7-22 CHRONIQUE AGRICOLE (10 NOVEMBRE 1888). 



m erce fournisse sans peine à ces besoins; ceux-ci n'ont, en effet, rien 

 d'anormal, ils sont même inférieurs aux quantités que ce pays a dû 

 demander à l'importation dans quelques-unes des dernières années. 



En Italie, d'après les documents publiés par le ministère de l'agri- 

 culture, de l'industrie et du commerce, la récolte du blé s'élèverait à 

 37,385,000 hectolitres, inférieure seulement de près de 5 millions 

 d'hectolitres à celle de 1887; du 1" août 1887 au 31 juillet dernier, 

 les importations de froment ont été de 9,287,000 quintaux métriques 

 de grains et 60,000 quintaux métriques de farines; les besoins ne 

 seront pas beaucoup plus élevés cette année. 11 est à noter que, depuis 

 trois ans, les importations de farines ont diminué des trois quarts 

 dans ce pays, ce qui tend à démontrer que l'industrie de la mino- 

 terie y a fait des progrès remarquables. D'autre part, la récolte de 

 l'avoine serait de 4,693,000 hectolitres, celle du mais serait de 

 23,296,000 hectolitres ; elle est inférieure d'un cinquième environ 

 à la récolte moyenne qui, d'après les rendements des années 1879 à 

 1883, est évaluée à 29,786,000 hectolitres. 



Il est inutile d'insister davantage pour démontrer combien la situa- 

 tion du commerce des céréales est régulière, et combien grande serait 

 l'erreur qui consisterait à répandre encore des alarmes dans le pays, 

 alors que les prix de vente du blé sont à peine rémunérateurs pour le 

 cultivateur, dans le plus grand nombre des régions. 



II. — Le régime douanier. 

 Au moment de la reprise des travaux du Parlement, nous avons 

 signalé les propositions qui lui sont soumises relativement aux modifi- 

 cations à apporter au régime douanier en ce qui concerne un certain 

 nombre de denrées agricoles. Parmi ces propositions, quelques-unes 

 ont été, comme on s'en souvient, l'objet de rapports définitifs. Telle 

 est la situation pour la proposition relative au seigle et aux farines de 

 seigle, sur laquelle M. Milochau a présenté un rapport tendant à fixer 

 un droit de douane de 3 fr. par 100 kilog. sur le seigle en grains et 

 de 6 fr. sur les farines. On nous demande à quelle date viendra la 

 discussion. Il nous est inîpossible d'y répondre. Tout ce que nous 

 pouvons dire, c'est que sur le feuilleton de la Chambre du 6 novembre, 

 cette discussion était inscrite sous le n° 14, et qu'elle est arrivée au 

 nM2 dans celui du 8 novembre. Cela ne veut pas dire que la délibé- 

 ration viendra rapidement, car des projets importants, comme celui 

 sur le recrutement de l'armée, viennent auparavant sur l'ordre du jour. 

 Depuis deux ans bientôt, les agriculteurs ne cessent de protester 

 contre la mesure par laquelle le relèvement de droits de douane sur 

 les céréales n'a pas été appliqué au pain; jusqu'ici le Parlement est 

 resté sourd. Au mois de septembre dernier, un vœu analogue .a été 

 émis au congrès des grains et farines. La même question vient d'être 

 reprise dans une brochure publiée par un économiste distingué, 

 M. Léon Chotteau, sous le titre : La gucstion du pain (librairie Ghio, 

 Palais-Royal, à Paris). Après avoir démontré la perte éprouvée à la 

 fois par le Trésor et par le travail français, M. Chotteau montre com- 

 ment la question a été résolue dans les autres pays : 



« Certains pays ont établi le même droit sur le pain et les farines. Ce droit 

 unique, en Allemagne et en Autriche, est de 9 fr. 37 par 100 kilog. 



« Dans d'autres pays, le pain est traité plus durement que les farines : en 

 Italie (8 fr. 70 sur les farines et 12 francs sur le pain); en Espagne (6 fr, 48 



