LES VIGNKS AMÉRICAINES DANS LE RHONE. 503 



llègle générale, dans les expositions chaudes, dans les pentes 

 tournées au levant ou au midi, et d'une altitude ne dépassant pas 

 300 mètres, Tllerbemont et le Jacquez réussissent comme producteurs 

 directs. 



Dans les terrains d'une altitude supérieure à 300 mètres ou dans 

 les plaines, ou encore dans toutes les pentes exposées au couchant ou 

 au nord, les producteurs directs à planter de préférence sont l'Othello, 

 le Senasqua, le Cynthiana, le-Noah. 



Tous ces plants, lllcrbemontet le Jacquez surtout, donnent de bons 

 vins ordinaires ; peut-être même arriveront-ils, dans les terrains 

 choisis, à donner de grands crus. 



On se plaint vivement, depuis ces dernières années, des ravages du 

 mildiou et du black-rot; le mildiou atteint les feuilles, le black-rot les 

 raisins. On recommande le sulfatage comme remède contre ces deux 

 maladies. Je puis dire, pour l'avoir remarqué chez moi et chez d'antres 

 aussi, qu'un non moins bon remède, c'est de tenir les pampres soigneu- 

 sement relevés et attachés à léchalas et le terrain bien nettoyé de toutes 

 herbes. Partout où le vignoble est bien entretenu, la maladie sévit 

 moins. 



jNéanmoins, ni la bonne culture, ni le sulfatage ne garantissent 

 absolument la vigne du mildiou et du black-rot; mais les ravages 

 peuNcnt être tellement atténués qu'ils sont à peu près insignifiants. 



Deux plants ont plus que les autres à souffrir du mildiou et du 

 black-rot; ce sont l'Othello et le Jacquez. Eh bien, si l'on donne à ces 

 deux plants les soins que j'ai indiqués, il n'y a pas d'exemple que la 

 récolte soit réduite de plus d'un cinquième, ou le plus souvent d'un 

 dixième; or ces deux plants étant très fertiles, leur produit, malgré la 

 nuiladie, est encore considérable. 



L'IIerbemont n'est pas atteint par le black-rot; le Senasqua, le Gyn- 

 thiana, le Noali très peu. Un autre plant, le Cornucopia, est également 

 à peu près indemne; mais son produit est moins régulier que celui 

 des autres plants. Il coule en certaines années; seulement, quand il 

 passe bien la lloraison, ainsi (|u'il a fait cette année, il donne un pro- 

 duit énorme et du bon vin. 



Les éléments de reconstitution des vignobles par producteurs directs 

 américains ne font donc pas défaut, il ne s'agit que de planter. Malheu- 

 reusement, il y a encore trop d'hésitants, sinon le vignoble français 

 retrouverait en quelques années toute sa prospérité. 



Pierre Valin, 



pi'opriclairc à l'ArbrcsIo (Ul.i'mi!). 



' PLANTATION DES POMMIERS DANS LES FERMES' 



au point de vue de l'accroissement du fermage et de l'augmentation de la valeur vénale 



des terres. 



Première Partie. — l^'ermage. — Puisque la question du cidre est 

 à l'ordre du jour et que, dans un grand nombre de départements, les 

 comices agricoles et les sociétés d'agriculture s'efforcent de faire con- 

 naître les bonnes méthodes de plantation des pommiers et les soins à 

 leur donner, de propager les meilleures variétés de fruits et de vul- 

 gariser leà procédés les plus rationnels de fabrication, il nous parait 

 intéressant de rechercher quelle inlluence peut exercer une planta- 



1. M. belol, prortisseurà l'Ecole nationale d'asiicullure de Grand-.loiian, nous avait envoyé celle 

 étude quelques semaines avant sa mort; c'est le dernier travail de co professeur estimé et 

 regrellé. — II. S. 



