ROLE DE L'ACIDE PHOSPHORIQUE, DE LA POTASSE ET DU FER. 62b 



un rôle négatif et même nuisible si l'on en ajoutait dans les sols qui 

 en sont abondamment pourvus 



Toutes les l'ois qu'une terre provient de bois défrichés ou a été 

 épuisée de sa réserve en potasse pour une cause quelconque, c'est-à- 

 dire en contient moins de 2 millièmes et demi pour 100 dans le sol 

 ou 1 millième et demi dans le sous-sol, on peut être certain que la 

 potasse donnera de très bons résultats. 



L'agriculteur a à sa disposition plusieurs sources de potasse : les 

 chlorures naturels venant de inisements marins (Stassfurtii, salines du 

 midi, etc.) ; les chlorures dits du Nord provenant du travail des salins 

 de betteraves et qui sont constitués par un mélange de, en moyenne, 

 10 à 40 pour 100 sulfate de potasse, 40 à 70 pour 100 chlorure de 

 potassium, 2à 5 pour 100 carbonate de potasse; puis il a les sulfates 

 de potasse proprement dits et les sulfates doubles de potasse et de 

 magnésie (10 kilog. de potasse KO et 7 ivilog. de magnésie MgO) 

 connus sous le nom de kaïnite ; enfin il a le nitrate de potasse obtenu 

 par double décomposition à l'aide du nitrate de soude et du chlorure 

 de potassium. 



Quand nous aurons cité les cendres de bois, de varech, etc., nous 

 aurons terminé l'énumération des principales sources de potasse 

 actuellement employées. 



Mais, en dehors de toutes ces provenances, il convient d'en signaler 

 une qui n'est pas connue, ou fort peu, et qui permet au cultivateur 

 d'avoir la potasse à bon marché : je veux parler de l'emploi des roches 

 feldspathiques. 



Il existe dans le Puy-de-Dôme une roclie dune grande friabilité qui 

 constitue des montagnes entières et que l'on connaît sous le nom de 

 domite. D'après mes analyses, la richesse en potasse varie de 8 à 15 

 pour 100, et si le commerce connaissait cette source de richesse, il 

 s'empresserait de pulvériser ces roches et de les offrir à la culture, qui 

 s'en servirait comme source de potasse au même titre qu'elle emploie 

 aujourd'hui les phosphates fossiles finement pulvérisés comme source 

 d'acide phosphorique. M. Menier rapporte que, sur les conseils de 

 M. l'abbé Morizot, on pulvérise déjà le granit feldspathique des Vosges 

 à liusseng, et qu'on s'en sert comme engrais potassique. 



Si je vous rappelle que l'argile est le résultat de la décomposition 

 des roclies feldspathiques, vous verrez que l'emploi de ces roches, que 

 je vous conseille, vous donnera do la potasse à l'état où elle se trouve 

 dans nos terres. 



En résumé, le rôle de la potasse est prépondérant dans la culture 

 de la vigne et de la pomme de terre; elle vient, par ordre d'efficacité, 

 immédiatement après l'acide phosphorique et l'azote dans la culture du 

 tabac, du trèfle, des légumineuses et de la betterave. 



La potasse combat, en outre, la verse des blés et favorise la produc- 

 tion des fruits et du sucre. 



Un engrais convenable pour la production de la pomme de terre 

 doit apporter, par hectare, au minimum : azote, 10 kilog.; acide phos- 

 phorique, 72 kilog.; potasse, 96 kilog. 



Pour les betteraves, il faut, par hectare, au minimum : azote, 

 88 kilog.; acide phosphorique. 64 kilog.; potasse, 148 kilog. 



Pour les céréales : azote, 48 kilog.; acide phosphorique, 70 kilog.; 

 potasse, 35 kilog. 



