DES DENRÉES AGRICOLES (3 NOVEMBRE 18881 715 



Blé. Seigle. Orge. Avoine. 



fr. fr. fr (r 



Algérie. Oran ; ['j« If^'-e. • ;24.0O , Î4.U0 1;'..75 



'' ( ble dur 20. d t> t » 



Anoleterre Londres IK "20 » ]'J.50 13.50 



Belgique. Anvers !S hù 16. nO » Id 00 



— Bruxelles 2000 \r^.hO 20.. ',0 lfi.75 



— Lièi^e 22.00 L-)..-)0 17.00 i:...îO 



— ^anlur 20. ôO l'i.T.j lil.ôO U 60 



Pays-Bas. Amslerdam 20.2.i ■l;{..j.S » o 



Alsace-Loi'riime. Strasl)ouri^ 24 7ô 19.75 IS 75 17.75 



— .Mulhouse 24.50 19.40 20.00 l'.).20 



Allemagne. Berlin 2li 75 19.8.) » » 



— Cologne 26.25 20 00 » » 



Suisse. Genève 21.00 17 00 18.00 17. .50 



Italie. Milan 24.50 15.75 15.110 1<J.25 



Autriche. Vienne 22 00 » » » 



Hongrie. Budapest 20 00 » » » 



Russie. Saint-Pétei'âbours;. .. 18.95 11.50 » 9.90 



litts-Unif* New-York.... 21.25 » s » 



Blés. — Les pri.x des blés se raaintiennenl toujours, sans varialiops sur les 

 marchés de l'intérieur; il y a eu encore quelque peu de hausse pendant la 

 semaine et la fermeté domino. A la halle de Paris, le blé blanc ae mouture 

 vaut de 2^1 à 28 i"r. les 100 kilop^.; au marclié commercial, le disponible est coté 

 27 fr. 25, et le livrable, 27 fr. 25 à 28 fr. 25. — A Bordeaux, les froments de 

 Hongrie et d'Amérique se payent 26 fr. 25. — A Marseille, la tendance est tou- 

 jours faible; les blés tendres sont en baisse de fr. 50 à fr. 60; les durs sont 

 calmes; les ventes de la semaine dernière ont donné les prix suivants : Burgas, 

 18 fr.; Taganrog dur, 18 fr. ; Nemours, 21 fr. 25 à 21 fr. 75; Azimc-Azoff, 

 18 fr. 75; Cxhirka-Nicopol, 18 fr. 35; Berdianska, 20 fr. 62; Varna, 17 fr. 50; 

 Bombay, 18 fr. 50; Danube tendre, 18 fr. 50; Azime Yeski, 18 fr, 37; Pologne, 

 18 fr. les 100 kilog. en entrepôt. — Sur les marcliés de Mark-Lane, à Londres, 

 le blé anglais est peu demandé; les prix restent stationnaircs; les blés exotiques 

 sont mieux tenus en hausse. On a payé des blés d'Australie 24 fr. 98; on offre 

 des Chili à 22 fr. 97; à livrer on cote :. Calcutta, 20 fr. 59 à 20 fr. 87; Azoff- 

 Azime, 19 fr. 33 à 21 fr. 01; Sébaslopol, 21 fr. 15: Varna, 18 fr. 21 à 18 fr. 35; 

 Danube, 18 fr. 49 à 21 fr. 29; Théodose, 20 fr. 59; Australie, 23 fr. 25 à 

 23 fr. 53; Californie, 23 fr. 29 à 23 fr. 53; Walla-Walla, 22 fr. 83; Chili, 

 22 fr. 68. Le prix moyen des blés anglais est de 18 fr. 05 les 100 kilog. sur les 

 marchés de l'intérieur. 



Farines. — La vente est calme en boulangerie et les prix sans changement 

 pour les farines de consommation; on cote : marque de Corbeil, 65 fr. le sac de 

 159 kilog., toile à rendre, ou 157 kilog. nets, soit 41 fr. 40 les 100 kilog.; 

 marques de choix, 65 à 07 fr.; premières marques, 64 à 65 fr.; autres, 61 à 

 62 fr. — Les farines de commerce douze marques sont plus faibles qu'il y a 

 huit jours; on vend en disponible 63 fr. 25 à 6.1 fr. 50, et en livrable 62 fr. 25 

 à 63 fr. 50 les 157 kilog. nets. — Les farines deuxièmes et troisièmes valent 

 31 à 35 fr. les 100 kilog.; les bises, 24 à 30 l'r. et les gruaux, 44 à 45 fr. 



Seif/les. — Le marché est calme au cours de 14 fr. 75 à 15 fr. les 100 kilog. 

 Les seigles de Russie sont toujours tenus à 13 fr. 50, et les Danube à 14 fr. — 

 La faine de seigle indigène est cotée 19 à 22 fr. 



Orges. — Les orges ont eu un petit mouvement de ])aisse, et se cotent en com- 

 merce 16 à 20 fr. les 100 kilog. Les escourgeons sont cotés 18 fr. 25 à 18 fr. 50. 



Avoines. — Les transactions ont peu d'importance, mais les cours se sou- 

 tiennent fermement pour les avoines indigènes, de 17 fr. 25 à 19 ir. 50 les 

 100 kilog, suivant provenance, couleur et (jualité. Les Liban noires valent 17 fr., 

 ainsi que les Odessa; les Suède noires se cotent 18 fr. 



Maïs. — Les maïs de distillation se vendent de 14 fr. 50 à 15 fr. 50 les 100 kil. 



Sarrasins. — On cote à Pans 13 fr. à 13 fr. 50 les 100 kilog.; à Chalon-sur- 

 Saône, 15 à 16 fr.; à Evron, 16 fr. 25 à 16 fr. 75; à Tréguier, 12 fr.; — à 

 Avranches, 8 fr. l'hectolitre; càLuçon, 7 ïv. 



Issues. — Les cours ont un peu iléciii. On vend : gros son seul, 12 IV. 75 à 

 13 fr. 25 ; sons gros et moyens, 12 fr. à 12 fr. 50 ; sons trois cases, 1 1 fr. 50 à 

 12fr. 25; sons lins, 10 à 11 fr.; recoupettes, 11 fr. 50 à 12 fr. 25; reraoulages 

 blancs, 15 à 18 fr.j bis, 13 fr. 50 à 14 fr.; bâtards, 12 fr. 50 à 13 fr. 

 IIL — Fourrages et graines fourragères. 



Fourrages. — Les prix sont toujours bien tenus. Au marché de la Chapelle, 



