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BOITE AUX LETTRES. 



deuxième cas, il ne paraît pas encore 

 absolumen!; élucidé en ce qui concerne 

 la production fourragère ; nous pensons 

 qu'il ne faut pas dépasser la dose de 

 125 à 150 kilog. par hectare. 



E. (}., à B. — Vous nous posez la 

 question suivante : des luzernes non 

 closes, après la deuxième coupe, sont- 

 elle-: assujetties à la vaine pâture? La 

 vaine pâture est toujours régie par la loi 

 de 1791, laGhambredes députés n'ayant 

 pas encore adopté la loi sur ce sujet 

 déjà votée par le Sénat. Le cas que vous 

 nous soumettez est prévu par l'art. 9 de 

 la loi de 1791, qui stipule : « Dans 

 aucun cas et clans aucun temps, le 

 droit de parcours ni celui de vaine pâ- 

 ture ne pourront s'exercer suf les 

 prairies artificielles, et no pourront 

 avoir lieu sur aucune terre ensemencée 

 ou couverte de quelques productions 

 que ce soit, qu'après la récolte. » La 

 première partie de cet article s'applique 

 à votre cas, les luzernes ayant tDUJours 

 été considérées comme des prairies ar- 

 tificielles. Il est d'ailleurs de jurispru- 

 dence constante, en application de l'ar- 

 ticle précité, que le droit de vaine 

 pâture s'éteint par la conversion du ter- 

 rain en prairie artificielle. Cette restric- 

 tion a été apportée par le législateur, 

 en vue de faciliter le progrès agricole; 

 elle est renouvelée avec raison, dans des 

 termes identiques, par l'art. 5 du pro- 

 jet de loi adopté par le Sénat. La ques- 

 tion ne peut d'ailleurs soulever aucune 

 difficulté, et un arrêté municipal englo- 

 bant des prairies artificielles dans les 

 terrains soumis à la vaine pâture ne 

 saurait recevoir la sanction de l'autorité 

 préfectorale, qui est nécessaire pour 

 que cet arrêté ait force de règlement de 

 police. 



De la C, à C. [Saône-et- Loire] . — 

 Dans votre département, les employés 

 de la régie exigent que la totalité du 

 sucre que veut employer un viticulteur 

 pour sucrer ses vendanges ou pour faire 

 ses vins de marcs, soit dénaturée en 

 une seule fois et devant eux. Vous de- 

 mandez s'ils ont le droit d'exiger cette 

 dénaturation qui leur évite de revenir 

 chez le propriétaire, et, dans ce cas si 

 le sucre dénaturé, c'est-à-dire vidé dans 

 des récipients et mouillé, peut attendre, 

 sans inconvénients, son emploi pendant 

 plusieurs jours. La prétention soulevée 

 par les employés de la régie est la con- 

 séquence ae la circulaire du a^i sep- 

 tembre dernier, contre laquelle le 

 Journal a déjà protesté; malheureuse- 

 ment, la régie est ici la maîtresse d'agir 



comme elle l'entend, le décret du 

 2i juillet 1885 qui porte règlement 

 d'administration publique sur le su- 

 crage lui ayant laissé toute latitude à 

 cet égard. Quant au sucre dénaturé, il 

 ne paraît pas qu'il doive subir d'aUéra- 

 tion, si on le conserve dans un local à 

 basse température, c'est-à-dire dont la 

 température ne dépasse pas 10 à 12 de- 

 grés, ce qui no présente pas de grandes 

 difficultés dans cette saison; dans ces 

 conditions, ou peut le conserver pen- 

 dant plusieurs jours sans qu'il y ait de 

 risque à courir sous le rapoort de la 

 fermentation ; mais il faut réchauffer la 

 masse avec de l'eau chaude quand on 

 veut s'en servir pour faire les vins de 

 sucre. 



R. [Cher). — Vous trouverez, dans 

 un article de ce numéro même, la ré- 

 ponse à votre question. 



L., à S. [Allier). — Il est impos- 

 sible de donner une règle absolue relati- 

 vement à la pratique du marnage et d'in- 

 diquer des quantités fixes à employer 

 sur un sol déterminé. Cette opération 

 ayant pour objet de fournir du calcaire 

 au sol, on comprend immédiatement que 

 la quantité de marne à répandre dépend 

 tant de la proportion de calcaire que 

 l'on veut y ajouter que de la richesse 

 de la marne elle-même en calcaire; or, 

 cette richesse est extrêmement variable, 

 de même que l'épaisseur de la terre 

 arable à laquelle on veut l'incorporer. 

 Exemple : soit un sol ayant une épais- 

 seur de 25 centimètres jusqu'au sous- 

 sol, le volume de sa masse sera de 

 2,500 mètres cubes; si l'on veut y ajou- 

 ter 2 pour 100 de calcaire, la quantité 

 totale sera de 50 mètres cubes de cal- 

 caire; on obtiendra ce résultat avec 100 

 mètres cubes de marne riche à 50 pour 

 100 de calcaire, mais on n'aura à em- 

 ployer que 70 mètres cubes de marne, 

 si celle-ci est riche à 70 pour 100 de 

 calcaire. Le marnage ne doit pas être 

 considéré comme une fumure, mais 

 comme un amendement; par consé- 

 quent, il est préférable de l'opérer d'un 

 seul coup dans les proportions où il 

 doit donner tout reff"et qu'on en attend. 

 On reconnaît qu'un sol a besoin d'un 

 nouveau marnage, quand les récoltes 

 deviennent moins élevées, quoiqu'elles 

 reçoivent des fumures appropriées. 



Avis. — Les lettres et communica- 

 tions relatives à la Boîte aux lettres 

 doivent être adressées à la rédaction du 

 Journal de l'Agriculture, 2, carrefour 

 de la Croix-Rousre. à Paris. 



Le Gérant : A. Bouché. 



