906 TRAITEMENTS CONTRE LE MILDEW EN 1888. * 



Parcelle 4. — Eau céleste à dose exagérée (1 kilog. de sulfate de cuire, 2 litres 

 d'ammoniaque, 100 litres d'eau; titre de la solution, 1 pour 100). 



Parcelle 5. — Bouillie bourguignonne ordinaire (500 grammes de sulfate 

 de cuivre, 2 kilog. de carbonate de soude, 100 litres d'eau; titre de la solution, 

 demi pour 100). 



Parcelle 6. — Bouillie bourguignonne à dose exagérée (1 kilog. de sulfate 

 de cuivre, 2 de carbonate de soude, 100 lit. d'eau; titre de lasolution,,l pour 100). 



Parcelle 7. — Bouillie bordelaise faible (3 kilog. de sulfate de cuivre, 3 kilog. 

 de chaux, 100 litres d'eau). 



Parcelle 8. — Bouillie bordelaise forte (5 kilog. de sulfate de cuivre, 5 kilog. 

 de chaux, 100 litres d'eau). 



Parcelle 9. — Poudre Chefdebien à dose modére'e (sulfostéatite cuprique, mé- 

 lange de talc et de sulfate de cuivre). — 50 kilog., 75 kilog, et 100 kilog., soit 

 225 kilog. par hectare et pour trois traitements. 



Parcelle 10. — Poudre Chefdebien à forte dose (100, 150 et 200 kilog.), 

 soit 450 kilog. par hectare et pour trois traitements. 



On voit donc que nous avons expérimenté concurremment cinq 

 procédés principaux : les solutions simples de sulfate de cuivre, l'eau 

 céleste, la bouillie bourguigonne, la bouillie bordelaise et la poudre 

 Cbefdebien. Toutefois, chacun de ces remèdes ayant été appliqué à 

 deux degrés différents de concentration, nous avojis, au total, 

 dix carrés d'essais. Ces cinq méthodes nous avaient donné de grandes 

 satisfactions dans nos expériences antérieures. En les répétant en 1888, 

 nous voulions donner à leur valeur une nouvelle consécration et 

 mettre en évidence le procédé le meilleur. 



Ces essais ont porté sur un nombre de souches variant de 450 à 

 900 ; on a traité des vignes d'Aramon très âgées et soumises à la sub- 

 mersion hivernale. Le milieu était particulièrement favorable au dé- 

 veloppement du péronospora : grande humidité, brouillards intenses, 

 belle végétation de vignes. Chaque parcelle a reçu trois traitements : 

 un premier traitement le 23 mai, un second le 28 juin et un troisième 

 le 3aoùt^ On a appliqué à chaque opération une assez grande quan- 

 tité de liquide, soit 300 litres par hectare la première fois, 500 litres 

 au second traitement et 600 litres le 3 août. La poudre Chefdebien 

 a été répandue dans le carré 9, à la dose de 50 kilog. par hectare, la 

 première fois, et 75 et 100 kilog. les deux autres fois. Au carré 10, 

 on a appliqué une proportion double de poudre. Les ceps sont plantés 

 à I m. 25 sur 2 mètres ; on a 4,000 pieds à l'hectare. Dans chaque 

 parcelle, des rangées de souches ont été laissées comme témoins, et 

 n'ont reçu, par conséquent, aucun traitement. 



Afin de nous rendre exactement compte de la valeur de chacun des 

 remèdes essayés, nous avons visité fréquemment, en été, nos carrés 

 d'expériences et noté nos observations. Ensuite, au moment des ven- 

 danges et avant la chute naturelle des feuilles, nous avons établi le 

 classement définitif des procédés, classement qui est le suivant : 



Bouillie bordelaise à 5 pour 100 de sulfate de cuivre, coefficient '.l. 



Poudre Chefdebien à forte dose. — s. 



Bouillie bordelaise à 3 pour 100 de sulfate de cuivre, — 7 5 



Bouillie borguignonne à 1 pour 100 — — 7. 



Bouillie — à un demi pour 100 — — 0.5 



Eau céleste à 1 joour lOd — — 6. 



Eau — à un demi pour lUO — — 5.5 



Solutions simples de sulfate de cuivre, 1 pour 100 de sulfate de cuivre. . 5. 



— — un demi pour lUO , — .- 4.5 



Poudre Chefdebien à faible dose — .. 4. 



Rangées témoins 0. 



1. Cette dernière opération a été faite en présence de M. Viette, ministre de l'agricullure, qui, 

 étant en tournée viticole dans le midi, a voulu voir les vignes submergées de Saint-Laurent- 

 d'Aigouze. 



