DES DENREES AGRICOLES (8 DÉCEMBRE 1888). 917 



à Montpellier, 53 fr. — Les trois-six bon goùl ne changent pas leurs cours, qui 

 sont de 110 fr. à Bordeaux; 105 fr. à Cette et à MonlpelUer; 100 fr. à Nîmes et 

 à Pézenas. — En Armagnac, les tendances sont fermes; on cote 550 à 600 fr. la 

 pièce de 400 litres pour les Ténareze, 650 à 7ûO fr. pour les Las Armagnac. 



Matières tariroiues. — Un cote à Bordeaux : laitre brut, 1 fr. 85 à 1 fr. 90 le 

 degré par 100 kilog.; lie, 1 fr. 60 à 1 fr. 75; — à Monipellier, crème de tartre, 

 196 fr. les 100 kilog.: cristaux de tartre, 110 fr.; verdets, 102 à 1U4 fr. 



Bois de luiiivUevie. — Cours des barriques à Bordeaux : barriques, 12 X 14, 

 150 fr. la douzaine, 14 X 16, 180 fr.; 16 X 18, 200 fr.; 18 X 20, 220 à 240 fr. 



Pommes à cidre- — On ])aye à Bouen 5 fr. 80 à 6 fr. 10 l'hectolitre, com- 

 pris 1 fr. 19 de droits; à Evreux, 4 fr. à 4 fr, 80; à Lussay, 3 fr. ; à 8ainl-Lô, 

 5 fr. 75. — A Bennes, les pommes valent 35 fr. les 500. kilog., et dans les gares 

 du département, 25 à 30 IV. 



VI. — Sucres. — Mcl((xses. — Fécules. — Houblons. 



Sucres. — On constate une hausse assez forte à Paris depuis huit jours. A la 

 la bourse du mardi 4 décembre, on a coté : sucres roux 88 degrés, 3o Ir. 75 les 

 100 kilog.; blancs 99 degrés et blancs n" 3, 40 fr. à 'iOfr. 25. Pour les raffinés, 

 la demande active a amené une plus-value de 1 fr.; on cote 108 fr. 5U à 109 fr. 

 1er 100 kilog. pour la consommation, et 45 fr. 50 à 46 fi'. pour l'exportation. Le 

 stock de l'entrepôt l'éel à Paris était, le 3 décembre, de 725,347 sacs, contre 

 859,328 l'année dernière à pareille époque. — Dans le nord, les marchés sont 

 également en hausse; on cote les sucres bruts 35 fr. 50 les 100 kilog.; à Valen- 

 ciennes et à Lille, et 35 fr. à 35 fr. 50 à Saint-Quentin. — A Nantes, ceux de 

 toutes provenances valent 36 fr. 75 à 37 fr. 25. 



Mélasses. — La mélasse de fabrique se vend eu hausse à Valencienncs, fr. 20 

 le degré de sucre cristallisable par 100 kilog. 



Fécules. — Prix toujours plus fermes en raison de la grande rareté du stock. 

 On cote à Paris comme la semaine dernière; mais dans l'Oise, les alTaires sont 

 un plus calmes; le cours à Gompiègne est de 41 à ki fr. l(!s 100 kilng. 



Houblons. — Les transactions sont assez calmes en Belgi([ue; on cote à Alost, 

 50 à 55 fr. les 50 kilog. pour le houblon primé, et .^0 à 35 fr. pour l'ordinaire. 

 A Poperinghe on vend en culture 43 à 50 fr. — A Dijon, la tendance est ferme 

 sans variations dans les cours. 



Vil. — Tourteaux. — Engrais. 



Tourteaux. — Prix sans changements à Arras et à Marseille. — A Cambrai, 

 on cote : colza, 17 à 18 fr. les 100 kilog.; œillette, 17 fr. 



Engrais. — Le nitrate de soude vaut 26 fr. 50 les 100 kilog. sur w.igon à 

 Dunkerque, et le sulfate d'ammoniaque, 31 fr. 55. — A Paris, les engrais com- 

 merciaux en gros) se vendent : 



les 100 

 Nitrate de soucie (1.5 à 16 p. 100 



azote) 27 . 50 



NitralecJe potasse (13 p. 100 azote, 



4ô p. 100 potasse) 48.50 



Sulfate d'aiiiiiioniaqiie (20 à 21 



p. 100 azote) 3:!.?:. 



Sang desséché (12 p. 100 azote). 2'». 00 

 Chlorure de potassium (ô3 p. 100 



potasse) 21,75 



.'Sulfate d« potasse 23.00 



l'Iinspliates fossiles naliirels, le de- 

 gré d'acide pliosplioi iipie inso- 



liil>le 0.24 



Sufiei pliospliulcs, le di'uié d'acidî 

 pliospliorique soluMe dans l'eau. ,11 

 — — dans le citrate. 0.4(i 



Siiperpiinspjiate d'os, le degré (J fiG 



l'Iiosplialc précipité, le degré 0.53 



Azote des iiialicres organiques, le 

 degré... .00 



Vlll. — Matières résineuses et textiles. 



Essence de térébenûiine. — En hausse de 1 fr. par 100 kilog. sur le marché 

 Bordeaux, oià l'on paye aux pioducleurs 92 à 93 (r.; les prix pour l'expédition 

 sont de 96 à 98 fr. 



Laines. — On cote à Paris : laines longues métis, 1 fr. 90 à 2 fr, 10 le kilog.; 

 haut-fin, 1 fr. 60 à 1 fr. 75; bas-fin, 1 fr. 80 à 2 fr.; communes, I fr. à l fr. 25; 

 beiges, fr. 60 à fr. 80. — A Nancy : la laine de ])ays ordinaire vaut 2 fr.05; 

 la belle demi-fine, 3 fr. à 3 fr. 50; la belle cliam|)euoise, 2 fr, 5U à 4 fr. 



Chanvre. — On vend à Saumur 30 à 38 fr. les 52 kilog. 



Filasse. — A Chartres, la filasse de Gompiègne se paye 2 fr. 30 à 2 fr. 60' le 

 kilog.; celle du Mans, 1 fr. 90 à 2 fr. 10. 



IX. — Suifs, miels et cires. 



Suifs. — Le suif frais fondu de la boucherie de Paris a atteint le cours de 

 80 fr. les 100 kilog. ; celui de province se vend 79 fr. — A Marseille, on cote : 

 suif de pays 78 fr.; Plata bœuf, 80 fr.; mouton, 78 fr. 



