défavorables à 

 la végétation Get assainissement fut eifectué au moyen de drainages conduisant 

 les eaux souterraines peu profondes dans un grand collecteur cà ciel ouvert, 

 ayant lui-même pour déversoir les caisses d'emprunt du chemin de fer. 



Au moment de l'achat en 1870, la vigne n'occupait (ju'une place assez restreinte 

 dans l'ensemble des cultures, comprenant alors céréales, luzernes et sainfoin, 

 plus neuf hectares d'olivettes. Dès 1872, un premier champ d'expériences fut 

 établi pour y étudier la résistance des cépages américains recommandés, d'abord 

 les Glintons, Taylors, et Goncords, ensuite les Jacquez et Riparias, et plus tard 

 le greffage sur ces mêmes vignes de nos diverses variétés françaises. G'était là 

 un très sage commencement; les plantations un peu importantes ne furent com- 

 mencées à Luc qu'en 1884, dans la partie nord de la propriété, sur défrichements 

 de terrains incultes et en remplacement des oliviers. 



En 1887, 24 hectares étaient plantés sur les 28 destinés à la vigne. Le Jacquez 

 est resté à Lac le plant préféié, soit comme producteur direct, soit comme porte- 

 greffe; il y en a en effet de fort beaux âgés de 10 ans, et les greffes sur ce cé- 

 page, en Aramons, Garignanes, hybrides Bouschet et diverses autres variétés, 

 .nous ont paru de fort belle venue. Le greffage est fait sur place après la 

 deuxième année de plantation, M. Jalaguier ayant remarqué que ce système 

 lui donne de meilleures reprises que le greffage après la première année, plus 

 généralement adopté. 



En voyant à I^uc les soins apportés aux plantations et aux greffes, le sol admi- 

 rablement ameubli et tenu avec une propreté méticuleuse; en constatant eu outre 

 une production abondante de fumiers par les bêtes de travail et une vingtaine 

 de vaches laitières tenues dans la propriété une partie de l'année, av(;c adjonction 

 à ces ressources de la ferme, de fumiers d'artillerie de Nîmes et d'engrais chi- 

 miques divers, on peut prévoir pour le nouveau vignoble de brillantes pro- 

 ductions. 



Les autres cultures, céréales, luzernes, sainloins, betteraves fourragères, occupent 

 une étendue de 25 hectares. L'assolement indi(iué par le pî'opriélaire, mais 

 souvent modifié suivant les circonstances, débute par une bonne fumure et un 

 fourrage blanc (vesce et avoine), puis trois années de céréales (blé et avoine) 

 auxquelles succèdent trois années de sainfoin. Ne serait-il pas préférable de placer 

 le sainfoin sur une culture sarclée, bien fumée, en faisant ensuite succéder les 

 céréales à C3tte culture améliorante? En tenant compte d'un mois de mai sec et 

 froid succédant à un hiver très humide, le jury a pu cependant admirer de fort 

 beaux carrés de blés et avoines. 



L'examen détaillé des bàlimenls de ferme reconstruits, agrandis et complétés, 

 n'a pas été la partie la moins intéressante de notre visite. Il serait difficile de ren- 

 contrer un aménagement mieux compris, et surtout un ordre plus parfait dans 

 tout le matériel agricole. Le principe « Une place pour chaque chose et chaque 

 chose à sa place » est rigoureusement a])pliqué à Luc, avec amende prévue pour 

 les délinquants. 



Quoique le revenu en vins soit encore peu considérable (150 hectolitres en 

 1886], la comptabilité donne cependant pour celte année 1886 25,000 fr. de re- 

 cettes pour une dépense de 12,000 fr. en chiffres ronds. Il est évident que les 

 revenus nets vont augmenter d'une façon très sensible annuellement. 



