CHRONIQUE AGRICOLE (20 OCTOBRE 1888j. 605 



candidats pourront être admis pour combler les vacances, s'il s'en 

 produisait d'ici le 1" janvier 1889. 



V. — Nt'crulogie. 

 Nous avons le regret d'annoncer la mort de M. le docteur Paul 

 Beaumont, décédé le 15 octobre, à l'âge de 74 ans. Ancien secrétaire 

 du (lomicede Metz, M. Beaumont s'était livré, pendant de nombreuses 

 années, à des expériences viticoles intéressantes dans son vignoble de 

 Fèves (Moselle). II avait été décoré de la Légion d'honneur en 1871 pour 

 le dévouement dont il a fait preuve dans les ambulances de l'armée 

 française. 



VI. — Concours d'arracheurs de belleravea. 

 Le concours spécial d'arracheurs de betteraves, organisé par le mi- 

 nistère de l'agriculture. (;omme annexe du dernier concours régional 

 de Laon, a eu lieu à Pouilly-sur-Serre (Aisne), le 15 octobre. Il était 

 dirigé par M. Léon Vassiilière, inspecteur général de l'agriculture, et 

 il avait attiré une assez nombreuse affluence d'agriculteurs. M. Tisse- 

 rand, directeur de l'agriculture, y assistait, accompagné du préfet du 

 département. Le concours a eu lieu sur un champ de 30 hectares de 

 betteraves à sucre, faisant partie de la ferme de M. Léon Létrillart, 

 cultivateur, et cultivé pour fournir des racines à la sucrerie de Pouilly- 

 sur-Serre, dirigée par M. Mazuriez, président du syndicat des fabri- 

 cants de sucre. M. Mazuriez, qui a rendu des services très distingués 

 à la sucrerie et à la culture de la betterave, a prêté d'ailleurs le con- 

 cours le plus empressé à l'organisation du concours. Le jury était 

 composé de MM. Vassiilière, président; Demiautte, sénateur; Ernest 

 Gilbert, lauréat de la prime d'honneur de Seine-et-Oise ; Mâcherez, 

 ingénieur; Létrillart, cultivateur à Pouilly. Le concours a été favorisé 

 par un temps superbe succédant à des pluies assez fortes; sans être 

 détrempée, la terre du champ, d'ailleurs assez douce, était assez hu- 

 mide pour permettre aux instruments de marcher assez facilement, 

 trop facilement peut-être au gré d'un grand nombre d'agriculteurs 

 qui auraient aimé à les voir fonctionner pour les apprécier plus com- 

 plètement, surtout sous le rapport de la résistance, dans des condi- 

 tions plus difficiles. Sept concurrents étaient en présence; les essais 

 se sont prolongés pendant presque toute la journée avec régularité. La 

 plupart des instruments ont donné de bons résultats. On est loin, 

 désormais, des premiers appareils construits il y a une quinzaine 

 d'années : c'est ainsi que M. Bajac, de Liancourt (Oise)., a eu une 

 idée heureuse en amenant, pour en faire une sorte d'exposition ré- 

 trospective, la série des modèles qu'il a construits depuis seize ans 

 pour arriver aux dernier.s types qui ont été décrits récemment dans 

 \q Journal. Ce n'est pas de culbuter la betterave qu'on demande aux 

 appareils d'arrachage; ces appareils doivent, en pénétrant dans le 

 sol, soulever légèrement la racine pour la détacher simplement de la 

 terre qui la presse, et la laisser en place pour qu'elle n'ait pas à souf- 

 frir des intempéries si le décoUetage et l'enlèvement ne suivent pas 

 immédiatement, pour une raison ou pour une autre, le travail de la 

 machine. Il faut enfin que le sol soit remué le moins possible, pour 

 ne pas créer un nouvel obstacle au passage des chariots , qui 

 constitae une des principales difficultés pour l'enlèvement des bette- 

 raves. La plupart des concurrents présentaient seulement des arra- 

 chfiLUrs à un seul rang; deux d'entre eux présentaient, en outre, 



