908 TRAITEMENTS CONTRE LE MILDEW EN 1888. 



dissous dans l'eau. On obtient un liquide vert bleu, un peu trouble, 

 et ciui renferme de l'hydrocarbonate de cuivre et du sulfate de soude. 

 Cette bouillie ofïre beaucoup d'analogie avec l'eau céleste ; nous l'avons 

 employée dans les carrés 5 et 6, à un demi et 1 pour 100 de sulfate de 

 cuivre. Les résultats obtenus sont assez bons. Les souches sont restées 

 vertes pendant toute la période estivale, et peu de feuilles ont été 

 détruites par le mildiou. Ce procédé est économique, car le carbonate 

 de soude a peu de valeur et on emploie quelques kilog. de sulfate de 

 cuivre seulement; de plus, cette bouillie bleuâtre laisse sur les feuilles 

 des traces visibles, ce qui permet facilement de vérifier le travail des 

 ouvriers. Ce procédé présente donc des avantages; peut-être même don- 

 nerait-il des résultats complets si on pouvait, sans inconvénient pour la 

 vi^ne, en augmenter la richesse en cuivre. Les essais de l'année pro- 

 chaine nous fixeront à cet égard. 



La bouillie bordelaise faible, à 3 kilog. de sulfate de cuivre et 3 kil. 

 de chaux par 100 litres d'eau, a donné de bons résultats; le carré 7 où 

 on l'a appliquée a le coefflcient 7.5. Dans beaucoup de situations, et 

 lorsque les attaques de mildiou ne seront ni trop vives, ni trop 

 répétées, cette bouillie sufiira largement; son emploi est facile, car elle 

 est peu pâteuse et passe facilement à travers les pulvérisateurs ; elle 

 est aussi très économique. 



La poudre Chefdebien appliquée à forte dose, — carré 1 0, — c'est-à- 

 dire à raison de 450 kilog. par hectare pour les trois traitements, a 

 produit de bons effets. Elle a bien déterminé quelques brûlures, mais 

 les souches sont restées vertes, et n'ont presque pas perdu de feuilles; 

 le mildiou a été rare dans ce carré. Toutefois, cette poudre, répandue 

 à une pareille dose, ne constitue pas un procédé pratique et surtout 

 économique. La dépense atteint en effet un chiffre trop élevé : la sul- 

 fostéatite se vendant 20 francs les 100 kilog., ce traitement annuel 

 revient à 90 francs par hectare, sans compter les frais de main-d'œuvre, 

 qui ne sont pas négligeables. Expérimentée à dose moindre, la poudre 

 Chefdebien ne protège pas suffisamment la vigne, comme l'ont démontré 

 les essais du carré 9. 



Nous n'avons pas jugé utile de recommencer cette année l'expé- 

 rience des poudres ordinaires à base de cuivre, qui nous a toujours si 

 mal réussi ; nous nous sommes contentés d'essayer la sulfostéatite, qui 

 est le remède pulvérulent le plus efficace contre le mildiou. 



Enfin la parcelle 8, traitée à la bouillie bordelaise, obtenue en met- 

 tant dans 100 litres d'eau 5 kilog. de sulfate de cuivre et 5 kilog. de 

 chaux, a été presque absolument préservée du péronospora. La bouillie 

 bordelaise, selon cette formule, constitue donc un remède presque 

 parfait. Les souches ainsi traitées ont gardé constamment une teinte 

 verte, ne se sont pas défeuillées et ont donné une vendange très saine. 

 Ce carré a toujours été le plus beau de notre champ d'expériences; 

 nous n hésitons pas, par conséquent, à le classer au premier rang et 

 à lui donner le coelficient 9. Il nous semble même qu'il est difficile 

 d'obtenir un résultat plus complet. L'efficacité de la bouillie borde- 

 laise, dans ce cas, doit être attribuée à sa richesse en cuivre, puisque 

 le carré 7, qui a reçu des traitements à la bouillie faible (3 pour 100 

 de sulfate de cuivre), n'a mérité que le coefficient 7 1/2. Seulement, 

 à 5 kilog. de sulfate de cuivre et 5 kilog, de chaux, la bouillie est un 

 peu pâteuse et obstrue parfois les pulvérisateurs. Il reste donc à 



