506 PLANTATION DES POMMIERS DANS LES FERMES. 



70 ans; 3" période de décrépitude de 71 à 90 ans. On admet qu'il 

 ne produit rien pendant les cinq premières années. On commence à 

 compter sur un rendement à partir de la sixième année. Pendant la 

 période de développement, depuis la sixième à la trentième année, il y 

 a un accroissement continu du produit qui atteint son maximum la 

 trente-unième, pour le conserver pendant toute la période stationnaire, 

 et pour subir ensuite une diminution annuelle pendant la période de 

 décrépitude. Les auteurs considèrent que, pendant les dix premières 

 années, le produit est nul, et ce n'est qu'à partir de la onzième qu'ils 

 le comptent. Cette supposition est inexacte : il est facile de com- 

 prendre qu'on n'obtient pas tout d'un coup 33 litres de pommes 

 par arbre sans avoir passé par des quantités plus petites, quand 

 l'arbre était moins développé. Il commence donc à produire avant la 

 dixième année des quantités, dabord petites qui s'élèvent peu à peu 

 de façon à arriver à 33 litres vers dix ans. Voici le produit du pom- 

 mier suivant son âge et par période_, d'après les auteurs : 



Périodes. Années. Produils. 



litres. 

 Période de développement de 1 à 10 



— — de 11 à 20 33 



— — de 21 à 30 66 



Période stationnaire de 31 à 70 100 



Période de décrépitude de 71 à 80 75 



— — de 81 à 90 50 



Les pommes pèsent environ 600 kilog. le mètre cube et se ven- 

 dent en moyenne 50 francs les 1 ,000 kilog. — Voici les produits moyens 

 annuels en quantité et en valeur par période et par hectare : 



Age des arbres. Produits. 



Années, litres. kilogrammes. Valeur. 



fr. 



de 1 à 10 



de 11 à 20 1,617 970.200 48.51 



de 21 à 30 3,234 1,940.400 97.02 



de 31 à 70 -4,900 2,940.000 147.00 



de 71 à 80 3,675 2,205.000 110.25 



de 81 à 90 2,450 1,470.000 73.50 



Recherche du fermage du sol planté, en tenant compte de toutes les 

 dépenses de quelque nature qu elles soient, ayant pour cause la planta- 

 tion. — Les pommiers peuvent être plantés en vergers, ou en bor- 

 dures, sur un ou plusieurs côtés des champs, ou répartis irrégulière- 

 ment dans diverses parcelles de la ferme. Ce ne sera donc que très 

 exceptionnellement que nous rencontrerons des champs de 1 hectare 

 plantés de 49 pommiei^s. Nous allons donc rechercher le fermage d'un 

 arbre et sa valeur depuis l'année de la plantation jusqu'à celle de 

 l'arrachage, c'est-à-dire de un à quatre-vingt-dix ans. Il sera alors très 

 facile au moyen de ces données de calculer l'augmentation de fermage 

 et de valeur vénale des parcelles^ due aux arbres qui s'y trouvent. 

 Nous évaluerons les fermages d'après les produits. De ceux-ci nous 

 attribuerons un quart au fermier; des trois quarts qui restent nous 

 retrancherons toutes les dépenses imputables aux arbres et aux pro- 

 duits, et le reste représentera la valeur du fermage. Nous n'aurons 

 alors qu'à dresser un tableau par parcelle des pommiers de différents 

 âges qui s'y trouvent pour trouver l'augmentation de fermage et de 

 leur valeur vénale, soit partielle, soit totale de la propriété. Nous avons 

 dit que les dépenses spécialement imputables au pommier variaient 



