DES DENRÉES AGRICOLES (13 OCTOBRE 1888U 595 



Blé. Seigle. Orge. Avoine. 



fr. fr. fr fr 



Algérie. Alger ; {^'^ '«"'!••«•• ^^-^-^ » ^3.50 » 



" " I ble dur. ... » » » » 



Angleterre. Londres '20 "2.') » 17.40 » 



Belgique. Anvers 'Jî.âO 15.75 22.50 16,00 



■— Bruxelles 2100 15.50 20. G5 16.00 



— Liège 21.50 15.50 17.00 16.50 



— Namur 21.00 14 50 16.50 15.00 



Pays-Bas. Amsterdam '20. 'lO 13. 75 » » 



Alsace-Lorraine. Slrashourg 25 75 19. 00 lO./.'j 18.75 



— Colmar 24.40 18.00 13.70 18.00 



Allemagne. Berlin 23 60 20.00 t » 



— Cologne 26.25 18 10 » i, 



Suisse. Genève 21.25 1600 18. OJ 17.50 



Italie. Milan 25.50 15.25 ,> 15. 75 



Autriche, Vienne 17 .'lO » » n 



Honiirie. Budapest I6 5.') » » » 



Russie. Saint-Pétersbourg... 19.80 11.65 » 9.85 



tdts-Unis- New- York 20.50 » » » 



Blés. — Les cours des blés ont subi une légère hausse pendant la dernière 

 semaine, bien que les transactions aient eu relativement peu d'activité. Le mou- 

 vement ascensionnel qui s'est produit sur les blés américains en a été un peu la 

 cause: mais il n'a influé sur nos cours que dans une mesure restreinte, car 

 aujoui'd'hui la tendance est plus indécise A la halle du mercredi 10 octobre, à 

 Paris, les beaux blés conservaient leur f'aveiir; on a coté les blancs 24 fr. 50 à 

 28 Ir. les 100 kilog., ol les roux, 23 Ir. 75 ta 27 Ir. 25. Sur le marché commercial, 

 la tendance était plus faible; le disponible s'est coté 27 fr. 25, et le livrable 



27 fr. 25 à 28 fr. 25. Les froments exotiques sont toujours bien tenus comme suit: 

 Californie, 27 Ir. 25 à 28 fr.; Australie du sud, 29 fr. 50; Hongrie, 27 fr. 25 à 



28 fr.; Banat, 26 fr. les 100 kilog au Havre ou à Rouen. — A Burdeaiix, les 

 blés exotiques sont sans cours et sans afi'aires. — ANa72tes, les blés du Danube 

 valent 26 ir. les 100 kilog.; les Californie, -2.8 fr. 50. — A Marseille, on cote : 

 Azime-Azott", 19 fr. 50; Ghirka-Berdianska, 21 fr.; Marianopoli, 20 fr. 50; 

 Nicolaïeif, 21 fr. 25; tendre Dedeagb, 17 ir. 25 à 17 fr. 50; dur Bombay, 



18 fr. 75; les 100 kilog. en entrepôt; blés d'Afrique 22 fr. 75 à 23 fr. — A 

 Londres, le marché est lourd et en baisse sur les blés anglais aussi bien que sur 

 les étrangers, après une hausse assez forte. On oiï're des Australie à 24 fr. 69 les 

 100 kilog.; les blés russes sont cotés de 2U Ir. 45 à 21 fr. 57; ceux du Danube, 



19 fr. 33"à 20 fr. 45; les Californie, 23 fr. 4^ à 23 fr. 70; Walla-Walla, 23 fr. 75; 

 Chili, 23 fr. 25; Nouvelle-Zélande, 23 fr. 83. Le prix moyen dts blés anglais 

 est de 17 fr. les 100 kilog. 



Farines. — Les prix des fannes de consommation ont été relevés de 2 fr. par 

 sac pendant la semaine. On cote aujourd'hui : marque de Corbeil, 65 fr. le sac 

 de 159 kilog., toile à rendre, ou 157 kilog. nets, soit 41 fr. 40 les 100 kilog.; 

 marques de clioix, 65 à 67 fr,; premières maïques, 64 à 65 fr.; autres, 61 à 

 63 fr. — Les farines de commerce douze marques, qui avaient haussé à la suite 

 des avis de New-York, sont aujourd'hui en réaction; on les cotait le mercredi 

 10 octobre, 63 fr. 50 le sac de 157 kilog. nets disponibles, et 62 fr. 50 à 63 fr. 50 

 livrables. — Les farines deuxièmes valent 31 à 32 fr. les 100 kilog., en hausse 

 de 2 fr.;lcs troisièmes, 26 à 30 fr.; les bises, 24 à 28 fr., et les gruaux, 44 à 

 45 fr. 



Seigles. — La tenue est un peu meilleure qu'il y a huit jours ; on cote à Paris 

 14 fr. 25 à 15 fr. les 100 kilog. Les seigles de Russie valent 14 fr. 50, et les 

 Danube 14 fr. à Diinkcrque. — Les farines de seigle indigènes sont tenues de 



20 à 23 fr., et les étrangères de 19 à 24 fr. les 100 kil. 



Orges. — Les belles sortes sont chères de 19 fr. à 20 fr. les 100 kilog., et les 

 qualités ordinaires, de 16 à 19 fr. — Les escourgeons sont assez bien tenus aux 

 prix de 18 fr. 25 à 18 fr. 50; cà Arras, on les vend de 10 ir. 75 à 12 fr. 50 l'hec- 

 tolitre. 



Malts, — Les usines ont repris leurs travaux avec activité. Ltis cours sont bien 

 tenus sans changements depuis imit jours. 



Avoines. — Avec des oifres très restreintes, les prix sont fermes de 17 fr. 25 à 

 19 fr. les 100 kilog., suivant provenance, couleur et qualité, pour les avoines 

 indigènes. Les Libau noires et les Odessa valent 17 fr. à 17 fr. 50, et les Suède 

 noires, 18 fr. à 18 fr. 75. 



Maïs. — Cours soutenus de 14 fr. 25 à 14 fr. 50 les 100 kilog. 



