632 NOUVEI.LES DES RÉCOLTES ET DES TRAVAUX AGRICOLES. 



du siècle. La récolte du houblon n'est que petite et les belles qualités sont rares, 

 aussi les prix sont-ils variés. Dans plusieurs de nos cantons, on offre 50 francs 

 les 50 kilog.; dans d'autres, les houblons dépassent le prix de 100 francs. Cette 

 irrégularité prouve la différence énorme des qualités. Nos horticulteurs sont assez 

 contents de la production fruitière. 



A la même date du 14 octobre, M. de Lentilhac nous écrit de Saint- 

 d'Ataux (Dordogne) : 



« Le mois de septembre a été une suite presque ininterrompue de magnifiques 

 journées avec une température qui s'est élevée à 33 degrés, chaleur bien sufli- 

 sante pour mûrir le raisin si la pluie l'eût précédée, ce qui eût fait gonfler à temps 

 le verjus. Il n'en a pas été ainsi : le soleil succéHant à des nuits relativement 

 froides, le sol, dépourvu d'humidité comme les ceps de leurs feuilles, ont laissé 

 le grain à peu près dans le même état, de sorte que la gelée du 10 octobre a fait 

 justice de tout ce qui n'était pas mûr, les trois quarts de la récolte, au moins. 

 C'est désastreux!... et d'autant plus regrettable que les vignes étaient très chargées 

 dans notre région. 



« La récolte des pommes de terre est des deux tiers inférieure à la moyenne, 

 encore le tubercule est-il excessivement petit. — Les noix sont relativement 

 abondantes. — La châtaigne donnera fort peu, la pluie indispensable au déve- 

 loppement du fruit n'étant pas arrivée à temps. Les bogues jonchent le sol ; la 

 plupart sont vides ou contenant un fruit qui n'est guère plus gros qu'un gland. 

 Beaucoup de châtaigniers sont depuis un mois dépouillés de leurs feuilles comme 

 en plein hiver. Leur fruit tenant ici une large part dans l'alimentation de l'ou- 

 vrier, c'est un mécompte de plus à ajouter à tant d'autres. « 



C'est surtout aux semailles d'automne que les cultivateurs sont 

 principalement occupés en ce moment. Parallèlement aux semailles, 

 on poursuit l'arrachage des pommes de terre et, dans la région septen- 

 trionale, des betteraves à sucre; cette dernière récolte donne des résul- 

 tats très variables suivant les localités, mais la qualité de la racine est 

 généralement bonne. Henry Sagnier. 



SOCIÉTÉ NATIONALE D'AGRICULTURE 



Séance du 17 octobre 1888. — Présidence de M. Duchartre. 

 M. Gayot, au sujet de la communication de M. Lavalard, que nous 

 avons reproduite dans le dernier numéro du Journal, écrit à la Société 

 pour dire que le fonds de la note de M. Lavalard va droit à ceci : « On 

 a dit à tort que les chevaux de trait français tendent à l'unification ; 

 leurs différentes races, au contraire, restent parfaitement distinctes, 

 et notre confrère regrette de me trouver parmi les partisans de l'unifi- 

 cation plus ou moins prochaine et complète de la grande famille des 

 chevaux de trait français. » M. Gayot ajoute que M. Lavalard, dans 

 ses rapports de la Compagnie générale des Omnibus, a écrit que ^c les 

 caractères distinctifs des races s'etïacent de jour en jour davantage, et 

 le cheval de trait tend de plus en plus à devenir le même partout. » 



M. Lavalard se réserve d'engager la discussion lorsque M. Gayot 

 sera présent, mais il insiste sur ce point qu'il faut distinguer entre 

 les animaux reproducteurs (étalons et juments) qui présentent des ca- 

 ractères distincts et les chevaux hongres, qui, eux, tendent tous à 

 avoir le même type. 



M. Naudin signale les résultats qu'il a obtenus du semis des graines 

 d'une plante fourragère très estimée au Cap pour la nourriture des 

 moutons, le Penlzia virgata, Composée sous-arbustive et vivace qui 

 croît dans les lieux les plus arides et y forme de larges et épaisses 

 touffes de rameaux grêles, demi ligneux, garnis de feuilles très me- 

 nues et terminés par de petites capitules de fleurs jaunes sans rayons.- 



