LA CRISE DU NOTARIAT. 935 



le point capital de ces nouvelles dispositions. Le notariat est contrôlé 

 par le parquet, de même que les caisses publiques le sont par Tinspec- 

 tion des finances. Il y a lieu d'espérer que le notariat, en Alsace- Lor- 

 raine, retrouvera la confiance que lui avaient fait perdre les agisse- 

 ments de ces dernières années. Ce sont des mesures analogues que 

 nous aimerions voir appliquer en France. Tout en se déclarant parti- 

 san de la liberté, on peut bien reconnaître à l'Etat le droit de contrôler 

 des officiers ministériels qui sont, somme toute, de quasi-fonction- 

 naires, et de vérifier la légalité de leurs opérations. Que les notaires 

 fassent du notariat et laissent les affaires de banque aux banquiers ! 

 Institués pour donner l'authenticité aux actes, qu'ils soient enfermés 

 étroitement dans le cercle de leurs attributions! Paul Muller. 



TRAITEMENTS CONTRE LE MILDIOU EN 1888 - IL 



IV. — Voyons quelle a été d'une manière générale la marche de la 

 maladie pendant la dernière campagne. Vers la fin de juin, on a com- 

 mencé à voir des taches de mildiou ; à ce moment, les vignobles non 

 sulfatés ont subi une première atteinte qui a eu une très grande 

 iniluence sur la récolte. En juillet, nouvelle invasion du mal et très 

 sérieuse attaque des vignes des vallées du Rhône, du Gardon et du 

 \idourle; du 15 au 25 août, très forte attaque de mildiou et anéantis- 

 sement de la récolte des vignes de Grenache mal traitées. Pendant 

 tout le mois de septembre, invasions successives qui amènent 

 rapidement le défeuillement des souches. L'année 1888 a donc 

 été une année à mildiou. On peut la comparer aux années 1881, 

 1883, 1885 et 1887 pendant lesquelles le péronospora fit tant de mal. 

 Et il est à remarquer que la maladie s'est toujours déclarée immédia- 

 tement après une pluie; or, les pluies ayant été abondantes en 1888, 

 on comprend que les attaques de mildiou aient été nombreuses. La 

 quantité de pluie qui est tombée, en effet, a atteint, du 1" mai à la fin 

 de septembre, 387 millim., se décomposant ainsi : 



Mai Tl""".').'» 



Juin '.t-'i 51) 



Juillet ô'i '.'0 



Août 124 Kl 



Septembre VI 



Pendant la même période de 1885, la colonne de pluie est de 

 298 millim., et, en 1887, elle descend à 222 millim.; tandis qu'en 

 1886, année où le mildiou fit peu de mal, la quantité de pluie n'est 

 que de 92 millim. Il est donc certain que les années pluvieuses favo- 

 risent beaucoup le développement du mildiou, surtout lorsque la pluie 

 est apportée par les vents du sud, que le temps est souvent couvert et 

 que les brouillards sont fréquents. C'est pendant ces années-là que le 

 viticulteur doit redoubler de vigilance. 



Le mildiou, cette année-ci, ne s'est pas montré de bonne heure. Les 

 attaques de juin et de juillet ont été paralysées, arrêtées, par des vents 

 froids venant du nord. Mais en août la maladie a sévi avec une inten- 

 sité extraordinaire, et c'est alors que le péronospora a attaqué les 

 grains. A cette époque, les Jacquez ont souffert davantage par leurs 

 fruits que par leurs feuilles ; on a craint même à un juoment de perdre 

 la récolte malgré les sulfatages. Le mal s'est ensuite arrêté. Mais dans 

 la vallée du Rhône, où l'on a planté des Grenaches sur une grande 



