CHRONIQUE AGRICOLE (17 NOVEMBRE I888j. 765 



Dégustation des vins récoltés en 18S8, producteurs directs, vignes gretîées, vignes 

 indigènes, sulfurées ou non. — Exposition des poudres, liquides et instruments 

 à employer pour combattre les maladies cryptogainiques de la vigae (anthracnose, 

 mildew, rots, etc., etc. — Des médailles seront distribuées au nom de la Société 

 de viticulture au.x meilleurs vins, au.x meilleurs produits et instruments. 



A raison de leur importance, ces conférences ne manqueront pas 

 d'attirer une grande aflluence de viticulteurs. 



VII. — Les raisins secs et les iinilaliom de vins. 

 Le ministre des afîaires étrangères a présenté à la ('liambre des dé- 

 putés, dans la séance du 27 octobre, le projet de traité de commerce 

 avec la Grèce, qui a été repoussé par le Sénat, il y a quelques mois ; 

 il paraîtrait que, à ses yeu\, le vote de la proposition de M. Griffe, 

 dont nous avons fait connaître le texte, serait suffisant pour sauvegar- 

 der les intérêts de la viticulture française. Il est vrai qu'on a fait dis- 

 paraître du projet la clause relative aux raisins secs et que l'on se 

 borne à accorder à la Grèce le traitement de la nation la plus favori- 

 sée, en stipulant que la France se réserve la faculté de dénoncer à 

 toute époque la convention actuelle. Néanmoins, la nouvelle de ce 

 dépôt a causé une grande émotion dans les régions viticoles, et elle y a 

 suscité des craintes assez vives. M. Jamme, vice-président de la Société 

 centrale d agriculture de r Hérault, nous communique une pèlition que 

 cette Société, d'accord avec la Société d'agriculture du Gard, propose 

 aux conseils municipaux de signer dans le plus bref délai, pour re- 

 nouveler les protestations déjà formulées à l'occasion de l'importation 

 des raisins secs et autres produits alcoolisables. Cette pétition pré- 

 sente d'ailleurs une grande analogie avec celle de la Société agricole 

 des Pyrénées-Orientales, publiée dans notre dernière chronique (page 

 736). En voici le texte : 



« En présence du projet de traité de commerce avec la Grèce, dont la discussion 



doit avoir lieu incessamment devant les Chambres, le conseil municipal de 



renouvelle les protestations qu'il a déjà formulées à roccasion des négociations 

 entre la France et l'Italie. 



« Il demande très instamment l'exclusion de toute convention commerciale du 

 vin, produit éminemment agricole, au même titre que celle du blé, du bétail, du 

 sucre et de l'alcool. 



« Il réclame, en outre, l'application des mesures suivantes au.\ raisins secs : 



w l"Les raisins secs, figues, dattes, caroubes, fleurs de Mowra, en un mot tous 

 les fruits secs pouvant, après fermentation, faire du vin et de l'alcool, payeront 

 un droit de douane de 30 francs par 100 kilog. 



a2"I)ès leur entrée en PVance, tous ces fruits secs seront pris en charge et ne 

 pourront circuler que munis de pièces de régie. 



« 3" Le fabiicant devra, pour chaque 100 kilog. de fruits secs pris en charge, 



ftroduire une quantité d'alcool déterminée par chaque espèce. La richesse alcoo- 

 ique des raisins secs sera comptée à raison de 30 aegrés par 100 kilog. 



« 4" La durée de la cuvée sera limitée pour chaque substance. Elle sera fi.xée à 

 six jours pour la fabrication des vins de raisins secs. 



« 5" Il sera tenu, pour les vins de raisins secs, un compte spécial distinct et 

 absolu mn/i indépendant de celui des vins provenant des vendanges. La men- 

 tion de la qualité et de l'espèce des boissons sera obligatoirement inscrite sur les 

 congés ou acquits. 



« 6" A l'entrée des villes sujettes, les raisins secs ou autres fruits secs pouvant 

 servira la fabrication du vin ou de l'alcool, payeront un droit égal à la somme 

 des taxrs (droits d'entrée et taxes d'octroi) qui frappent les vins en nature dans 

 les mêmes villes. La taxe sur les raisins secs sera calculée à raison de 4 hecto- 

 litres de vin par 100 kilog. de raisins secs. 



« 7" La même réglementation, les mêmes droits, les mêmes taxes seront appli- 

 qués en Algérie. » 



